Aujourd'hui, nous pouvons facilement livrer à des spécialités exotiques sont en abondance ornent les rayons des supermarchés et des marchés.Particulièrement apprécié dans notre pays, fruits parfumés de pays asiatiques éloignés, tels que la mangue solaire.Après avoir essayé une fois, vous devenez un otage à son goût, et bonne odeur.Mais au lieu de la joie de manger des fruits ne se sent pas frustré, vous devez savoir comment choisir le droit mangue.
faire le choix "mellow"
Ce fruit exotique peut vous induire en erreur quand vous êtes face à un dilemme de fruits mûrs dans le magasin.Le fait que différentes variétés est mangues qui sont différentes forme, taille et couleur.Ici se trouve l'astuce: mangues jaune-vert peuvent se révéler être aussi doux que son rouge «camarade», comme ils se réfèrent à différentes sortes de fruits.
aucune couleur ou la taille ne vous dit pas comment choisir mangues qu'il était mûr.Cela peut être fait par le toucher.Essayez un peu de pression sur le fœtus.Si vous vous sentez une sorte d'élasticité et l'élasticité du fœtus, alors vous êtes sur la bonne voie - une mangue mûre.Si le fruit est solide ou, au contraire, tout à fait doux, puis dans vos mains ou immatures perespevshy de fruits.Remettez sur le comptoir.
également Les traits distinctifs d'une mangue mûre est une peau lisse et brillante est saturé de couleur (jaune ou rouge), pas de taches et autres défauts.Les fruits mûrs dégage un arôme agréable avec une petite touche de térébenthine - ce qui est une caractéristique normale de la mangue.Mais l'odeur de l'alcool indique commencé le processus de fermentation, qui est, le fruit mûr.
votre choix - lisse élastique sans endommager le fruit, la couleur saturée avec agréable arôme fruité.Maintenant que vous savez comment choisir une mangue, vous avez besoin de comprendre comment le manger.
mangue salatoterapiya
Mango, ainsi que tout autre fruit, délicieux à manger comme ça, peler et couper en tranches.Mais il est pas très intéressant.Vous pouvez rêver et de diversifier leurs menus, et de préparer une salade inhabituelle à la mangue.Nous offrons facile d'essayer une salade fraîche avec des crevettes, ce qui est parfait pour un déjeuner d'été.
Vous devez d'abord enlever 200 grammes de grosses crevettes et les faire mariner dans une sauce d'huile d'olive et le miel (dans un rapport de 4: 1) pour une demi-heure.Ensuite, les crevettes légèrement frit dans une poêle et étalé sur des feuilles de laitue.Cela peut être roquette, épinards ou quelque chose d'autre.Il a également envoyé dés de mangue.La marinade ajouter un peu de jus de lime, la sauce bouillir quelques minutes et verser notre salade.Vous pouvez décorer un plat de noix.
Cette salade exotique
utiles tourne divinement délicieux, faible en calories et très utile.Un rôle important est joué ici par l'utilisation de la mangue, qui est digne de mention.Ce fruit exotique contient de nombreuses vitamines: A, Groupe B, C, E et D, ainsi que 12 acides aminés et des sucres différents.Très bon à manger des mangues pour la prévention des maladies du cœur et la tension nerveuse.Il aide à soulager le stress et stimuler l'énergie, y compris sexuelle.
Pour obtenir tous les avantages de ce fruit et profiter de son goût céleste, rappelez-vous comment choisir la mangue, de ne pas mésestimer.Mangez juste comme ça, cuisiner avec elle la lumière et copieux, le charger avec l'énergie solaire et l'utiliser!
