Pizza - uno degli antichi piatti della cucina italiana.Paternità attribuita al generale romano Lucullo, che divenne famoso per le sue splendide feste.Ma ci sono prove che questo piatto impegnato gli Egiziani, il popolo della Grecia antica e della Mesopotamia.Oggi la pizza è ampiamente utilizzato dopo la seconda guerra mondiale, che ha riunito le persone e segnò l'inizio della moderna globalizzazione.
prova- è il fondamento della pizza.Ci sono molti modi per cucinarlo, ma ancora più opzioni per il suo contenuto.Non abbiate paura di sperimentare!L'unico modo per trovare per sé la migliore pasta della pizza.Ad esempio, l'acqua può essere sostituita con una buona birra o aggiungere vodka (un quarto della quantità totale di acqua), che danno fluffiness.Inoltre, si può aggiungere vino secco (fino a metà della quantità totale di acqua) o in una piccola quantità di brandy.L'impasto della pizza senza lievito aggiunto alcune erbe tritate, mix di erbe e spezie provenzali, asciutto.
sulle caratteristiche gustative e di qualità dipende da quanto buona è la nostra pizza.Questo piatto non ha una formula rigida.Ripieno è fatto a sua discrezione, a seconda della fantasia.In realtà, è lo stesso panino caldo.Anche in Italia ogni pizzaiolo prepara a modo suo.Tuttavia, la qualità principale richiesta di pizza - crosta sottile con paraurti croccanti e saporiti adatto a lui topping (ripieno).In questo articolo, si descrive come fare la pasta della pizza senza lievito.
Questa ricetta è molto semplice e non ci vorrà molto tempo, ma alla fine si scopre molto gustoso!In Italia, questa pizza è chiamato "la Rustica", che significa "stile country".La pasta, mescolato con lo yogurt, appiattire in uno strato sottile su una teglia unta anticipo e messo sopra il ripieno a piacere, a seconda dei prodotti disponibili.Adatto come un vegetale, e la carne.Poi mettere in forno già caldo (180 gradi) per 20-25 minuti.Il ripieno può essere preparato in anticipo, gli ingredienti friggere in una padella.È possibile cuocere e pizza in sé.Quindi, per preparare la pasta della pizza senza lievito kefir, abbiamo bisogno:
- yogurt (400 ml);
- uova (2 pezzi);
- Farina (2,5 tazze);
- sale e bicarbonato di sodio (per mezzo cucchiaino);
- zucchero (1 cucchiaino);
- aceto, bicarbonato di sodio per spegnere.
frusta le uova con una forchetta, aggiungono zucchero e sale, e quindi introdurre con attenzione lo yogurt.Soda grassello è stato aggiunto ad essa, mescolare, farina di addormentarsi.Lavorare l'impasto, far riposare 15 minuti.Fatto!
Si può provare a fare la pasta della pizza senza lievito nella seguente ricetta.Abbiamo bisogno di due uova, tazze e mezzo di latte (grasso 2,5%), farina e un mezzo a due tazze, un cucchiaino di sale e olio d'oliva.In primo luogo, sbattere le uova, aggiungono riscaldate il latte (ma non bollente!) E olio d'oliva.Avanti Versate la farina a poco a poco, impastare, dare 15 minuti di riposo.Stendere e mettere il condimento.
fragrante appena sfornato pizza con formaggio fuso e salsa di pomodoro piccante e riempimento originale può diventare una regina della tavola!Sperimentare e creare la vostra versione originale di pizza.Esso permette infinite combinazioni di ingredienti per preparare una grande varietà delle sue forme, mostrando creatività culinaria.Questo ha reso la pizza il piatto più amato e popolare nel mondo.
