Peach jam può essere giustamente considerato uno dei più deliziosi.La carne è tenera e succosa pesca, anche senza l'aggiunta di zucchero è un gusto fantastico, e se aggiungiamo l'arancia, allora l'effetto sarà semplicemente sbalorditivo.È possibile utilizzare tutti i tipi di spezie fanghi ingredienti supplementari per sapore.
Prima di iniziare a cucinare confettura di pesche, è necessario scegliere i prodotti giusti per la loro qualità dipende dal risultato finale e il gusto del piatto.Vale la pena notare che se qualsiasi altra marmellata di frutta si può ritenere che non sono abbastanza qualità di prima classe (un po 'rugosa, perespevshie, scoppio, ecc), questa ricetta marmellata è stata progettata per i prodotti di qualità impeccabile.Pertanto, i prodotti obsoleti o cominciano ad appassire o marciume non sono assolutamente adatte.
Per rendere marmellata di pesche e arance in un volume di due litri, sono necessari i seguenti ingredienti: arance
- - sei pezzi (piccolo);Pesche
- - 1,5 kg;
- acqua - 2,5 tazze;
- zucchero - 1,3 kg
Prima di marmellata, è necessario determinare quale variante faremo.Il fatto che questa ricetta suggerisce che la confettura di pesche può contenere grandi pezzi di pesche nelle metà forma o tagliati a dadini.In questo arancione in entrambi i casi, tagliato in piccoli pezzi.
Grossi pezzi di pesche (metà della frutta) inceppamento aggiungerà piccante e mantenere il sapore naturale di più di alimenti e pesca, tagliato in piccoli pezzi, insieme con arancia, confettura di pesche rendono più ricca.Pertanto, facendo marmellata di pesche, è necessario prendere in considerazione.
prima di tagliare le pesche dovrebbero essere scottato con acqua bollente e togliere le bucce.Arance devono anche essere puliti e poi tagliate a cubetti di medie dimensioni.Da entrambi il frutto è necessario rimuovere completamente tutte le ossa, perché possono dare amarezza e rovinare l'inceppamento.
passo successivo è quello di prendere il piatto, che cucinerà la marmellata, riempirlo con acqua e mettere sul fuoco.Dopo che l'acqua raggiunge il suo punto di ebollizione, è necessario aggiungere zucchero da ebollizione a fuoco medio per circa cinque minuti.Poi, in una padella e aggiungere le verdure mescolando costantemente sopra cuocere a fuoco medio per quaranta minuti.Jam è pronto.
Per una migliore sicurezza della marmellata finito ancora versare caldo su pre-preparata e pulire le banche, che, insieme con il contenuto immerse in acqua bollente per cinque minuti.Poi le banche sono chiuse coperchio stretto e girare fino a che freddo.Questo permetterà la conservazione delle pesche marmellata riposare per un periodo piuttosto lungo, senza modificare le proprietà gustative.
Molte casalinghe nel processo di cottura della frutta in sciroppo vengono aggiunti alla varietà pan di erbe o spezie.Essi possono migliorare notevolmente il sapore di marmellata, ma i veri intenditori di pesche credere che è interrotto solo dal gusto e l'aroma di frutta e senza brillante e unico.Altri preferiscono aggiungere a questo importo di mezzo bicchiere di brandy, ma come marmellata può mangiare e bambini, questo non è raccomandato.
