Stranamente, cucinare porridge orzo non è tenuto in grande considerazione, tutto perché molti?non sapendo come cucinare, considera insapore e adatto solo per l'alimentazione dei pesci.In realtà non è, porridge orzo è molto gustoso e sano, le sue proprietà sono già noti in Russia, tra l'altro, al momento era molto popolare.
proprietà utili
Orzo perlato è prodotto da orzo.Orzo perlato - cereali molto gustoso e nutriente.Fibre contenute in orzo, ha effetti benefici sul corpo e riduce l'infiammazione che si verificano nello stomaco e nell'intestino.Più orzo contiene elementi come polisaccaridi e glucani, che riducono la glicemia.
orzo nutre perfettamente il corpo ed è un prodotto alimentare che contiene calcio, vitamina A, fosforo, vitamine del gruppo B e di iodio, lisina, acido silicico, e molti altri elementi che sostengono il nostro corpo in forma e gli danno i giovani efreschezza.
cucina polenta
Come cucinare un delizioso orzo?Molto semplice.I due metodi.One - veloce, mentre il secondo - un lungo, in entrambi i casi il porridge risulta gustoso e friabile.
Come cucinare secondo modo orzo?Per avviare la groppa lavate e imbevuto di acqua fredda per 3 ore, si scopre avete bisogno di prendere un bicchiere di cereali, ad esempio, e riempirlo con acqua in modo che copriva il piccolo groppa.
Dopodiché è necessario scaricare l'acqua e sciacquare più volte porridge.Mettete in un tegame con un fondo spesso (spesso la cosa migliore) e versare di nuovo l'acqua fredda, ma le due volte superiore al volume di cereali (per esempio, se si prende un bicchiere di orzo perlato, aggiungere ad essa 2 tazze di acqua).Poi mettere la padella a fuoco alto e aspettare per la bollitura, quindi aggiungere un po 'di olio, sale, e non dimenticate di lasciare languire a fuoco lento sotto il coperchio.
Ora sapete come cucinare orzo.Dopo il porridge pokipela poca acqua, rispettivamente, ed evaporata cereali necessita liquido aggiuntivo necessario versare un quarto del volume iniziale (in questo caso un quarto di tazza).Ora
liquido deve bollire di nuovo, ridurre il fuoco a medio e lasciare languire per un'ora.Dopo il tempo specificato, il porridge dovrebbe essere degustato, può dosolit e (se necessario) per lasciare essere fatto per un giro.In generale, se non grane pre-impregnato, può cuocere due ore.
Avanti, si consideri la possibilità di cucinare orzo perlato come un modo rapido, questo metodo comporta la riduzione del trattamento termico di circa raddoppiato.
Quindi, prendere la giusta quantità di grani (in questo caso un vetro) e riempirlo con il doppio del volume di acqua in ammollo in questo caso non è necessario.Una volta che il bollore polenta a fuoco alto, l'acqua deve scolare e aggiungere la rete nella stessa quantità.
Kasha nuova acqua deve bollire di nuovo, ora è possibile inserire l'olio e il sale e lasciare languire fino a cottura.
Questo, infatti, è un modo veloce da preparare orzo a casa.
Naturalmente, i moderni dispositivi tecnici farà risparmiare tempo quando si cucina orzo, per esempio, è possibile utilizzare multivarka o microonde, ma alcuni, come il porridge orzo è cotto in una pentola, come un bambino.
