pasti caldi di qualità gusto dipenderà da come l'arrosto di maiale.Metodo di preparazione, ci sono molti.Offriamo alcune grandi ricette.
Vediamo prima come arrosto di maiale glassato.
riuscita di questo piatto è di avere lo smalto ricetta perfetta da cui nervature possono essere cotti alla griglia, non solo, ma anche in forno.Il piatto si ottiene una bella vista.
kg di Split semilavorati in pezzi in modo che ciascuno di loro era non più di due costole.Mettetele in una casseruola, coprire con acqua, aggiungere sale e aglio (dieci denti).Portate ad ebollizione, coprire, abbassare la fiamma e fate sobbollire per un'ora.Successivamente, stendere le costole su un piatto e lasciare in frigorifero per una notte.
Il giorno dopo, comincia a preparare la glassa.Per fare questo, mescolare accuratamente in una casseruola marmellata tazza di albicocche, finemente la cipolla tritata, un quarto di tazza di ketchup, due grandi cucchiai di zucchero di canna, cucchiaio su un po 'di zenzero grattugiato e salsa di soia.Dopodiché è necessario per riscaldare la miscela di stato e bollire bollire per un minuto.Assicurarsi di coprire, poi conservare in frigorifero.
Prima di arrosto di maiale, deve essere accuratamente rivestire i pezzi con smalto.In seguito la griglia e friggere le costole, girando costantemente.Se necessario, lubrificare con smalto.Servire può essere sia calda e refrigerata.
Consideriamo ora come cucinare costolette di maiale.
pezzi identici di prodotti semilavorati (di tutto - un chilo di carne) hanno bisogno di marinare per una notte, in modo che diventino succosa.Per fare questo, carne di maiale, due anelli di cipolla tritata e una tazza di salsa barbecue dovete mescolare, mettere in frigorifero.Carne marinata deve essere di almeno tre ore, ed è meglio lasciare per tutta la notte.
Poi ci sono due modi per arrosto di maiale.
In primo luogo, il calore del grill e cuocere la carne per una ventina di minuti, girando costantemente.
In secondo luogo, la carne di maiale può essere cotta in forno, mettendo i pezzi del "pad" di cipolle sott'aceto.
risulta molto tenera e piatto piccante con un aroma speziato.
Spesso ci sono situazioni in cui gli ospiti sono sulla soglia, e la cena è vuoto.Soffermiamoci su come cucinare in fretta maiale.Si consiglia di fare una deliziosa e succosa kebab "Per il momento."
Per la cottura è necessario un centinaio di grammi di salsa barbecue, due grandi cucchiai di senape di Digione, tritato tazza rosmarino fresco, mezzo chilo di filetto di maiale, cubetti di ananas in scatola (una banca), grandi cubi di pepe verde, anelli di cipolla rossa screpolate.
processoper marinare la carne richiede un quarto d'ora.Per fare questo, mescolare tutti gli ingredienti, tagliare il maiale a cubetti lo stesso del barbecue, e mettere il resto dei componenti.
In questo momento, scaldare la griglia per alto.Con i pezzi di carne per rimuovere il liquido, li infilate su spiedini, alternando ananas, anelli di cipolla e pepe.Cuocere per un quarto d'ora.
Buon appetito!
