Come cucinare il brodo di pollo?

minestre o brodi e pollame occupano un posto significativo nella dieta umana.Ma al fine di ottenere pasto utili e nutrienti, è necessario sapere come cucinare il brodo di pollo con competenza.Esaminiamo questo più in dettaglio.

Prima di tutto, scegliere la miscela di torta destra.Per questo piccolo pollo perfetto.Prima della cottura il brodo di pollo, la carcassa devono essere accuratamente sciacquati in acqua fredda, e Opal tagliare il grasso in eccesso.

Successivo uccello - in tutto o tagliato a pezzi - è necessario mettere in una casseruola, portare il liquido ad ebollizione, scolarla e risciacquare la carne.Con questa minestra mantiene la sua trasparenza.Poi di nuovo, versare l'acqua, aggiungere il sale e condimenti da scegliere, pezzi tagliati di cipolla, carota, sedano e prezzemolo.Mettete la pentola sul fuoco e portare ad uno stato di ebollizione.Il fuoco ridotta al minimo e cuocere per un'ora.

Se parliamo di come cucinare correttamente brodo di pollo pollame seconda categoria, si deve rilevare che si consiglia di seguire le stesse linee guida che sono state date in precedenza.Ma solo il tempo di cottura non deve essere inferiore a tre ore.Il brodo si ottiene semplicemente incredibile, corposo, aromatico e molto nutriente.Basti aggiungere tutti gli ingredienti al lodge per cena una deliziosa zuppa.

Considerare come cucinare la zuppa di pollo con verdure.

In due litri di brodo bisogno di due etti di carne bollita, affettato;cubetti di pomodoro e le fette di zucchine.Il liquido bollente ha messo quindici pezzi di gnocchi e tutti gli altri ingredienti.Poi abbassate la fiamma, coprite e lasciate cuocere per mezz'ora, mescolando continuamente.Cinque minuti prima della fine della cottura aggiungere sale cubetti di formaggio (100 grammi).Si scopre piatto molto gustoso e di spessore.

ma utili e nutrienti primo non è sempre tale che "era un cucchiaio."Cerchiamo di discutere come cucinare un delizioso brodo di pollo con pasta all'uovo.Invece, è possibile aggiungere le polpette, o pezzi secchi di pane pita.Questo dipenderà da preferenze di gusto.

Per preparare questo piatto avete bisogno di stare sulla strada per cucinare la zuppa di pollo con polpette.Per fare questo, è necessario sfornare una libbra di seni in un frullatore con la cipolla, aggiungere l'uovo tritato, il pane bianco bagnato, sale, due grandi cucchiai di latte e un po 'di pepe.Quindi, portare un mezzo litro di acqua a ebollizione e mettere nelle sue palline di pollo.Il fuoco si spense, salare e cuocere al punto che emerse polpette.Poi tirano fuori, brodo, aggiungere gli anelli di carota e dadi cipolle.Dieci minuti più tardi, versate la pasta all'uovo (50 grammi).Esso può sostituire gli gnocchi.Per la loro preparazione è necessario per rendere l'impasto da un uovo, un cucchiaio grande di burro, duecento grammi di farina, mezzo bicchiere di latte e un pizzico di sale.Zuppa

cuocere per sette a dieci minuti.Servire con fette possono essere essiccati lavash.

Buon appetito!