Uno dei più popolari e poco costosi varietà di pesci è aringhe.Da esso si ottengono piatti che vengono serviti anche sul tavolo vacanza.Ad esempio, "aringhe sotto un cappotto di pelliccia" - un'insalata banale per tutte le occasioni, ma ora va in giro questo piatto.Da questo faremo un olio di pesce di aringhe utile, utilizzando componenti a basso costo.Questa è una grande alternativa per paste contenenti coloranti tossici e gli OGM Comprato al supermercato.
delicato aringhe olio con formaggio e mela
Ingredienti:
-Due aringhe salmastra.
100g-morbido o formaggio cremoso carote
-Varenaya.
-Due uova sode.
-Kislo-dolce mela.
-150 g di burro ammorbidito.Cipolle
-Repchaty.
-Bolgarsky pepe.
-Svekolny succo 20g per il colore.
Preparazione aringhe: pesce lavati in acqua fredda, pelati e ossa.Tutti i filetti tagliati in piccoli pezzi.
bollito e uova refrigerate, e le carote tritate finemente, in modo da fare con le mele e le cipolle.Inviamo tutti gli ingredienti insieme con i filetti di aringhe in un frullatore o tritacarne e mescolare bene.
In una ciotola a parte mescolare il formaggio con il burro.Per la risultante di massa formaggio cremoso aggiungere peperone dolce tritato, olio di aringa e qualche cucchiaio di succo di barbabietola.Tutto si vuole battere a fondo.
preparare le masse prima di servire dovrebbe essere ben fresco in frigorifero - un'ora sarà sufficiente.Questo spuntino semplice apprezzare la loro delicato sapore a tutta la famiglia.Olio Aringa può essere aggiunto a purè di patate o spalmata sul pane tostato croccante.
Ci sono più semplici e ricetta classica per questo antipasto.Ciò richiederà un filetto di aringhe, spezie (pepe, sale), e 100 grammi di pesce burro è tagliata in modo simile, a terra e mescolato con i componenti di cui sopra.Lasciamo al freddo per 40 minuti e mangiare.Tutto il semplice banale e estremamente gustoso!
In realtà l'olio aringhe può essere preparato in varie forme e con l'aggiunta di una varietà di prodotti - tutto dipende dalla vostra preferenza e immaginazione.Preparare, ad esempio, il paté di aringhe originale (olio) con un'insolita combinazione di ingredienti:
-one aringhe;Cetriolini
-solenye (100 g);Formaggio
-soft (100 g);
-otvarnoy patate (100 g);
olio -rastitelnoe;
-Green e spezie;Pellicola
-pischevaya.
troppo pesce sotto sale dovrebbe essere una mezz'ora ammollo nel latte, poi smontare le ossa e la pelle.Avanti filetti di frusta in un frullatore, aggiungere al patate lesse, cetrioli, formaggio e un po 'di olio vegetale / oliva.L'impasto viene messo le erbe tritate finemente (aneto, coriandolo) e pepe nero.A vostra discrezione, è possibile utilizzare altre spezie ed erba.
Prendere l'involucro di plastica, sparsi sul nostro raccolto e ci rivolgiamo a rotolare delicatamente.Tutto ora è solo freddo.Credetemi, questo rotolo aringhe merita il rating più alto - una vera e propria prelibatezza, che si mangia in un paio di minuti.Se lo si desidera, uova di aringa può essere lasciato così com'è e usato come olio, patè o il caviale - come ti piace.In ogni interpretazione risulta splendidamente.Questo tiro è perfetto per la tavola della festa - gli ospiti saranno entusiasti!Cucinare con piacere per la gioia dei propri cari!
