legumi sono ricchi di elementi minerali e sostanze nutritive.Dopo aver effettuato le fagioli dieta, soia, lenticchie o piselli, si è non solo di diversificare i loro menu e migliorare la salute.Pease budino - uno dei principali corsi che nutrizionisti raccomandano.Piselli
contengono minerali, vitamine, proteine, aminoacidi utili, sali minerali, e amidi.Calorico piselli giovani è stata di 90 calorie per 100 grammi di prodotto.Gli atleti usano di piselli secchi, perché contiene più calorie, e cistina, lisina e triptofano aiuto per ripristinare la forza ed energia riserve.
Pease budino è il corso principale in violazione del sistema digestivo, indigestione, costipazione, scarso appetito, come è prescritto, se una persona soffre di anemia, pressione differenziale, malattie renali, anemia.Piselli aiutano a sbarazzarsi di problemi di pelle.I piatti preparati da esso, è molto cordiale, quindi il loro uso può aiutare a perdere peso.
Piselli va bene con patate, cipolle e carote.Pertanto, è possibile preparare non solo da porridge e zuppe.Pease budino è generalmente preparata per lungo tempo.Il processo di cottura inizia con immergendo i piselli secchi.Tipicamente, questa procedura richiede meno di due ore.Quindi meglio lasciare piselli secchi ammollati per una notte, coperte con garza o un tovagliolo di cialda.Ma se siete di fretta con la cottura, aggiungere i piselli, imbevuti di 1/3 cucchiaino di bicarbonato di sodio.Utilizzando prodotti freschi, non è necessario per assorbire tutta la notte, appena sciacquare accuratamente prima di metterlo in padella.
mattina scaricare l'acqua dai piselli, mettetelo in una casseruola e coprire con acqua.Il livello deve essere mezzo centimetro sopra il porridge sepolto.Portate ad ebollizione, aggiungere il sale e continuare la cottura a fuoco tranquillo.Assicurarsi di aggiungere il burro o olio vegetale inodore.Pease budino viene bollito per un'ora.Quindi non si surriscalda, mescolate regolarmente.Pease budino in multivarka preparazione in "alta pressione" per 15 minuti prima di sfogarsi, attendere 5 minuti e aggiungere il burro.
molto gustosi ed originali piatti che si sarà in grado di trattare anche gli ospiti - pease budino con affumicato.Il tempo di cottura avrà molto (un paio d'ore), ma il pranzo è abbondante e deliziosa.Per questo, sono necessari i seguenti prodotti: una mezza tazza di piselli, 4 cipolle, pomodori, carote e carni di vostra scelta.Può essere fumata cosce di pollo, costine di maiale e salsicce.Separare la carne dall'osso, metterlo a parte.Far bollire il brodo sulle ossa, che poi cucinare il porridge.Non salare come affumicato e così salato!
Coerenza non deve superare i due dita sopra il porridge.Mentre pease budino cotto affumicato zuppa, friggere fino a quando le cipolle crosticina dorata, aggiungere grattugiato su una grattugia grossolana carote e tagliatele a cubetti di pomodoro.Grind carni, aggiungerli al composto di verdure, rabboccare un po 'd'acqua.Una volta che tutto il liquido è evaporato, condimento polenta è pronta.Dieci minuti fino polenta cotta a riempirlo zazharku, mescolare bene e il gusto per il sale.Se necessario, un po 'di sale.Dopo dieci minuti di ebollizione, mettere un porridge pisello nel cuscini birra.Al momento di servire, guarnire con prezzemolo o aneto.Pea porridge con carni affumicate può anche essere cotto a bagnomaria o multivarka.
Se non si mangiano cibi affumicati per la cucina può utilizzare qualsiasi tipo di carne.Frittura di pollo, maiale o manzo con cipolle, aggiungete nella padella con porridge 15-20 minuti prima della preparazione.
pisello cottura porridge con carne di maiale può anche pancetta, salsicce caccia o funghi fritti.Tutto dipende dal vostro gusto e fantasia.
