"pane" la maggior parte delle persone associano il prodotto di farina.Tuttavia, si può fare un gustoso piatto di carne con lo stesso nome e ricevere una merenda e originale.Ci sono una varietà di ricette, che non differiscono solo nel modo di cottura, ma anche gli ingredienti.Tra questi è possibile scegliere quale sarà fruibile dagli ospiti del proprietario o la sua casa.
Quindi, per la prossima ricetta avrete bisogno di una libbra di carne di manzo e tacchino, 50 grammi di pangrattato e polpa pagnotta, 2 uova crude, sale e pepe a piacere.Tutti gli ingredienti sono mescolati.Ripieno è divisa in due parti uguali.Uno di loro è definito nella forma imburrata preparati.I più importanti luoghi di tre uova sode, sgusciate e chiudere la carne rimanente, la superficie è livellata.Piatti, che prepareranno polpettone, coperto con un foglio e va in forno, preriscaldato a una temperatura media, che ha lasciato circa 1,5 ore.Dopo questo piatto viene estratta, raffreddata, rimossi dagli stampi e tagliato in porzioni.Si può mangiare e fredda e calda.Servito perfettamente adatto qualsiasi verdura.
Meat Loaf e procedere come segue.Mezzo chilo di fegato (uso di pollo, manzo, maiale) viene lavata, se necessario, tagliare a piccoli pezzi, rimuovere plenochki, giaceva in una ciotola poco profonda.Questo anche spremuto succo di un limone, e il prodotto viene lasciato macerare per un'ora.
paio di lampadine pulito, tritare.Essi sono stati fritti nel burro fino a quando le fette diventano trasparenti (di solito ci vogliono circa 10 minuti).Briciola di pane (250 grammi) in ammollo in un bicchiere di latte, un po 'stretta.Mezzo chilo di manzo con fegato marinato connettersi, 100 grammi di pancetta e macinare attraverso il tritacarne.La miscela è stata messa in una ciotola.Questo add imbevuto pane, cipolle brasate, passati attraverso la stampa un paio di spicchi d'aglio, 2 uova, un cucchiaio di vino bianco secco, sale qb, spezie.Mescolate il trito fino al liscio.
due carote medie dimensioni bollire per 10 minuti in acqua, pulita bollente, tagliata a strisce sottili.Lo stesso avviene con pancetta e una fetta di pancetta altro (bisogno circa 100 grammi).Abbiamo tagliato le punte dei fagiolini.Modulo da forno polpettone, prendere un profondo e lubrificato con olio.Sulle sue strisce inferiori di pancetta sono posizionati in modo da chiudere completamente.Sopra un terzo della carne.Ha messo la metà delle carote tritate, pancetta, fagioli, coprire l'impasto di carne.Ripetere strati.Ripieno si sviluppa sulla parte superiore, si sviluppa la pancetta rimanente e la foglia di alloro.Il piatto è coperto con un foglio o coperchio e posto in un forno preriscaldato per circa 40 minuti.Per polpettone ricoperta da una crosta dorata, poco prima della fine di utensili da cucina per rimuovere il coperchio.
Per la prossima ricetta in proporzioni uguali mescolato manzo e trito di maiale (300 grammi).Questo ha anche messo di mezzo pane tazza briciole, noci, uva passa.La miscela è guidato uovo, aggiungete qualche cucchiaio di ketchup acuta, spezie, sale a piacere.Tritato bene impastata, preparati e disposti in uno stampo imburrato.È possibile dividere in due parti, tra le quali put formaggio grattugiato.In cima a questo pane è unta con burro e va in forno, preriscaldato ad una temperatura minima fino al momento.Poi il piatto è tagliato e decorato con i verdi, fettine di uova sode.
Questo piatto può essere utilizzato per la coltivazione panini fredde o calde con contorno di verdura.Nel ripieno aggiunto una varietà di prodotti, compresi i funghi e formaggio.Tutto dipende dalle preferenze di gusto cucina.Piatti semplici e veloci a base di carne sono una manna dal cielo per la tavola vacanza, o una cena di famiglia, in quanto non sono solo gustosi, ma anche molto cordiale.
