Cooking - vera scienza, e non tutti possono essere nei suoi accademici.Personalmente, non ho mai ricevuto una pasta.Ma le torte e dolci tutta la mia famiglia ama.E gli ospiti a volte vogliono vantare i vostri talenti.Così ho deciso di guardare in libri di cucina, come cucinare una torta senza forno.Per non dire che è molto più facile per la cottura tradizionale, ma in questo caso si può essere sicuri che il test non avrà problemi, ei dessert non sono ai piedi.In questo articolo, mi fornirà le ricette, di cui si impara a cucinare una torta con frutti di bosco e una torta di formaggio tradizionale, sulla base dei soliti biscotti al burro.
set "delizia tropicale"
di prodotti per la torta: biscotto, provvisoriamente riscaldamento in briciole - burro 200g di burro contadino - mezzo pacchetto (125 g).Precedentemente si dissolva stato liquido. Inoltre, abbiamo bisogno di formare la scissione, se non lo fa, in forma e silicone.
Mescolare i biscotti e burro.Schiacciare accuratamente le mani e speronato la parte inferiore del modulo.Mettete la torta in frigorifero per surgelati.Nel frattempo, preparare il ripieno per il nostro formaggio.
Per lei necessità: ricotta (se guardate le calorie, è possibile utilizzare a basso contenuto di grassi) - 500 g, formaggio a pasta molle come la "mozzarella" - 200 g di zucchero di canna o normale - 5 cucchiai di tavolo, vanillina come aromatizzante letteralmente sulla punta di un coltello, crema20% di grasso - 1,5 tazze, 200 ml di andare al riempimento e 100 - su crema per la decorazione.Inoltre, avrete bisogno di un succo di mango - 100 ml (è possibile utilizzare il liquido dalla frutta in scatola) e la gelatina - 4 anni di questa faremo per riempire il nostro cheesecake.
con ingredienti capito, ora un po 'su come fare una torta.Riempire
gelatina e mettere da parte a parte, lasciate sciogliere.Formaggio, ricotta, zucchero e vaniglia, sbattere bene, aggiungere il succo e due terzi della gelatina sciolta.Invia la miscela in frigorifero per 20 minuti in modo che è leggermente addensata.Quindi aggiungere la panna, mescolate e disporvi tutto in forma.Resta del mix succo con gelatina, riempire la superficie della torta e mettere in frigorifero.Una volta che la crema e riempire zastynut infine, decorare il dolce con panna montata, premiscelato in loro gelatina.
Per preparare la torta, un po 'di tempo ci vorrà meno di un'ora, tranne che per il raffreddamento.
"Berry miracolo"
Questo dessert è la cosa migliore per cucinare in estate.Per la torta, è possibile utilizzare ribes rosso, fragole, albicocche.Personalmente, mi piace lamponi, quindi vi mostrerò come fare una torta con questa bacca.
Korzh preparare la stessa come nella ricetta precedente.Stendiamo in forma, compattato e inviare in frigorifero.Immergere 5 grammi di gelatina in acqua tiepida.Spremere il succo di due limoni e strofinare la buccia.
cottura crema 500 g di ricotta granulato, 250 grammi di yogurt con sapore di lampone, 120 g di zucchero a velo e 0,5 litri di panna.Battere delicatamente intera miscela.Si raffredda in frigorifero per un'ora.Dopo che otteniamo, introdurre la gelatina, mescolando bene.Lamponi delicatamente mescolati nel ripieno, facendo attenzione a non violare la loro integrità.La miscela viene versata in uno stampo e messo a congelare al freddo.
Se volete che il vostro sguardo torta più elegante, frutti di bosco può essere cucinato riempimento.A tal fine, un certo numero di pulire lampone mix purea con gelatina.Bacche distribuiti uniformemente su tutta la superficie, e coprire la parte superiore con questa miscela.
Se si è già riusciti a decorare dolciaria, la ricotta e frutti di bosco dolce può essere fatto non solo è delizioso, ma anche molto bello.Per un contenuto di grassi frusta crema di almeno il 30% dello zucchero convenzionale e vaniglia e con un sacchetto pasticceria messo su un bordo laterale di una crema.Bacche sciacquare, asciugare e posto al centro della "composizione".
Ora sapete come cucinare una torta senza cottura.Spero che questi consigli vi aiuteranno molte volte e voi.Essi possono anche essere utilizzare nel paese o in una casa di campagna, in assenza di un buon forno.