Forse nessuno al mondo che non vorrebbe frittelle di lievito fatte in casa, e inoltre, con marmellata, panna acida o miele.Soprattutto come questo cibo per i bambini, per prepararli ad affrontare non è troppo difficile.Consideriamo alcune ricette su come preparare una deliziosa frittelle curve a casa.
frittelle di lievito con il latte
Ingredienti: mezzo chilo di farina, due bicchieri di latte, due uova, venticinque grammi di lievito di birra fresco (grado di sostituire a secco), quaranta grammi di olio vegetale, cinquanta grammi di zucchero, mezzo cucchiaino di sale, una bustina di vaniglia.Latte
viene versato in una ciotola capiente, riscaldarlo fino a quaranta gradi e sciogliere il lievito in esso.Quindi aggiungere il sale, lo zucchero e un centinaio di grammi di farina e mescolare bene.Non ti preoccupare che il composto diventa grumoso, perché frittelle di cottura si disperdono.Spugna coperto con un asciugamano o un panno e mettere in un luogo caldo in modo che lei è venuto.Ci vogliono circa 40 minuti.Questo test è previsto un aumento della metà, e deve essere formato cosiddetto cap.
Quando la pasta è aumentata, aggiunge uova, due cucchiai di olio vegetale e farina.Allo stesso tempo, aggiungere la farina finché l'impasto non acquisirà fino a consistenza di una crema densa.Ancora una volta, mescolare e lasciar riposare per un'altra mezz'ora per rendere più ariosa e liscia.
ora può cuocere frittelle di lievito.Per dirla in prossimità di un bicchiere pieno d'acqua, nel quale è immerso un cucchiaino prima di paletta pasta.La padella deve essere ben al calore, versare in un po 'di burro e riscaldarlo, e solo allora stendere la pasta.Quando rosolato frittelle, che vengono girate.Servite questo piatto con panna acida, marmellata, marmellata o miele.
frittelle di lievito con kefir
Ingredienti: una tazza di yogurt (latte acido), dodici cucchiai di farina di frumento, tre cucchiai di zucchero, sale, due uova, una soda cucchiaino, alcun frutto.
Nel preparare la prova deve prestare attenzione a quanto segue: dipende dalla quantità di acido latticello soda.Così, lo yogurt è aspro, maggiore è la sua necessità.
deve prima battere lo zucchero e le uova con il sale, aggiungere loro yogurt, la farina e il bicarbonato e frutta a pezzi, tutto mescolare bene e lasciate riposare l'impasto per un quarto d'ora.Successivamente, torte lievito possono essere fritte in olio vegetale con il metodo sopra indicato.
deve dire che è una buona colazione pancake per bambini e adulti.Usali con kiselёm, panna acida o marmellata.
ricetta per frittelle di lieviti, con cardamomo
Ingredienti: mezzo litro di latte o panna acida grasso, e cinquanta grammi di lievito di birra, una tazza di zucchero, mezzo cucchiaino di sale e cardamomo, duecentocinquanta grammi di margarina, un chilogrammo di farina, due cucchiai canditi tritati centogrammi di uva passa.
in caldo mettere il lievito di latte, aggiungere lo zucchero, il sale, una tazza di farina, mescolare bene e lasciar lievitare birra.Poi ha aggiunto la farina e gli altri ingredienti della ricetta di nuovo agitato brevemente mettere da parte.Poi si può friggere frittelle di lievito.E mentre friggono, abbiamo considerato in precedenza.
Così, frittelle oggi sono dolce comune che è amato da bambini e adulti.Usano caldo con panna acida, gelatina, marmellata, marmellate e altri prodotti.
Va notato che questo piatto ha un alto indice glicemico ed è nutriente.È per questo che si consiglia a coloro che hanno sofferto la malattia e quelli che spendono un sacco di energia in relazione alla sua attività, come gli atleti oi minatori.Si prega di essere consapevoli del fatto che i prodotti di pasta non si consiglia di utilizzare quelli che sono malati pancreatite, ulcera peptica o intestinale stomaco, il diabete, l'obesità.