mondo possono condividere un sacco di ricette e utili piatti di pesce leggeri.Particolarmente noto per le sue ricette paesi come l'Azerbaigian, l'India, l'Iran.I residenti di questi paesi, come sappiamo, ottimi cuochi.Indubbiamente, pesce alla griglia occupa un posto di rilievo nei loro libri di cucina.
culinaria delizie per soddisfare la varietà di pesci e semplice, e molto raro (esotiche).Disporre la farina di pesce vi aiuterà tavolo adeguatamente servito e un sacco di salse e marinate.Soprattutto voi prego ei vostri ospiti o spiedini domestici di pesce, cucinato per una ricetta speciale.Forse sarà uno dei favoriti, ha solo una volta a cucinare da soli.
Per questo piatto abbiamo bisogno di salmone.Come marinata utilizzerà salsa di soia e succo di limone in un rapporto di 1: 3.Bistecca di color salmone versare la marinata e lasciar riposare per circa mezz'ora.Il pesce non può aggiungere il sale perché la salsa di soia piuttosto salato.Poi abbiamo cuocere le bistecche alla griglia.Spiedini di pesce alla griglia si prepara a non più di 5 minuti.Non dimenticate di acqua durante la preparazione della marinata rimanente.Ricordate che il pesce non può essere asciugare eccessivamente.
tocco finale a questo piatto vi darà un condimento di olio d'oliva e basilico.Rendono molto semplice.Foglie di basilico, ha battuto in un frullatore, aggiungere l'olio d'oliva ad ottenere un impasto omogeneo.Dopo il decollo il salmone griglia, cosparso con questo condimento.Come guarnizione utilizzare verdure fresche.I fan di più cibo ad alto contenuto calorico possono offrire piccole patate fritte profonde.Come si può vedere, nulla di complicato, ma in generale, la cottura non richiede più di 1 ora.Ordine
al vostro piatto si è rivelato al 100%, sicuramente acquistare pesce fresco.Se si utilizza congelato, poi ricordare che il processo di sbrinamento non dovrebbe avvenire nel calore.Poiché l'optimum per questa temperatura a 5 ° C, il posto migliore è il piano di fondo del frigorifero.
C'è un altro segreto.Non limitare la vostra immaginazione, sperimentare con le erbe, salse, vari additivi, e avrai sempre a finire mozzafiato spiedini di pesce.Marinata, che comprenderà diverse combinazioni di spezie, di volta in volta darà al piatto un sapore diverso.
non deve perdere di vista il storione, che distribuiscono piatti davvero delicati, compreso il pesce barbecue.Sturgeon sono ideali per la torrefazione su carboni.Provate a preparare un pasto per la seguente ricetta:
pesce pulire, togliere la cartilagine e pelle dura, lavare accuratamente in acqua fredda e tagliato in porzioni.Semianelli cipolle, aneto e prezzemolo tritati, sale, pepe rosa e bianco, succo di limone, mescolare e versare il pesce con il composto.Partiamo per 2 ore.Ricordate che i piatti devono essere di vetro o di smalto.Arrosto su un fuoco aperto, li infilate su uno spiedino.Azerbaigian condimento Narsharab usato durante il pasto, dare il vostro gusto insolito melograno ombra rinfrescante e verrà apprezzato da molti.
Inoltre, si scopre che il pasto ideale, nel pieno rispetto della formulazione è molto importante e il processo di frittura.Se non dozharite carne di pesce, sarebbe difficile non solo il gusto, ma anche una minaccia per la salute.Pesce rimasto troppo a lungo sulla griglia, cadrà a pezzi o ottenere molto secco.Fare attenzione a non lasciare la vostra delicatezza incustodita anche per un minuto.Al fine di determinare ciò, è possibile con un coltello o una forchetta per spingere la polpa.Se il pesce è di colore leggermente trasparente, lasciare per un altro paio di minuti.Non dimenticate che è necessario controllare la disponibilità dei più grandi pezzi.
