Sulle proprietà benefiche del pesce che tutti conosciamo molto bene.Esso contiene molte vitamine, fluoro, calcio - gli elementi necessari per la salute.Modi per cucinare il pesce, ci sono molti, ma uno dei più utili è la cottura.Come cuocere il pesce in forno?Quindi la questione è sollevata da molte casalinghe.Ci sono molte opzioni.Diamo un'occhiata alle ricette più interessanti.
merluzzo cotto in forno con broccoli
Avrete bisogno di: Fresh Cod - 500 grammi;500 grammi di broccoli;succo di limone - 10 grammi;di burro - 3 cucchiai;.bicchiere d'acqua;100 grammi di formaggio;sale e pepe.Pesce
devono essere scongelati.Lessate i broccoli e posto in una ciotola profonda per la cottura.Mettete il pesce in cima.Versare il tutto con succo di limone.Ora siete pronti a cuocere la salsa.Per fare questo, fate sciogliere il burro in una casseruola e aggiungere la farina mescolando continuamente.Ora aggiungete l'acqua e un po 'di crema.Mescolando fino a completa dissoluzione.Versare la salsa sul pesce e broccoli.Ora è necessario cuocere il pesce in forno a una temperatura di duecento gradi.Appena 30 minuti.Decorare con erbe fresche e servite.Pesce
rosso in forno
Avrete bisogno di: un chilo di salmone;crema grassa;sale, olio vegetale, pepe.
Se il pesce è congelato - disgelo.Tagliare le bistecche con uno spessore di circa un centimetro e mezzo.Cottura spennellare con il burro.Mettere il pesce su di esso.Condire con sale, aggiungere il pepe.Ora versare la panna e spalmare in modo che il pesce era coperto di loro completamente.Ora è necessario cuocere il pesce in forno fino a quando un bel colore dorato.La temperatura di cottura - 180-200 gradi.Basti tenere in forno per 20 minuti.Quindi spegnere il forno e lasciate riposare altri 15 minuti.Potete servire il pesce con verdure e spicchi di limone.
pesce al cartoccio
devi: pesce - 0,5 kg;prua - 3 pezzi;.Condimento italiano, 1 carota, sale e pepe bianco, limone.
Tagliare il pesce a pezzi.Cipolle tagliate ad anelli, così come il limone.Carota Grate.La pellicola è stata sparsa verdure in cima ai pesci, che cospargere di sale e pepe, pesce dovrebbero mettere una fetta di limone.Ogni pezzo di pesce cotto avvolto in un foglio a parte.Ora è necessario cuocere il pesce al forno.Per questo caldo fino a duecento gradi del forno, si sviluppa su un pesce cottura in alluminio e posto per 30 minuti.La ricetta è molto semplice.Ora che abbiamo trovato il modo di cuocere il pesce in un foglio.
pesce al forno tutto
Se non sai come cuocere il pesce in tutto il forno, quindi questa ricetta è per voi.Questo metodo di preparazione è adatto per una cena celebrativa o un pranzo come piatto esteticamente sembra molto bello.
prenderà: ogni grande pesce;panna acida - 300 grammi;100 grammi di formaggio;sale, pepe, limone.
lavaggio pesce, buccia e rimuovere le rigaglie.Nel addome, posizionare limone.Cospargere il pesce con pepe, sale, spennellare con panna.Nella regione verdure fresche, come peperoni, cipolle, patate.Verdure deve anche pepe e sale.Ora è necessario cuocere il pesce.Preriscaldare il forno, mettere una padella con pesce e verdure e cuocere in forno a una temperatura di duecento gradi.Come decorazione utilizzare rametti freschi di prezzemolo e spicchi di limone.
Pesce nella manica
può cucinare il pesce nella manica culinaria.Per fare questo, prendere: sgombri;maionese - 100 grammi;succo di un limone;pepe e sale.
Sgombro scongelare, pulito, pulire le alette.Ora è necessario fare un'incisione sul retro.Tagliare la cipolla e mezzo anelli
Buon pesce obmazhte con maionese, sale e pepe.Versate il succo di limone.Diffondere delicatamente la sgombri nella manica su un letto di cipolle.Chiudere la guaina ermeticamente su tutti i lati.Ora è necessario cuocere il pesce in forno a 180 gradi.Il pesce sarà pronto nel giro di mezz'ora.Ha ricevuto la tenera e succosa.Decorare con fette di limone ed erbe, prima di andare a servire.Buon appetito!
