Nell'articolo "Come cucinare il risotto con carne di maiale", è possibile leggere un istruzioni semplici e chiare.Vi consiglio di prestare attenzione a questa meravigliosa ricetta.Pilaf appartiene alla cucina orientale.Questo pilaf orientale cucinato solo pecore carne, ma oggi ci sono molte ricette per questo piatto con le fette di pollo, maiale e manzo.
Come cucinare il risotto con carne di maiale?Ci sono due modi di base della cucina: la più diffusa - di maiale uzbeko pilaf quando il riso è preparato con la carne, e Azerbaigian, dove il riso e le fette di carne vengono preparati separatamente e poi mescolati.
Per conoscere come cucinare il risotto con carne di maiale, non si conosce la ricetta a memoria, perché non esiste una tecnologia preparazione specifica, ogni pilaf preparare da soli.
Cooking questo piatto vi porterà circa 2 ore ed è stata progettata per 8 porzioni.Ma non ve ne pentirete il tempo trascorso, come un sacco di divertimento quando mangio pilaf.E 'molto importante quando si acquista un usato di qualità ingredienti riso pilaf quindi ottenere croccante e delizioso.
Ingredienti:
- maiale - 500 grammi;
- costine di manzo - 3 pezzi;
- riso bianco - 500 grammi;
- 2 cipolle piccole;
- carote - 500 grammi;
- 1 spicchio d'aglio;
- Olio di girasole -200 ml;.
- sale;
- peperoncino 1 peperoncino;
- 1/2 cucchiaino.cucchiai di cumino;
- crespino - a piacere;
istruzioni passo passo come cucinare pilaf Maiale:
1. Come cucinare il risotto con carne di maiale: in un calderone o pentola?E 'meglio su questo sembrava essere esso pilaf non bruciato alle pareti e lasciare uno sgradevole odore di bruciato.
Pre Sciacquare e godersi tutta la figura.In una pentola ben riscaldata, versare 200 ml di olio di girasole e preriscaldare esso.Nel calderone mettere costine di manzo e friggerli a fuoco medio per circa 10 minuti.
2. Quando rosolato bordi, li tirare fuori su un piatto.2 cipolle pulite e tagliate a rondelle.Friggerle in un calderone fino a doratura.3. E 'necessario maiale risciacquo
bene in acqua fredda.Tagliare in piccoli pezzi e mettere il stufato nel calderone.C'è carni in umido con cipolla fino a acquisizioni marrone dorato.
4.Pochistite diversi media carote e tagliatele a strisce o anelli.Mettiamo tutto questo nel bollitore e friggere per circa 10 minuti, fino a doratura.
5. Aggiungere 2-3 spicchi d'aglio, peperoncino e cumino (mezzo cucchiaino).Torna a versare nelle costole calderone.Riempire l'intero contenuto del calderone di acqua bollente in modo che l'acqua copriva tutti gli ingredienti e cospargerle di sale.Ci riserviamo pilaf cuocere a fuoco basso per 30-40 minuti.
6.Vytaskivaem tutti i bordi e condire con gusto crespino.Costole possono essere consumati separatamente dal pilaf.
7.Ora ingrediente più importante in questo piatto.Scaricare l'acqua dal riso impregnati e accuratamente messo nella caldaia.Capire è necessario imprimere un cucchiaino.Copriamo tutti i prodotti salati acqua bollente per 2 centimetri.Cuocere a fuoco basso per pilaf, scoperto.La cosa più importante da evitare gli errori più comuni.Molti stanno cominciando a suscitare il riso, ma non lo fanno.
8. Quando si gonfia di riso e assorbe tutta l'acqua, coprire con un coperchio e cuocere fino a cottura pilaf calderone a fuoco basso.Se il riso è ancora bagnato e un po 'd'acqua, è possibile aggiungere più acqua bollente.
Pilaf maiale pronto!Togliere dal fuoco e lasciar riposare 20 minuti sotto il coperchio chiuso.Si può anche avvolgere il calderone in un plaid o una coperta per riscaldare più a lungo mantenuto.Poi il riso è friabile, ed è molto importante pilaf.
Al momento della presentazione pilaf può essere decorato con erbe fresche.Da non dimenticare le costole conditi con il crespino, che possono essere serviti con le patate o insalata.
Ora sapete come cucinare il risotto con carne di maiale, e delizierà i vostri ospiti con questo caldo piatti della cucina orientale!E 'davvero vi sorprenderà anche i cuochi più esperti e domomhozyaek avido!Cucinare con piacere e se i vostri piatti sono sorprendentemente gustoso!
