Se qualcuno è interessato alla questione di come sottaceto cipolle, allora questo articolo sarà il benvenuto.Qui inizia la cottura verrà chiesto alcune ricette che faranno vitamine pranzo o anche decorare la loro tabella di festa con l'arco tradizionale - a buon mercato, ma con rabbia!
Così come cucinare deliziosi cipolline possono solo con l'acido nella ricetta dovrebbe includere una varietà di aceti, o succo di frutta acida o essenza di aceto.Anche se negli ultimi ricetta qui presentata è usato al posto di senape acido.
Ricetta 1. cipolle marinate in succo di mela per l'inverno
Cipolle (kg) devono essere puliti dalla buccia e lavare.Se si utilizzano piccole cipolle, allora possono essere subito messi in contenitori sterili.Grande come la testa deve essere tagliato ad anelli.Ogni banca può essere messo sul pisello pisello e pimento nero, così come uno spicchio.In questo momento, a fuoco lento è necessario mettere una padella con succo di mela appena spremuto (600 grammi), aggiungere sale e zucchero (50 grammi) e riscaldato all'ebollizione.Ciò è necessario per versare la marinata bollente confezionato in lattine cipolle, poi sterilizzarli per 10 minuti e rotoli con coperchi metallici.
Ricetta 2. cipolle marinate in succo di mela per merenda
Questa formulazione fornisce anche cipolle decapaggio, tagliate ad anelli.Marinade preparato lo stesso come nella ricetta precedente, ma ad esso viene aggiunto olio di girasole e succo di barbabietola - numero arbitrario.Poi spuntino ricoperto e posto in frigorifero, ma non nel congelatore a prua non diventi un "polenta" dal peremorozheniya.Succo di barbabietola può riempire il piatto immediatamente prima di cena, cospargere con le erbe fresche tritate.Alcuni buongustai alla ricerca di speciali spuntini sapore originale, aggiungendo le cipolle e anche il vino in salamoia.
Ricetta 3. cipolle marinate con essenza di aceto per l'inverno
Per preparare le cipolle per l'inverno viene utilizzato anche marinata.Esso è composto dal calcolo: un cucchiaio di sale e tanto zucchero per 200 grammi di acqua con l'aggiunta di 70% essenze acetico in quantità cucchiaio.Si versa bollente cipolla marinata, precedentemente messi in banca tutte le spezie necessarie: pepe, alloro, verdure secche.Prima di cucitura può essere aggiunto alla senape secca cucchiaio banca.
4. Ricetta per cipolla sottaceto antipasto con essenza acetico?
per questo snack cipolle tagliate semicerchi sottili.Può essere utilizzato come una cipolla bianca ordinaria e rosso dolce - insalata.Se la preparazione è preso cipolle amare, è possibile versare acqua bollente sopra in primo luogo, al fine di eliminare l'eccesso di amarezza.Questo aneto anche sbriciolato.La marinatura è stato preparato separatamente dalla tazza di acqua, due cucchiaini di 70% di oli essenziali e sale e zucchero - cucchiaio senza guide.Allora dovrebbe versare cipolle marinata, chiudere il coperchio a tenuta e pulita per mezz'ora in un luogo fresco.La marinatura deve essere scaricato immediatamente prima dell'uso.
Ricetta 5. Come marinare cipolle in succo di limone
Questo metodo differisce da quanto sopra in quanto, invece di succo di mela è usato sia acido citrico asciutto o succo spremuto da un limone.
Ricetta 6. Cipolle, marinato in senape
Questa ricetta si differenzia da tutti utilizzati in questo articolo, in quanto non è necessario installare questo metodo di marinatura liquido.Per la preparazione degli antipasti originali utilizzati cipolla dolce, tagliati ad anelli che.Quello che segue è pronto a prendere un senape forte (30 grammi 2-3 cipolle medie) e mescolare con cipolle.
Dopo aver aggiunto alla miscela di fondo nero o peperoncino, sale, zucchero ed origano, e un cucchiaino di olio di girasole raffinato e due cucchiai di maionese spuntino dovrebbe essere messo in frigorifero, e due ore più tardi lei sarà pronta per l'uso.Questo spuntino esclusivo sapore diverso, modo insolito di cottura e una ricetta abbastanza semplice.
