non sa cosa cucinare per una cena?Stanco dei piatti tipici?Non disperate, si può sempre pensare a qualcosa, pur non dimenticando le proprietà utili e il gusto ineguagliabile di piatti.Ad esempio, cucinare il pollo braciole in pastella, si può facilmente, e il processo non è applicabile a voi piace.Ingredienti
hanno bisogno di un po ': solo un chilo di pollo, 2-3 uova, 2 cucchiai di maionese, circa 4 cucchiai di farina, un cucchiaio di succo di limone, una cipolla e spezie a piacere (perfettamente adatto pepe nero, aneto e prezzemolo).Da non dimenticare il sale e olio di semi per friggere costolette.Cotolette di pollo
impanati cuoco molto semplice.Inizia con un lavaggio accurato di pollo e poi tagliarli a pezzi a la carte.È auspicabile che lo spessore non sia inferiore a 5 mm, o costolette diventerà secca e certamente Undermountain.Filetti tagliati, cospargere con pepe nero e sale (se lo si desidera è possibile utilizzare altre spezie).
Per rendere sorprendenti filetti gusto cospargere con succo di limone, ma senza esagerare, altrimenti braciole polchatsya acido e non possono essere lì.
Dopo aver fatto tutto quanto sopra, lasciare i pezzi tagliati in frigorifero per mezz'ora di spezie e un po 'di succo di limone imbevuto in filetti.A questo punto, si può fare la pastella.
Per la pastella, prima di tutto, tritare erbe aromatiche (aneto e prezzemolo), e poi pulire le cipolle dalla buccia, e tritare tutto in un frullatore.Dopo di che è possibile aggiungere a Blender uova cotte e maionese.
Frusta maionese e verdure con le uova fino a quando una massa omogenea.La miscela risultante deve essere aggiunto alla farina e spezie.Anche in questo caso, tutto ciò che serve a mescolare bene per evitare grumi di farina di sinistra, e in tal caso si ottengono deliziose bistecche in pastella.La ricetta sembrerà il più semplice e diventerà presto uno dei preferiti, e coccolare la vostra famiglia con gustose braciole vogliono quasi ogni giorno.
Dopo mezz'ora, quando il pollo nel frigo abbastanza infusi, e la pastella è pronto, si può iniziare a friggere.Il processo è semplice: rotolo di pollo affettato in pastella e posto su padella riscaldate con olio vegetale.Grill le costolette a fuoco basso su entrambi i lati fino a quando saranno dorati marrone poriobretut.
Questa ricetta può essere utilizzato per preparare non solo le consuete costolette di pollo.L'uso di questa tecnologia, è possibile friggere le ali di pollo in pastella, e sono anche diventato il più appetitosi piatti sul tavolo.Solo l'ali marinata può essere utilizzato e altri ingredienti.
Prendere circa 2-3 spicchi d'aglio, 4 cucchiai circa di salsa di soia e 2 cucchiaini di aceto.Inoltre, è generalmente aggiunto alla miscela un cucchiaio di zucchero e un po 'di zenzero fresco sbucciato.Tutti gli ingredienti mix necessario, poi cotti marinata a mettere le ali di pollo e lasciare in frigorifero per circa un'ora.Se avete abbastanza tempo, è meglio marinato carne lasciare per una notte in un luogo fresco.Poi sicuramente i vostri ospiti non saranno in grado di rompere con le ali di pollo deliziosi.Braciole
pollo può essere cucinato in pastella, usando non solo un impasto di farina e uova per fare pastella.Per rendere il gusto raffinato può aggiungere birra o vino nella pastella.
preparato pastella di birra facile come normale.Dovrebbe solo aggiungere circa 100 g di birra e un buon mix, per formare una schiuma, e andò tutti i grumi.Il battitore diventerà morbida e ariosa, e le cotolette di pollo in pastella diventare un piatto preferito della vostra famiglia cordiale e tutti coloro che cercano la loro fortuna cadere.Ricordate, in qualsiasi momento si può preparare ali o un pollo, perché il tempo che ci vuole molto poco.Provate meno sale e pepe pollo.
Buon appetito!
