ho sperimentato hostess e cucinare meat've non una volta.Tuttavia, il progresso non si ferma, e chef creativi sono costantemente inventare qualcosa di nuovo.Forse ci sono ancora persone che ricordano che prima la questione di come per marinare il pollo per il forno, o barbecue di maiale non era.Come marinata aceto servito come prodotto delle più accessibili e poco costoso.Oggi su siti Web culinarie si possono trovare molti consigli per fare i sottaceti, i cui componenti sono gli ingredienti più inaspettati.Devo dire che ci sono opzioni per un molto, molto interessante.E 'il loro ho scelto per il mio piccolo articolo su come a marinare il pollo per il forno.Ma prima voglio dare alcuni consigli sulla preparazione professionale.
Ogni carne sarà succosa e morbida, quando marinare per posizionarlo sul 5 - 6 ore in acqua minerale o di yogurt e poi a marinare.
più lungo marinato di maiale supporto collo.Il processo può richiedere da due a quattro ore.
manzo marinato petto per circa due ore.Per filetto è sufficientemente un'ora.Costolette di agnello pronto per friggere dopo mezz'ora.Tacchino, anatra e cosce di pollo marinate per un lungo periodo - circa due ore.Ma per ali di pollo e seni abbastanza venti minuti.
Ogni marinata carne scelgono la loro forma, che non rovinare il gusto del prodotto, ma piuttosto integra con successo.Se siete interessati alla questione di come sottaceto cucinare carne di maiale, prestare attenzione alla ricetta originale della marinata con Coca-Cola.Per manzo è vino o di birra più adatto marinata.Uccello succosa e aromatica make senape o marinata di pomodoro.
più carne marinata.La combinazione perfetta.La birra marinata è la più adatta per la carne bovina.Per esso avrà bisogno di 250 ml.birra, 2 cucchiai.l.olio, cannella (terra), chiodi di garofano (alcune teste), foglie di alloro e cipolle.
tenera e saporita e sarà manzo in una marinata di vino.Ci vuole cipolla rossa, aglio fresco tritato, peperone, carota, fette tritate, 250 ml.Vino rosso secco, 2 cucchiai.l olio.
limonata originale marinata è perfetto per carne di maiale.Per lui la necessità di Coca-Cola (300 ml.), Olio di oliva (senape, mais) - 2 cucchiai.l., salsa di soia (2 cucchiai. l.), arancia, fette in semianelli con la buccia, foglie di menta fresca e alcune stelle di anice.
taglienti piccoli amanti, possiamo raccomandare un'altra ricetta marinata per carne di maiale.Per prepararlo, è necessario pronto zenzero sottaceto ('50), vino bianco (300 ml.), Olio (2 cucchiai. L.), Stem porro (2 pz.), A pochi piselli pepe nero.
Ed ora un po 'come a marinare il pollo per grigliare.
marinata originale per le carni di pollame può essere preparato da 125 ml.aceto balsamico, di mele, timo e basilico.Non dimenticate di aggiungere un paio di cucchiai di olio di girasole e il cucchiaio la salsa "Tabasco" per un gusto piccante.
È possibile provare questa ricetta.Ketchup piccante mescolato con olio vegetale, cipolla brandello, aglio e olive schiacciate (adatte anche capperi).Per questa ricetta potete usare il concentrato di pomodoro, ma non dimenticate di aggiungere un po 'di sale e pepe per un gusto piccante.
E questa marinata versatile adatto a qualsiasi tipo di carne o di pollame.Per lui, avrete bisogno di vino bianco secco (250 ml.) E olio d'oliva (125 ml.), Calce e limone, pepe bianco e rosso in grani.Olio, vino e succo di un limone, mescolare, aggiungere le fette di agrumi, peperoni e anelli di cipolla.
Consiglio come marinare il pollo per il forno, è utile ogni padrona di casa.Il ricettario è un piatto chiamato "pollo su - italiano."Devo dire che questo è uno delle mie ricette preferite.Pollo diventa così delizioso che non ero troppo pigro per eseguire un pre-shopping per trovare tutti i componenti necessari.
necessario preparare il pollo.È più adatto cosce di pollo o le ali.Seno, inoltre, può marinare in questo modo.ma la carne è alquanto dryish.Il 4 pezzi gambe hanno bisogno di una piccola lampadina, qualsiasi olio vegetale (3 cucchiai. L.), arance e limoni su 1 pezzo, 0,5 tazze di succo di pomodoro, miele 2 cucchiai.l., pepe, sale, salsa "Tabasco".
Per iniziare a preparare la marinata.Cipolla tritata soffriggere in olio, aggiungere il succo di limone e arancia, miele, succo di pomodoro e fate cuocere a fuoco basso per 7-8 minuti, per gustare la marinata è diventato più saturo.Condite la salsa con sale e pepe.Fare piccole incisioni nelle cosce di pollo e riempirli con la marinata.Lasciare agire per un paio d'ore, poi cuocere in forno.
devo dire che tutti i consigli su come a marinare il pollo per il forno e arrosto alla brace, perfetto per il barbecue.
Se cuocere la carne per un pic-nic di campagna, ma un frigorifero speciale per il trasporto non si dispone di esperimenti culinari è meglio rinviare a più tardi.Le migliori vedute della marinata per l'occasione sarà l'aceto, come in qualsiasi altro ambiente batteri nocivi si moltiplicheranno nel calore ad alta velocità.
