è considerato un prodotto alimentare, e molto utile per il corpo umano.Esso contiene acidi grassi e arricchito con proteine, che è perfettamente assimilato.A causa della carne taurina abbassa il colesterolo, normalizzare la pressione sanguigna e migliorare il sistema cardiovascolare.Questo prodotto contiene una serie di molti altri nutrienti e vitamine.Quindi, come cucinare calamari fritti?
Un consiglio.Basta semplicemente scongelato o calamari fresco è molto difficile da pulire dal film, il processo di pulizia richiede spesso troppo tempo, ma può essere notevolmente ridotto.A tal fine, un grande fuoco è messo una pentola di acqua, non appena l'acqua bolle, si getta solo il mollusco, e appena due minuti già ottenuto.Mentre in acqua calda tutto lo sporco dalla superficie stessa prenderà calamari, e dopo raffreddamento del film si stacca facilmente.
calamaro, fritti
chilo di vongole pelati e tritati e anelli prmytyh e mettere su un asciugamano o un tovagliolo per l'umidità in eccesso è andato.Tutti gli anelli di sale e pepe, è possibile aggiungere le vostre spezie preferite, roll in amido.
La padella (meglio prendere di larghezza) Versare l'olio vegetale mezzo, un po 'attendere, quindi è rovente.Dopo anelli di calamari al gusto di goccia in una padella, friggere non più di quattro minuti.
Poi ottenere un anello con un mestolo forato e poi mettere su un tovagliolo per assorbire tutto il grasso in eccesso.Per un assaggio si può cospargere con succo di limone.Pronti-calamaro fritto perfettamente con qualsiasi tipo di cavolo.
Come friggere i calamari in salsa di panna?
crostacei purificato tagliato in semi-anelli sottili o semplicemente strisce e friggere in una padella con olio vegetale inviare.Immediatamente pulito cipolla media, tritare finemente e inviarlo al calamaro, sale e aggiungere le spezie.
Dopo 10 minuti in padella versare mezzo litro di panna acida di spessore (tenore di materia grassa non inferiore al 20%), miscelare, se necessario dosolit.Cuocere per altri 10 minuti e il piatto è pronto!
Calamari, impanato
Mezzo chilo di molluschi tagliate ad anelli o anelli mezzo.Sbattere due uova con sale e spezie.Tutti i calamari versare in una ciotola con le uova e mescolate.Poi rotolare nel pangrattato.E infine - metterli in una padella con abbondante olio, friggere quattro minuti.Si scopre gustoso e molto semplice.
Funghi ripieni calamari
non sono solo calamari fritti, ripieni si scopre molto gustosi frutti di mare.
Intraprendere cinque piccole carcasse senza tagliare il pulito e lavato, solo la coda rimosso.
qualsiasi Mezzo chilo di funghi (può essere utilizzato come bosco, funghi) e una cipolla tritata finemente e lasciate rosolare in una padella.Ci si può aggiungere coda taglio tritato.Tutto il sale e aggiungere le spezie.
In ogni carcassa mettere il ripieno di funghi, ma non di pigiatura, calamari da trattamento termico diventa molto più piccolo, è necessario tener conto di questo.Bordo fix spiedi o stuzzicadenti, mettere in una teglia, versare un po 'a fondo dell'acqua calda sulla parte superiore con la maionese.Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi.
Dopo 20 minuti, ottiene, cospargere con formaggio grattugiato e poi inviarlo in forno per tre minuti.Servire caldo.
Nonostante l'utilità di calamari, i medici non è consigliabile troppo mangiarle a causa del contenuto eccessivo di sale.Un secchi e non è consigliato, contribuiscono alla ritenzione idrica, che porta a gonfiore e cambiamenti di aspetto in un brutto modo.Naturalmente, non c'è bisogno di dare loro, basta non mangiare troppo spesso.
