Per preparare Julien non richiede ingredienti esotici, possono essere acquistati in qualsiasi negozio.Godetevi questo piatto adulti e bambini.Mentre Julien è molto nutriente, ma rimane piatto caldo dietetico, gustoso e semplice.Julienne di pollo e funghi può essere cucinato in diversi modi.Piccole sfumature in preparazione dà al piatto un speciale eleganza, originalità e sapore.Preparare questo piatto:
- in cocotte (piccole padelle porzionati)
- nella pentola con un coperchio di pasta
- una padella
- in gusyatnitsy
- cotto nel forno tortino
- in buste piatte
- scaldati
Perpreparare una julienne di pollo e funghi, è necessario bollire o petto di pollo e tagliarlo a pezzetti.Freschi o surgelati funghi tritati finemente cipolla tritata in una padella padella separatamente su olio vegetale.Poi si cuoce salsa di crema di farina fritta nel burro, panna acida e sale.Aggiungere tutti gli ingredienti nella salsa e cuocere per 5 minuti, mescolando continuamente.Poi sposta la julienne in un contenitore per la cottura, cospargere con il formaggio grattugiato e cuocere in forno per 20 minuti fino a doratura.
Ogni casalinga gode di piccoli segreti della cucina.Al fine di preparare una julienne di pollo e funghi, si può prendere il pollo morbida e succosa.Per un assaggio di prosciutto e salsiccia aggiunto.L'ingrediente fondamentale ed essenziale di qualsiasi Julien trovare funghi.Può essere funghi bianchi o funghi, finferli e funghi.Pollo, salsicce, prosciutto, funghi e verdure finemente tagliate a listarelle.Da ortaggi cipolle utilizzate, cavolfiori, spinaci, broccoli.
Oltre alla carne viene a volte utilizzato nella preparazione di pesce azzurro morbida ma non e frutti di mare.Essi sono immersi in acqua bollente per 5 minuti e si sbriciolano formaggio con pangrattato per ottenere la superficie liscia rubicondo.Pranzo di festa - julienne di pollo e funghi decorerà qualsiasi tavolo.La sua perfetta combinazione di vino rosso si riscalda al gelo giornate fredde e piovose, sollevare il vostro spirito e vi darà la forza.La regola principale della cucina - evitare che si secchi, in modo da utilizzare la crema salsa, panna acida o latte in quantità sufficienti.
spuntino gustoso caldo nella versione classica è una julienne di pollo.Allo stesso tempo è necessario bollire il pollo in mezz'ora in acqua bollente salata, lasciate raffreddare e tagliare a strisce molto piccoli.A parte, soffriggere la cipolla fino a non toccare in olio vegetale.Aggiungere i funghi tritati e fate cuocere fino a quando tutto il liquido bollente.Poi mettere i pezzi di pollo con sale e pepe e mescolare bene.
In una padella asciutta friggere la farina fino a renderlo cremoso, aggiungere il burro, versare la panna, un po 'di panna acida, tutti i componenti del julienne e mescolare bene, poi togliere dal fuoco.Mettete nella teglia preparata e mettere il piatto in forno a cuocere a 180 gradi per 30 minuti.10 minuti prima di cospargere la cottura con una miscela di formaggio e cracker.Lasciare in forno fino a cottura e dorato educazione marrone denso crosta.
può cucinare funghi julienne dieta senza carne e pesce.Prima di tutto bisogna cucinare, lavare e pulire tutte le verdure: carote, broccoli, pomodori, cipolle, e un sacco di verde.Le carote e broccoli bollire e tagliarle a fette, i pomodori e la cipolla tagliata ad anelli e mezzo, funghi, tagliate a listarelle.Poi, una padella con olio vegetale con l'aggiunta di acqua per spegnere i funghi.In teglia preparata, unta di burro, mettere tutti gli ingredienti sono mescolati.Top versare la panna acida con le uova e cuocere in forno per mezz'ora.Rimuovere il piatto finito, guarnire con formaggio grattugiato, erbe aromatiche e mettere a languire minuto 10.
ottenere un piatto saporito e tenero, abbastanza luce e la dieta.Julien può essere preparato per tutti i gusti.Nel corso di un prosciutto caloroso e carne - per gli uomini, più leggeri, delicati formaggi e funghi porcini - per le donne, con funghi, riso o verdure - per i bambini.
