Bovini carne di razza: consigli su coltivazione e caratteristiche

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Bovini foraggi umanità ora che la riga età, dandoci carne, latte e pelli.Certo, negli ultimi anni, le varietà di bovini da latte in molti paesi svolgono un ruolo particolarmente importante, ma ancora di manzo razza bovina sono la base del benessere di molti paesi (Canada, Brasile, Argentina).

Quest'ultima circostanza è dovuta al fatto che negli ultimi anni sono stati caratterizzati da un costante aumento del costo di carne e derivati.Di conseguenza, l'allevamento di questi animali sta diventando occupazione più redditizio.Stranamente, ma le razze da carne di bovini in Russia è ancora molto rara, ed è un vero peccato.

caratteristiche come bestiame

notare che ci sono più di migliaia di diverse razze di bovini.Si riferisce alla carne, ma non più di un centinaio.Queste rocce sono molto senza pretese alle condizioni climatiche e ambientali, ha una buona resistenza a diverse malattie.Con una corretta organizzazione di allevamento di specie bovini da carne è estremamente utile perché richiede minimo coinvolgimento umano nel processo.Il fatto che queste mucche non vengono munte.I vitelli sono anche con le loro madri per un massimo di otto mesi, e le cure particolari di cui hanno bisogno.

qualità della produzione di bovini da carne

Se li si confronta con le razze da latte, hanno una molto più impressionante qualità produttive: 100 mucche circa 95 vitelli, tori appena aggiunto al giorno da 1050-1200 grammi di carne puro.E questo nonostante il fatto che per chilogrammo di peso è speso soli 6,5-7 unità di alimentazione.

importanza della scelta del terreno

È importante notare che gli alti risultati di carne razza bovina spettacolo solo se si seleziona correttamente la zona climatica naturale ottimale.Se la razza non è adatto per la vostra zona climatica, gli animali hanno ridotto drasticamente la resistenza alle malattie, ci sono problemi con la funzione riproduttiva, così come celebrata una lunga serie di pesi.

In poche parole, la più alta efficienza possibile della base genetica dell'animale sarà solo il caso in cui sia contenuta nelle stesse condizioni le condizioni in cui si è verificato la razza.Ad esempio, se si mettono la razza toro Angus dallo stesso Brasile, e decide di uscirne prole nella Russia centrale, è improbabile che si vuole qualcosa di utile.

Do rocce favorevole per i bovini da carne in Russia?

particolarmente favorevole per le razze da carne di bovini sono molte aree del Caucaso del Nord.E, stranamente, alcune aree in Siberia occidentale e orientale.Che razza bovina dare rendimento ottimale di carne?I migliori risultati si ottengono con calmucco, kazako Whitehead e Hereford.

Forse l'attenzione sulle ultime varietà.Solo un anno e mezzo di Hereford ha raggiunto il peso massimo al giorno e ghiozzi inserito 1500 grammi.In media, per chilogrammo di osso lascia almeno 5,5 kg di carne.Gli animali di questa razza sono uso estremamente efficiente di tutti i tipi di mangimi, che sono utilizzati nella loro coltivazione.Così, dalla nascita alla macellazione per chilogrammo di peso non è trascorso più di 11,3 unità foraggere.Questa è una descrizione molto lusinghiera di razze da carne di bovini (quasi tutti, non solo Hereford).

Vale la pena ricordare la razza Aberdeen Angus-, cui abbiamo già accennato in precedenza.Stranamente, ma in Russia questi animali si adattano bene, ma hanno bisogno di acquistare solo quelli dei suoi rappresentanti che già acclimatati nel nostro paese.In soli 21 giorni, è possibile ottenere un vitello di peso fino a 200 chilogrammi, e il guadagno medio giornaliero non è inferiore a 800 grammi.

In linea di principio, l'elenco delle razze da carne di bovini può continuare.Sounding non chiamateci pieno, ma abbiamo dato solo le specie di bestiame che può essere effettivamente coltivata nel nostro clima.Tecnologia in crescita

Se si vuole far crescere carne bovina di razza, allora avete bisogno di ricordare due principali fasi di produzione:

  • necessari per organizzare una corretta manutenzione e riproduzione dei vitelli mandrie ottenuti dalle loro madri per almeno sei-otto mesi.

  • intensivi successivi vitelli da ingrasso, compresi sverhremontnogo.

Il successo

Come si può immaginare, non è possibile percepire un reddito da allevamento animali da carne, senza un'economia forte con foraggio.Diamo un semplice esempio.Supponiamo che un ettaro della vostra terra, è possibile ottenere almeno 20-30 quintali di avena (avena corrisponde ad un chilogrammo di unità di alimentazione).In questo caso, si può contare sul contenuto dell'ordine di 110-120 animali.Se si ottiene un ettaro 40-45 quintali di prodotto, è possibile avere un centinaio di mucche.

Ed è - non tutte le funzionalità di allevamento bovini razze da carne.Parliamo di altri dettagli.

Su quale base per creare un allevamento di carne?

Ci sono diversi modi.In primo luogo, è possibile acquistare un animali di razza o di razza giovane.Oggi, ci sono anche razze da carne tecnologia trasferimento degli embrioni di animali, con conseguente in una varietà adattate a livello locale di bovini da carne.Infine, è possibile acquistare lo sperma di razze da carne e inseminare le sue mucche più sviluppate nero-Motley varietà (bovini locali).

Si noti che tutte le razze da carne di bovini - animali di grandi dimensioni.Pick up per la traversata del bestiame in modo che le mucche non avevano lesioni durante il parto.

Organizzazione di riproduzione del branco

essenza della manifestazione - di raccogliere annualmente da ogni vacca, che ha raggiunto l'età fisiologica, un vitello sano.Ciò è estremamente importante perché è l'unica fonte di vitelli sono prodotti come settore bovini da carne.Generalmente l'allevamento razze da carne dipende da diversi fattori.It:

  • base di condizioni di foraggio, il numero di polli di ricambio nella vostra famiglia.

  • Termini INSEMINAZIONE giovenche.Va notato che in questa regione devono agire come attentamente possibile: piccoli animali coprono circa 15-16 mesi, e grandi - nel 17-18.Il volgo che vengono prese non prima di 24-25 e 26-27 mesi.Queste scadenze dovrebbero essere variata, data la condizione fisica generale degli animali.Metodo

  • della fecondazione.Più di recente, si è creduto che in materie prime mandrie ammissibili tori gabbia rette (soprattutto se praticato razze bovine da carne di allevamento).Ora, questo metodo è praticamente abbandonato.In primo luogo, il suo uso aumenta significativamente il rischio di allevamenti leucemia.In secondo luogo, è molto difficile controllare la percentuale di animali inseminati e pianificare albergo.

Va notato che in ogni caso è necessario lottare per l'hotel inverno-primavera.Il fatto è che in questo caso le mucche nel periodo più importante della gravidanza sono alimentati con foraggi verdi fresco e vitelli, dopo un periodo di latticini, passare immediatamente ad pieno titolo foraggio verde.Tutto questo contribuisce ad ottenere gli animali più sani e produttivi e l'allevamento da carne diventa veramente razze redditizio.

Verifica della efficienza della fecondazione

in vari letteratura spesso può trovare la dichiarazione che le giovenche devono essere obbligatoriamente testati per la gravidanza di due mesi dopo l'inseminazione o accoppiamento naturale.Vorrei notare che due mesi - di un periodo troppo breve.

In linea di principio, un veterinario esperto o bestiame può con alta probabilità di determinare la gravidanza, ma qui c'è una buona probabilità precoce dell'aborto: feto durante questo periodo è particolarmente tenera, in modo che il minimo disattenzione durante esame rettale può portare al fatto che la mucca aveva un aborto spontaneo sullaprimi mesi di gravidanza.Quindi, gli esperti consigliano di effettuare ricerche sulla presenza di una gravidanza in tre mesi.

animali numero brakuemyh

Si noti che anche questa volta molto importante per la corretta organizzazione del processo di riproduzione.Si stima che 100 capi di animali adulti ogni anno devono entrare almeno 20 giovenche primo-vitello.Così, nello stesso periodo, è necessario ritirare dal branco come vacche adulte tanto, inviando loro ulteriore ingrasso prima della macellazione.

In linea di principio, è caratterizzata da tutti gli animali (bovini) .Myasnye razze bovine devono essere puliti dal povero animale con attenzione.

sterilità Attenzione

Ecco il manifesto ancora una volta la dualità del uso di accoppiamento naturale.Da un lato, la presenza costante del toro nella mandria è eliminare quasi completamente la possibilità che il vitello è in grado di cacciare non sarebbe inseminate.D'altra parte, nel caso dell'aborto nelle prime fasi di soddisfare e inseminazione può portare a grandi perdite finanziarie a causa di perdita di profitti.

In generale, in ogni caso, si consiglia di usare erba artificiale.Ma qui, non rilassarsi.Ecco le principali attività che aiuterà sbarazzarsi di giovenche:

  • Tutto nuovo lotto di sperma controllato a colpo sicuro.Se ci sono violazioni, il partito di semi dovrebbe essere evitato in linea di principio.

  • Adotta una rivista per il monitoraggio dei casi di rilevamento di calore, un registro separato per la registrazione l'inseminazione.

  • costantemente effettuare un controllo visivo della mandria.Nel caso di animali con lesioni dei genitali esterni, è importante segnalare tempestivamente allo specialista veterinario.

  • Se siete interessati alla completa eradicazione della sterilità come un fenomeno di giovenche scoperti (dopo tre mesi di gravidanza non viene identificato) ha bisogno di scartare, indipendentemente dal loro valore genetico.

  • Per sincronizzare il ciclo della caccia e della fecondazione, si consiglia di utilizzare una stimolazione ormonale.E 'particolarmente utile quando si vuole coprire animali che peregulyali maturazione fisiologica.Caratteristiche

di riproduzione di razze da carne

Come abbiamo già detto, la razza di carne (bovini) sono caratterizzati dalla presenza di vitello a lungo termine con la madre.Questo approccio contribuisce ad alti tassi di crescita dell'animale.Ma pieno di problemi.

Il fatto è che, a causa della costante stimolazione meccanica delle vacche mammella sono diversi sistema ormonale viene ricostruito, con conseguente maggiore incidenza di caccia "tranquilla" che i metodi visivi comuni non sono rilevabili.In questo caso, è necessario applicare le tecniche più dettagliate di ispezione.Inoltre, dovrebbe concentrarsi sulle cacce rivista identificato.

Inoltre, razze da carne di bovini hanno altre caratteristiche sorprendenti.Ad esempio, hanno una stagionalità molto marcata di cicli sessuali.In linea di principio, non vi è alcun problema con quello: è più conveniente per concentrarsi sulla struttura molto inverno-primavera, che abbiamo menzionato sopra.

Come salvare il numero massimo di vitelli?

Come abbiamo già detto, i vitelli - è l'unica produzione di bovini da carne, ma perché il loro bisogno di sicurezza di prestare particolare attenzione.Si consiglia vivamente di leggere la seguente:

  • necessario per rendere il piano eseguito regolarmente veterinaria e le misure zootecniche.Questi includono la vaccinazione, l'esame clinico degli animali, qualità dei mangimi e costante la fissazione di date e la loro fecondazione efficacia.

  • Farms, che conteneva il bestiame, deve necessariamente essere oggetto di disinfezione e disinfestazione.

  • importante notare che in azienda non dovrebbe avere accesso, non solo agli estranei, ma anche animali selvatici e randagi che sono i serbatoi naturali di malattie infettive e parassitarie.

Ecco come organizzare la coltivazione di razze da carne di bovini.

Organizzazione di stabulazione libera

Negli ultimi anni, questo metodo ha ancora una volta iniziato a occupare una posizione dominante in tutti i paesi in cui vi è più o meno lo sviluppo zootecnico.I suoi evidenti vantaggi.Gli animali sono esposti a meno stress, più tempo in cui sono in movimento.Inoltre, la procedura semplificata per l'alimentazione e letame rimozione, che consente la produzione più economica, riducendo il numero di personale e gli orari di apertura.

Ci sono due modi di condizioni di gamma: a zone completamente aperte e camere spaziose.Spesso questi metodi sono combinati, che permette di ottenere risultati ottimali.Che dire dei vitelli?Dopo tutto, se tenerli nella stessa stanza con animali adulti, saranno difficili da mangiare!?

procedere come segue.Paddock coperto fatto che la barriera tra i bar vitelli potrebbe passare liberamente.Nel centro sarà una piattaforma dove i vitelli ulteriormente alimentare i lavoratori.Lungo il perimetro del fienile sarebbe opportuno organizzare una "tana" per le vacche, che Bude paglia piuttosto asciutto.Qui, gli animali avranno un periodo di riposo.

Nel sud del paese più pienamente soddisfatto con l'area del cortile aperto.Nel mezzo del sito è un paddock coperto, che si trovava ad almeno mezzo metro di paglia secca.Anche in un inverno australe (che è piuttosto fresco), gli animali saranno ancora caldo.Il fatto che l'urina e le feci, che rapidamente umidificato paglia promuovere reazioni biochimiche in cui allocato abbastanza sostanziale quantità di calore.Naturalmente

, che per l'hotel in anticipo per scacciare gli animali devono individualmente su misura per questo spazio.Questo consentirà di evitare la morte degli animali da dispepsia, e mucche ridurrà notevolmente la probabilità di insorgenza di mastiti.

Durante tutto il periodo freddo della cucciolata è stato gradualmente aggiunto, ma una penna pulizia completa non producono.In primavera, quando l'animale viene trasferito al modo pastorali di contenuti ruspante di guidare semplicemente il bulldozer e rastrellato tutte letame accumulato.Chi

accoppiamento libero

E altro ancora.Se si decide di utilizzare il toro fecondazione, si deve essere consapevoli del carico ottimale su di esso.Si ritiene che un produttore dovrebbe rappresentare non più di 35-40 vacche.In sostanza, il carico può essere aumentato, ma il toro deve essere in buona forma.Inoltre, è desiderabile organizzare medicazione mangimi proteici (compresi origine animale).

Ecco cosa cercare, se avete intenzione di allevare bestiame carne di razza.