Cow Ayrshire razza - la scelta migliore per la produzione di latte sostenibile

Vacca Ayrshire razza, possiamo dire Mucche fuoriuscito copia del cartone animato sovietico in merito a Buttermilk.I creatori del cartone animato possono non pensarci, visualizzata completamente i tratti caratteristici di questa razza di mucche.

Caratteristiche distintive della razza

Prima di tutto, secondo molti proprietari di queste mucche, nonché osservatori dall'esterno, giovenche e tori Ayrshire hanno incredibilmente bell'aspetto.

aggiunta di fascino e di grazia, questo tipo di vacche è caratterizzato da elevata facilità di parto e la longevità.

Tuttavia, il vantaggio principale è che la mucca Ayrshire è in grado di dare una produzione di latte di alta abbastanza stabile.Ad esempio, si prevede che in Russia queste mucche ogni anno forniscono una media di 6.000 a 9.000 litri di latte fresco.Tuta

Origine

fatto interessante è che la mucca razza è stata allevata Ayrshire, in Scozia, in una contea separata di Ayrshire.A rigor di termini, il nome della città ed ha ottenuto il nome di questa mucca.Il primo abito è venuto nel 1862.

Nella metà del XIX secolo sono stati massicciamente Ayrshire importati in Finlandia, che attualmente ha il maggior numero di loro in tutto il mondo - circa 160 mila.

Russia è al secondo posto per la presenza di questo tipo di bestiame nel paese, ufficialmente registrato circa novantamila.

parlare di aspetto

Rispetto a molti altri tipi di mucca Ayrshire razza ha una relativamente piccola taglia.Il vitello media pesa circa 450 kg, e toro - circa 800 chilogrammi.

capire che questo è esattamente il tipo di razza da latte, è abbastanza semplice - il corpo degli individui piuttosto proporzionalmente.Il corpo della mucca è piccolo in lunghezza, si può dire che è un po 'più breve.Ma subito attira l'attenzione di un giro ampio e potente.

In generale, mucca Ayrshire razza sembra molto elegante - ha rami rettilinei con potenti ossa, sotto le giuste condizioni di detenzione - a muscoli ben sviluppati.

Ayrshire foto mucca che potete vedere qui sotto, è forte, non molto lunghe corna a forma di lira.

particolare attenzione - latte

Ayshirskaya mucca, recensioni di che può essere ascoltato da molti allevatori, ha abbastanza mammelle originale, attira subito l'attenzione.Il fatto che, a differenza di razza, non molti vantano Mucche mammella forma regolare, con assomigliare ciotola.Sul mammelle capezzoli ben posizionati tipo cilindrico.

Questa struttura permette mucche mammella dati danno il latte è semplicemente incredibile, il contenuto di grassi di che è pari a circa il 4,2%.Per quanto riguarda il contenuto proteico dei prodotti lattiero-caseari, è circa 3,5%.

Tra le altre cose, la caratteristica distintiva del latte è il fatto che praticamente non contiene cellule somatiche.

studio gli scienziati è stato condotto, che ha portato non è riuscito a rivelare che per produrre un litro di latte contenuto di grassi del 4,5% questo abbastanza Mucche mangiare circa 880 grammi di cibo.Questi indicatori sono molto favorevoli in termini di azienda agricola.

Lo scopo principale della mucca - cioè i prodotti lattiero-caseari, molto raramente sono allevati per la carne.Mucche allevamento

mucca Ayrshire razza è famosa per il suo allevamento di facile e veloce e il parto.In genere, la semina vitello può già in tenera età - da un anno e mezzo.Il primo hotel sarà intorno all'età di due mucche.Tori neonati pesano circa 28-30 kg, mentre solo giovenche nati a pochi chilogrammi in meno rispetto al dato medio è di circa 25 kg.Nel primo anno di vita, se adeguatamente curato vitelli recuperare circa 280 chilogrammi.

Vacca Ayrshire razza

Molti allevatori apprezzano questo tipo di mucche e perché sono totalmente senza pretese e non richiedono condizioni privilegiate.

Cow si adatta facilmente a quasi qualsiasi condizioni meteorologiche, così come le abitudini alimentari schizzinosi - per prendere il cibo per lei non sarà difficile.Si noti, tuttavia, che la scarsa alimentazione può influenzare la qualità del latte e la sua produttività.Pertanto, non è necessario alimentare la mucca con nulla.

Pertanto, questo tipo di vacche è diventato uno dei più popolari in agricoltura e diffusa in molte parti del mondo in cui lo sviluppo della zootecnia.Un numero particolarmente elevato di vacche di razza può essere trovato in Europa, America, Argentina, Australia.

Quanto alla Russia, questo tipo di mucche ci sono ventitré regioni del paese, e, a quanto pare, questa cifra aumenterà solo.Per bestiame specialisti hanno a lungo per concludere che una vacca di razza Ayrshire - uno dei più produttivi, redditizio e promettente.