Se vostro figlio ama simpatici fantasmi dei cartoni animati e libri, lui ed i suoi amici intrattenere per una vacanza o un weekend qui è così bello e torta originale.
Cake "piccolo fantasma»
è necessario (per 16 persone):
Per la pasta:
3 uova, 1 tuorlo d'uovo, 175 g di zucchero, 1 bustina sapore di limone, 100 g di farina,75 g di amido, 3 cucchiaini di lievito in polvere, 100 grammi di marmellata di ribes nero
Per la crema:
16 g di gelatina, 200 ml di succo rosso (tropicale, ciliegio o uva), 1 cucchiaino di sciroppo di melograno, 75 g di zucchero, 600 ml di panna500 grammi di formaggio dietetico, 425 ml di lobuli di mandarino
Per decorare:
200 ml di panna, 2 cucchiaini fissatore, 1 cucchiaio di cacao in polvere, 1 cucchiaio di pistacchi
per le figure:
massa di marzapane 150 g, 20 gZucchero a velo, confetti al cioccolato e zucchero a velo
Come cucinare:
1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.Sbattere le uova con il tuorlo d'uovo, zucchero, tabella 4.cucchiai di acqua calda e di aromi.Setacciare la farina con l'amido e disgregante nella massa montata.Mettere l'impasto in carta da forno foderata un diametro di 26 cm e cuocere per 30 minuti.
2. Pronti per ottenere la torta dallo stampo, rimuovere la carta e lasciare raffreddare.La torta raffreddata tagliare orizzontalmente in due parti, con una parte deve essere più spesso dell'altro.Entrambi marmellata torta imburrata.Una torta spessa messo sul piatto e metterlo intorno ad un lato del modulo.
3. gelatina in acqua fredda.Lo sciroppo di succo e lo zucchero è riscaldato, togliete dal fuoco e sciogliere la gelatina.Quando la massa comincia a irrigidirsi, aggiungere la panna e ricotta montata.Fette di mandarino si adagiano su un setaccio e si combinano con la panna.
4. Metà della crema mettere in un modulo a torta in modo che il mezzo era inferiore al bordo.Posizionare la seconda torta sulla parte superiore e premere leggermente il centro.Mettere il resto della panna e liscia.Mettere la torta in frigorifero per una notte, la crema è completamente congelato.
5. Per decorare la panna montata con fissativo e spremere sulla torta in forma di rosette.Cospargere con cacao in polvere e decorare con pistacchi.
6. marzapane massa chop e mescolare con lo zucchero a velo.Dividere in 4 pezzi e figure di moda, come la nostra foto.Decorare pillole, mettere sulla torta e cospargere con zucchero a velo.Prima della presentazione per memorizzare la torta in frigorifero.
articoli Fonte: igrushka.kz