Il suo nuovo nome per la festa acquisite attraverso papa Gregorio IV, che nella lotta con il paganesimo ha subito una celebrazione di Tutti i Santi (Ognissanti, o Ognissanti, o All Hallows) dal 13 maggio al 1 ° novembre.In questo giorno, abbiamo festeggiato tutti i martiri e santi, che non hanno avuto la sua vacanza nel corso dell'anno.
e mescolato le due tradizioni - pagano e cristiano, dando al mondo una delle feste più emozionanti che sta guadagnando sempre più appassionati e nel nostro paese.Quindi, in onore di Helloiuna e abbiamo preparato uno speciale menù di festa.
Così, il tavolo era coperto con un panno viola scuro (che simboleggia l'oscurità in cui l'anima errante di Jack), organizzare la candela arancione e conosci Halloween o Camheyn ... E noi vi aiuterà con le ricette.
Snack "Uno sguardo dal mondo sotterraneo»
- senape -. 0.5 cucchiaino
- Uova - 2 pezzi.
- olive nere - 1 pz.
- ketchup - qb
- sale e pepe - qb
- maionese - a piacere
- prosciutto (tritato) - Articolo 0.5.cucchiaio
bollire uova sode, puliti dal guscio, tagliato longitudinalmente in due metà e togliere il tuorlo.Prosciutto con mix di senape, aggiungere un tuorlo d'uovo a fondo poltiglia, sale, pepe e condite con maionese.Riempiamo la massa risultante della barca dal bianco d'uovo.Olive tagliate in due parti e ogni parte è inserita nel bel mezzo di un uovo ripieno - ". Occhio" allievo delFinito occhi laici su un piatto nero.Facendo sul bordo del piatto bordo del ketchup.È possibile liberare spazio sul piatto per disegnare ketchup e fiamme.
Salad "Vampire Horror»
- barbabietola (piccolo) - 2 pezzi.
- maionese - qb
- sale - a piacere
- aglio (tagliato) -. 1 cucchiaino
- aglio marinato - 2 teste
greggio Lessate le barbabietole finché sono teneri.Raffreddato, rimuoverlo buccia e strofinare su una grattugia grossa.Mescolare barbabietole con aglio e maionese.Aggiungete un po 'di sale e mescolare bene.Stendiamo un insalata ammucchiato sul piatto, al centro della aglio marinato testa insieme.Un'altra testa smontare i denti e li circondava in un bordo circolare della piastra.
Salad "Vintage Elfi»
- pomodori - 500 g
- cetriolo - 2 pezzi.
- cipolle - 1 pz.
- peperoni verdi - 2 pezzi.
- aglio - qb
- erbe (tritato) - qb
- sale - a piacere
- olio vegetale - a piacere
cipolla tritate finemente, mettere in una insalatiera e versare l'aceto.Tagliate le fette tagliatelle pepe - pomodori e cetrioli.Tutti i lay out una diapositiva in una ciotola di insalata, cospargere con abbondanza di verdure, aggiungere l'aglio schiacciato, il sale e condite con olio vegetale.
Pudding fegato di vitello "Festa del Demonio»
- fegato di vitello -
500g - grasso - 5-6 Art.cucchiai
- funghi bianchi (fresco) - 8 pezzi.
- Egg - 2 pezzi.
- uovo (tuorlo) - 2 pezzi.
- cavolo - 400 g di fegato di vitello
alzato di grasso, aggiungere tritato funghi strisce.Quando il fegato assume una caratteristica biancastra, rimuoverla con un mestolo forato, tritare, funghi e shinkuem finemente.Poi, i funghi e il fegato di nuovo messo in una casseruola, aggiungere le uova sbattute, tuorli e sale a piacere.Tutto mescoliamo bene.La forma del lubrificante e stese la massa risultante.Chiudere il coperchio strettamente e cuocere per un paio di 30 minuti.La diffusione piatto finito su un piatto caldo.
Cozze "Delicatezza sirena»
- cozze fresche in guscio (aperto) - 12 pz.
- Burro - Articolo 1.5.cucchiaio
- farina - Articolo 1.5.cucchiaio
- formaggio "Parmesan" (triturati) - Articolo 1.5.cucchiaio
- sale - a piacere
- succo di limone - a piacere
Coprire il tegame con un foglio, rendendo paraurti ai lati.Abbiamo diffuso le cozze su una teglia in modo che un'estremità del guscio è stato rinforzato sul bordo.Aggiustare di sale.In una ciotola a parte mescolare il burro, la farina e il formaggio.Copriamo le cozze con il composto.Preriscaldare il forno a 205 C. Mettere le cozze in forno e cuocere per 10 minuti.Cozze Pronto cosparso di succo di limone e servire.
Polpette "dono dell'acqua»
- pesce - 600 grammi
- rotoli -
100g - cipolle - 4 pz.
- olio vegetale - 4 cucchiai.cucchiaio
- salsa di pomodoro - 100 g
- vino bianco secco - 100 g
- erbe (tritato) - qb
- latte - 0,5 tazze
- uovo - 1 pz.
- Farina - 1 cucchiaio.Spoon
- aglio - 4 spicchi
- alghe - qb
- sale - a piacere
- pepe - a piacere
pesce viene pulito di scale, lavare e rimuovere i filetti.Quindi rimuovere la pelle, i filetti tagliati a fettine, aggiungere inzuppato nel latte, pane bianco, cipolla rosolata, sale, pepe e due volte tritate.Aggiunta alla massa di uova crude, impastate bene e tagliare le palle le dimensioni di una prugna.Li Sbriciolate nella farina e friggere in olio vegetale fino a doratura.Quando li mettiamo in una casseruola, versate la salsa di pomodoro, versare il vino, cospargere con le erbe e cuocere, coperto a fuoco basso per 10-15 minuti.Polpette Ready-made raffreddare nella stessa salsa, aggiungere l'aglio grattugiato, mettete in una ciotola per 5-7 pezzi per porzione, versare la salsa e cospargere con le erbe.In giro a fare alga "corona" e servire.
arrosto "giuncata Jack»
- patate - 500 g
- carne - 400 g
- cipolle - 1 pz.
- carote - 1 pz.
- Aglio - 2 spicchi
- olio vegetale - qb
- sale - a piacere
- pepe - a piacere
- zucca rotonda dimensioni medio - 1 pezzo.
Cancella le patate, cipolle e carote.Tagliare le cipolle a dadini di media, strofinare su una grattugia grossolana carote.Tagliare la carne a cubetti.In una casseruola con un fondo spesso versare olio e soffriggere la carne fino a doratura.Quindi aggiungere le cipolle e le carote e friggerle e mettere le patate tagliate a cubetti.Versiamo un po 'd'acqua, il sale e portare arrosto fino al morbido.Nella parte superiore della zucca con una coda tagliato in modo da ottenere un coperchio, togliere i semi e parte polpa.Ne consegue che le pareti di vasi zucca erano di medio spessore.Grasso all'interno della zucca con una miscela di olio vegetale e aglio, stava nel suo caldo, coprire con coperchio zucca e portare ad una prontezza in forno preriscaldato.Il finale caldo dal forno e tagliare fuori (ma non lo fanno attraverso i fori!) Un volto su una zucca di Jack.Inoltre, è possibile tagliare una carota naso, orecchie e appuntato alla testa di Jack stuzzicadenti.
Dessert "ghiande felici»
- mele con la pelle gialla - 6 pezzi.
- noci - 3 cucchiai.cucchiaio
- zucchero -. 6 ore cucchiai
- fragole (congelati) - 3 cucchiai.cucchiaio
- crema di cioccolato - qb
- cannella - a piacere
Prendiamo il torsolo della mela con i semi.Noi maciniamo i dadi e li imponiamo al centro di ogni strato di mele, alternandoli con le fragole.In ogni mela mettere un cucchiaio di zucchero e diffondere le mele in una pirofila.Versare un po 'd'acqua e cuocere in forno per 20-30 minuti.Mele pronti e cospargere con il cioccolato grattugiato e cannella.Su un lay piatto scottate in acqua bollente le foglie di quercia e su di essi esposti mele.Al suo interno si può mettere una mela bollito moneta pulita - colui che ottiene il "felice" la mela, l'intero anno sarà soldi.
Fonte foto: flickr.com/photos/boopsiedaisy
articoli Fonte: smachno.ua
