Suini di razza per il miglior maiale pancetta

Pig - uno dei rami più redditizi dell'agricoltura.Data la quantità di carne di maiale consumata nel mondo di oggi, non è una sorpresa per nessuno.Per il principiante di allevatori è molto importante al fine di decidere quali ha intenzione di allevare animali (carne, carne-strutto o esclusivamente sul grasso), e per raccogliere mandria qualitativo.Bacone è considerato le linee di maggior successo di Landrace - razza di suini, il più comune e perfettamente collaudati in tutto il mondo.Se si dispone di e vantaggi e svantaggi, il primo chiaramente prevalere.

origine

e caratteristiche

Dato che Landrace - i maiali di razza, allevati in Danimarca relativamente recente - nella prima metà del secolo scorso, la sua popolarità può essere valutata dalla rapida diffusione già.Gli animali domestici sono tipo pancetta, che è, il loro grasso sottocutaneo carcassa presenta uno strato molto sottile, ma piuttosto magra molto.Mentre molte persone nel mondo di oggi preferiscono carne magra, una composizione mascara è un plus aggiunto.Competente allevamento mnogletnyaya ha portato a quello che oggi Landrace - maiali di razza, rappresentanti la cui alle stesse condizioni di detenzione e la stessa cosa con altri tipi di tipo di destinazione stanno guadagnando più peso rispetto ad altre razze.È interessante notare che gli organi interni sono sviluppati da questi maiali di nuovo meglio.Maiali

Aspetto

Landrace hanno un corpo allungato, schiena dritta, prosciutto piatta, larga e spessa.Orecchie pendenti, lunghe, gli occhi un po 'oscuro.Barba incolta raro, bianco;la pelle è molto sottile.Uterine hanno un peso medio di circa un quarto di tonnellata, ottenendo 300 kg cinghiali, a volte di più.

Vantaggi

Landrace - suini di razza, recensioni di che spaziano principalmente da positivo a entusiasta.Prima di tutto, l'utero è molto prolifica: almeno una decina di maialini nati da loro raramente, e talvolta il loro numero raggiunge 15-20.La sopravvivenza nel contenuto giusto è anche molto alto: la perdita raramente raggiungere anche il 10%;nella maggior parte dei casi prima dello svezzamento dall'utero sopravvivere tutto.

seguente indicatori positivi che hanno Landrace - suini di razza (foto) molto presto maturazione.Suinetti nei mesi di età già hanno un peso di 8-10 kg allo iniziale 1.7 e allo svezzamento può comporre al livello di 20 kg.

Pigs di questa razza è molto resistente e resilienza;essi sono molto facili da passare acclimatazione, durante i quali non il peso chiaramente ridotto, e nella metà del tempo e continua ancora la sua crescita, anche se a un ritmo più lento.

pena notare la qualità della pancetta, che dà Landrace (razza di suini).Caratteristica del suo estremamente positivo: in carcasse osservato un maggior contenuto di carne magra di alta qualità (una misura spesso fino al 5%) e uno strato significativamente più sottile di grasso di altre specie.

Svantaggi riproducono

Da un punto di vista fisico, che comprendono oscillare avanti e debolezze serbatoi.Alcuni allevatori nazionali ritengono inoltre che la Landrace - suini di razza, selezione mirata di pancetta che molti di loro costituzione indebolita.Come risultato, cinghiali maturi petto a 157 cm con una lunghezza del corpo 175, cioè, è troppo piccola e stretta.

Tuttavia, il principale svantaggio di Landrace, è possibile contare sul contenuto di malumore.Se la cura o l'ingrasso commesso anche un piccolo errore, la fertilità scende semina bruscamente.E se si è verificata la fecondazione, il numero di suinetti nella lettiera sarà significativamente più piccola.

partecipazione in allevamento Landrace

Anche se non si tiene conto del contributo degli allevatori per la creazione di nuove specie, lodevole anche un semplice miglioramento di esistere, che si ottiene con l'aiuto di cinghiali Landrace.Alle scrofe prolifici sono aumentate del 10 per cento (il voto più basso - 5%), la stessa quantità sollevato maiali precocità - e che riducendo i costi dei mangimi.Questo è anche contenuto della carne carcassa aumento, anche se non così significativamente - fino al 7%.Tra le nuove razze riconosciute a livello internazionale può essere chiamato il Landrace francese e norvegese, e pancetta estone.

Termini ingrasso

Landrace - razza suina di tipo pancetta, in modo che la solita comprensione della broda dalla cucina master è meglio dimenticare.Non alimento adatto e familiare, come l'avena e mais - contribuiscono alla deposizione di grasso e non nagulivaniyu carne.Ideale per grano orzo Landrace volontà, al secondo posto - segale.A poco a poco aggiungere soia, panelli, crusca, farina, sorgo.È necessario essere presenti verdure, erbe, retribuzione, carne e ossa.Pesce meglio non dare a tutti - dalla carne ottiene il suo odore.In un caso estremo, dovrebbe essere rimosso dalla dieta, almeno per un mese (preferibilmente due) al fondo.

Altrettanto importante regime di alimentazione: i maiali non possono fermarsi in tempo, causando l'eccesso di cibo.Risultato: nel migliore dei casi - obesità, nel peggiore dei casi - avvelenamento.Alimentazione dovrebbe essere due volte al giorno, nella giusta quantità, scarti di alimentatori pulito.In inverno, quando il calore per mantenere le forze nei suini richiede più pasti ammissibili, ma non di più.