Quali frutti possono essere consumati nel diabete?Questa domanda è molto importante per ogni persona che soffre di questa malattia.In qualsiasi tipo di diabete devono prestare particolare attenzione alla loro dieta, preferendo prodotti dietetici.
Frutta e verdura in questo caso un ruolo fondamentale, in quanto la loro composizione ha la quantità necessaria di carboidrati.Diabetici che aiuta a ripristinare i processi metabolici del corpo, la cui violazione è un sintomo caratteristico della malattia.Da non trascurare, che il diabete 1 e tipo 2, non si consiglia di mangiare alimenti che contengono carboidrati, secondo molti esperti.
Influenza del tipo di diabete sulla dieta
Quali frutti nei tipi di diabete diabete 1 e 2 possono essere?In piccole quantità consentito di includere nella vostra frutta dieta contenente carboidrati.Quindi è necessario monitorare la glicemia e l'insulina associato.
Quali frutta e verdura possono essere consumati con il diabete di tipo 2?La presenza di obesità in questo caso elimina la possibilità di utilizzo di prodotti che contengono carboidrati digeribili.Se rifiuto completo di frutta e verdura non è possibile, si dovrebbe cercare di ridurre il loro numero al minimo.E 'a causa della dieta in questo tipo di diabete riescono a mantenere i livelli di glucosio nel sangue normale.
Qual è l'importanza di glucosio nel sangue?
essenza di tali malattie come il diabete è insufficiente secrezione dell'ormone insulina da parte del pancreas.E 'questo ormone responsabile dei processi di regolazione di zucchero nel sangue (glucosio).Zucchero in eccesso nelle alterazioni patologiche simili vengono convertiti in glicogeno.
Se l'insulina non è sufficiente, lo zucchero in eccesso proveniente dall'esterno, non elaborato.Aumenta i livelli di glucosio nel sangue superiore a 10 mg / dL, e ci sono processi sua escrezione urinaria.Questo processo porta al fatto che le cellule del corpo cominciano a soffrire di una grave carenza di energia, in quanto è il glucosio ed è una fonte importante.Per ottenere nella gabbia può carboidrati solo sotto l'azione dell'insulina.
Questo è il motivo per cui è importante per i pazienti con diabete di monitorare la loro dieta in modo da non fare del male a se stessi da mangiare un particolare prodotto.Naturalmente incontrollata della malattia e l'uso di alimenti indesiderato può portare ad acetone nelle urine.Corpi chetonici sono noti per causare chetoacidosi - una condizione che porta al coma, o addirittura la morte.
importante
Regola uno dieta giusta. Non porre la domanda: - Perché non c'è limiti rigorosi "Quali frutti possono essere mangiati nel diabete?».I carboidrati sono il corpo del malato dovrebbe agire necessariamente il tutto in loro numeri.È altresì importante assicurare un rilascio graduale di queste sostanze nel corpo, perché qualsiasi malfunzionamento che comporta una diminuzione e un aumento del loro numero, può innescare salta glicemia.Tale disattenzione può portare a gravi complicazioni.
seconda regola. Quali frutti nel diabete vietati o utili si possono trovare leggendo la lista della dieta rappresentato №9.Non essere guidata dalle norme generali, soprattutto perché i rifornimenti per ogni diabetico strettamente individuale.Necessario tener conto dei seguenti criteri: età
- , peso e sesso del paziente;Tipo
- di diabete;Livello
- di attività fisica.
elaborare menu per ogni paziente deve essere individualmente medico, considerando i risultati ottenuti con l'analisi e le condizioni del paziente.
autorizzato prodotti
Come detto sopra, è permesso di mangiare tutta la frutta nel diabete.Quali frutti si possono trovare in ogni singolo caso, si dovrebbe verificare con il proprio medico.Questo aiuterà a prevenire lo sviluppo di complicanze.Verdure vietati per i diabetici è la patata, perché include una grande quantità di amido.Il livello dei carboidrati nel vegetale supera il 20%, una fibra utile non contiene più del 1%.Per questo motivo si ritiene che l'indice glicemico di patate è sopravvalutato.Mangia questo ortaggio in piccole quantità può essere bollito, non è consigliabile per includere nella vostra dieta arrosto e patate schiacciate.
Tra le verdure con un alto contenuto di carboidrati può notare come carote e barbabietole.Non mangiare verdure marinate o salate.Tra le verdure accettabili per i diabetici sono i seguenti:
- cavolo e cetrioli;
- zucchine e melanzane;
- zucca e pomodori.
Questi vegetali contengono una bassa quantità di carboidrati, quindi il loro uso non porta a diabete nulla di male, solo beneficio.Prodotti
vietate
Quali frutti possono essere mangiati nel diabete, se quasi tutti contengono carboidrati digeribili?Si può mangiare tutti i frutti in piccole quantità.Basta non mangiare un sacco in una volta, e tenta di utilizzare dosi uguali per tutta la giornata.
in frutti come banane, fichi e uva contengono un sacco di carboidrati, in modo che dovrebbe essere quello di prestare particolare attenzione.Se avete avanzato di malattia o diabete nel periodo di deterioramento si consiglia di eliminare completamente questi frutti dal loro menu.
Perché può chiudere gli occhi al limite?
Frutta in diabete mellito possono essere mangiati anche quelli che non sono raccomandato dai medici.Ciò è dovuto al fatto che il prodotto contiene grandi quantità di macro e micronutrienti, fibre e vitamine che aiutano a rallentare l'assorbimento di zucchero nel corpo.È per questo che nella frutta diabete sono una condizione necessaria unità di alimentazione medicale.
Per massimizzare la digeribilità di zucchero processi lenti, frutta deve essere combinato con grassi vegetali che il cibo diabetica è considerata un'opzione indispensabile.Frutta, nell'ambito della quale una grande quantità di fruttosio è molto utile per i diabetici, perché questo elemento non ha bisogno di digerire il costo di insulina.Il fruttosio aumenta quasi il livello di glucosio nel sangue, anche se il gusto di quasi 2 volte più dolce dello zucchero.
Rilevanza
fruttosio Il fruttosio è usato come sostituto dello zucchero, è ben pronunciato in acido e freddo, ma in caldo perso.A causa del prodotto può essere notevolmente ridotto di calorie a causa della "grande dolcezza" con un calorico simile.
naturalmente ad alto contenuto di fruttosio è disponibile nelle seguenti frutti: albicocche
- e mele;Pere
- , ciliegie;
- mango e guava.
Nonostante tutti i vantaggi di fruttosio, molti esperti sostengono che l'assorbimento a livello intestinale è sostanzialmente aumentata quando combinato con altri zuccheri o di amido.Così, incluso nella dieta alimenti ricchi di fruttosio, separandolo dal cibo consigliata di zuccheri e amido.
Fattori differenze
è difficile rispondere chiaramente alla domanda su cosa frutta può avere il diabete.Se visto Vopos attiva in termini di alimenti impatto sui livelli di glucosio nel sangue, tutti i diversi di frutta e verdura.Essa dipende dai seguenti fattori: contenuto di fibre
- - più fibre contenute nel prodotto, più lento lo zucchero viene assorbito nel flusso sanguigno.In altre parole, la frutta contengono molti fibra, molto meno effetto per aumentare lo zucchero.
- tipo di zucchero - molti frutti contengono nella loro composizione non glucosio e saccarosio, e fruttosio, che non aumenta i livelli di zucchero nel sangue.
Frutta nel diabete - il loro uso e il permesso utilizza
Il frutto principale di un contenuto di fibre di mango, che possono essere inclusi nella dieta nel diabete a qualsiasi livello.In papaya, al contrario, non c'è praticamente carboidrati complessi, in modo da mangiare può essere estremamente piccole quantità.
Come detto in precedenza Mango contiene non solo utile per i diabetici di fibre, e fruttosio.Questo monosaccaride è completamente sicuro per le persone che hanno una diagnosi di "diabete".La grande quantità di saccarosio e glucosio contenuta in ananas.
Sulla base di tale conoscenza, non possiamo fare domande: "Il diabete - che cosa si può mangiare?» - E includere in modo sicuro nella vostra dieta per quantità illimitate di mango, pompelmo, kiwi, arance "Cosa posso mangiare per il diabete?".Piccole porzioni possono essere più volte alla settimana per mangiare banane, uva, anguria e persino ananas.
Che cosa dovrebbe prestare attenzione?
Mangiare frutta e verdura nel diabete dovrebbe controllare la quantità di cibo consumato.Questo è importante perché nella dieta includere frutta - si tratta di una necessità, senza la quale non può fare.Ma non dobbiamo dimenticare le regole, in modo da non farsi male.Ad esempio, una tazza di ananas a dadini o anguria, arancio medio, mezza banana e 12 uva contiene un numero uguale di calorie e porzioni sono simili.
Se, tuttavia, prima che il frutto preferito contenente una piccola quantità di tessuto, non resiste, è possibile combinarli con alimenti ricchi di questi carboidrati complessi.Si può fare una varietà di insalate di frutta o di mangiare frutta insieme a verdure e legumi, che possono rallentare in modo significativo il processo di assorbimento di zucchero nel sangue.
Come utilizzare i prodotti?
medio indice glicemico sono quelle frutta e verdura che non sono stati un ulteriore trattamento.Cioè, una varietà di cocktail e frutta secca inclusi nella dieta nel diabete è severamente proibito.
per la preparazione di composte, mousse e gelatine dovrebbe dare la preferenza a varietà acide e agrodolce.Essi possono essere consumati in forno, ma mangiare frutta e verdura cruda è molto più sicuro.Per evitare un salto improvviso dei livelli di glucosio nel sangue, si consiglia di mangiare una porzione di frutta in un paio di volte.