cerimonia del tè per l'inglese non è meno importante rispetto, ad esempio, il codice per il samurai giapponese.In ogni casa da tè inglese lì.Inoltre, non c'è un tipo di bevanda di fama mondiale, ma diversi.La società tea party britannico ha le proprie caratteristiche uniche e inclusa nella routine quotidiana di ogni cittadino.English Tea occupa un posto speciale nella vita del popolo di Gran Bretagna e Inghilterra.Tradizioni e costumi
primo e il secondo tempo
a bere il tè inglese al mattino.L'aumento dei cittadini d'Inghilterra inizia con una tazza di forte, ricco bevanda con caffeina.Tea "colazione Ahmad. Inglese" è l'ideale per il risveglio.Si prega di bere al fine di rallegrare e svegliarsi.Ciò si verifica nell'intervallo tra 6 e 7 am.Successivo inglese bere il tè per la prima colazione - verso le otto del mattino.Quando questo viene aggiunto al latte o crema di bevande.
terza volta che la bevanda del tè inglese nel pomeriggio.Una componente indispensabile della prossima colazione - pranzo - un tè inglese.La tradizione vuole da bere in questo momento di bevanda profumata e tonificante, non dimenticare il tavolo ricco.Potete bere il tè con biscotti, uova sode, pane e burro, con pane tostato e cannella, biscotti alle mandorle, marmellata e dolci a base di uova, panini con la gelatina e torte dolci.
la quarta volta il partito di tè inglese va abbastanza in ritardo.Break è tra il giorno lavorativo.Ha chiamato tè Brea, cioè una breve pausa per il tè.
la quinta volta gli inglesi hanno tradizionalmente sedersi a tavola in cinque ore.In questo momento, tè inglesi sono pieni in milioni di famiglie in tutta l'Inghilterra.Tutto da semplice maniaco del lavoro e per finire con la regina, bevono questa bevanda aromatica, chiamata "tè inglese del pomeriggio."Questo tradizionale tè inglese nero, generosamente condito con latte o panna.
la sesta volta bevanda bere in giro per 7-8 ore.E 'grosso, un tè inglese d'elite.Durante questo evento servito innumerevoli snack e dolci.La casa crea un'atmosfera di buon umore, calore e comfort.Tè verde inglese è bello anche per tale cerimonia.Non è vietato bere aggiungere panna o latte.Tè inglese può essere utilizzato durante la notte, seguendo le loro preferenze, ma non bere deve contenere caffeina.
Varietà di tè inglese
Assam è famosa per il suo gusto ricco e leggermente acidulo.Una varietà di tè keniani elite rango e Darjeeling.Ceylon è famosa per il suo sapore unico.Parlaci di queste famose bevande in modo più dettagliato.
tra l'elite di tè inglese "Darjeeling" occupa un posto speciale ed è valutato molto più alto rispetto alle altre varietà.Il secondo del suo nome - "champagne tè.""Darjeeling" è fatto a determinate condizioni.La sua collezione si svolge durante le quattro stagioni, e ciascuno di questi tè è diverso colore, saturazione e gusto.
«Assam" è abbastanza forte bevanda.Ha un sapore ricco con un pizzico di malto discreto.Il gusto del tè "Assam" è memorizzato crostata e note astringenti.Nonostante questo, una tale bevanda è più morbida e setosa, a differenza di varietà Ceylon.Mi chiedo che cosa ombra di preparato correttamente tè "Assam" denominato "color biscotto crosta terrestre."
Quando a bere il tè?
bevanda è meglio apprezzato quando è saldato, perché il tè, in piedi più di quattro ore, non solo diventa proprietà nocive, ma perde anche tutto il gusto qualità che sono così valutati.Inoltre, il rivestimento gialla formata sul bordo della tazza rimarrà sulle pareti dello stomaco.Tè inglese sono gustosi e utili, se non hanno il tempo per preparare.
Casa
ricevimento tè all'inizio di tazze e piattini sono posti davanti alla padrona di casa o di una donna che sta versando una bevanda.Se la donna curva a destra, siano posti sulla sinistra del vassoio, e se, al contrario, sulla destra.
Tovaglia
durante tè sul tavolo è appropriata tovaglia bianco e nero.E 'anche lecito apparecchiare la tavola con il materiale fioca o piccola immagine.Tovaglie monouso non è vietato, ma la scelta migliore sarebbe di tela.Si può chiudere solo il tavolo o da appendere ai 15 centimetri.Se il disegno ha un tavolo trasparente, non può coprire.
Tea paio
Oggi tazza e piattino appaiono come un unico oggetto, parte dei quali non possono essere separati.Bocce assolutamente non adatto per la parte europea del tè.
fatto interessante è che è stato il britannico ha avuto l'idea di fissare la maniglia per la ciotola per ottenere tutti bicchier ormai familiare.Piastre
Oltre a coppie tè, ogni ospite è tenuto piatto personali per i dolci.Il suo diametro dovrebbe essere 17-18 centimetri.Piccolo vassoio progettato per biscotti, torte, fette di torta, panini e altri.
Tea Set
servizio da tè classico nel Regno Unito ha più di trenta diversi soggetti.Ad esempio, un set di porcellana è composto da dodici tazze e piattini, vasi per lo zucchero, una brocca di latte, contenitori di marmellata, teiera, vassoio per i cucchiai, stand teiera, stagno per la misura e negozio di saldatura, brocca d'acqua e piatti bollente pertorta al limone o panini.
nella cultura inglese, in contrasto con i bollitori russi panciuti, dominata dalla forma allungata in su.Una caratteristica distintiva di coppe - gambe corte alla base.Servizio d'argento metallico costituito da una teiera, una brocca di latte e di separazione, dove tutto si adatta.Pinze, cucchiaini, tovaglioli, tovaglie e filtri in molti casi non inclusi nel servizio da tè.
Oltre set da tè, bisogno di un po vaso con fiori bianchi, forchetta e coltello per ogni ospite, lana o rivestimento trapuntato per una teiera e filtro e riposare per esso.
Posizione strumenti Piatti
per torte e dolci devono essere disposte in modo tale da farli coincidere con il bordo del bordo del tavolo.Sotto ogni piatto è necessario mettere un tovagliolo o metterli in un tovagliolo sul tavolo.Le tazze dovrebbero essere collocati alla destra del piatto e leggermente obliqui.Alla destra del piattino e metterlo su un cucchiaino.Una forchetta o un cucchiaio di mettere la torta deve essere il diritto di piastra con caramelle così che è posizionato tra i piatti e bicchieri.
Per torte secche dovrebbe fornire pinze, e per la frutta - una spatola speciale.I titolari di zucchero a terra o un cucchiaio dovrebbero essere nella zuccheriera.
Tenendo la coppa?
In nessun caso non può licenziare o piccole dita passare attraverso l'indice delle cuffie.Capacità in possesso di tre dita della mano destra.Coinvolti dovrebbe essere il pollice, indice e medio.La parte superiore del manico tenendo le pastiglie del vostro dito indice e il pollice.Media, leggermente piegate, si trova sotto la maniglia.Senza nome e l'indice premuto al centro del palmo.
Se il tea party tenuto a tavola, è necessario solo per sollevare la coppa, lasciando un piattino sul tavolo.Se il tè viene servito su un tavolo basso, e gli ospiti si trovano su un divano o seduto su una sedia, prendere un paio di tè insieme.Cioè, bere il tè, alzando la tazza e piattino tenuto all'altezza del petto.
Spuntini e dolci per tè
Da un lato, dolci inglesi per il tè non è qualcosa di soprannaturale.Se ottenere ricette, può essere prodotto facilmente a casa.L'unico requisito - snack dovrebbe essere semplice, se la torta è troppo insolito, è oscurato tè.Torte
sono serviti già tagliati o tagliare davanti agli ospiti.I vasi di forma classica, cioè, su gambe alte, devono essere marmellata.Se si vuole coccolare gli ospiti con dolci, devono essere forniti in scatola.
Inoltre, panini di tè necessariamente fare affidamento, come alcuni ospiti potrebbero non come i dolci o non mangiare per le loro ragioni.Per le piccole tartine di pane tagliato a fette molto sottili.Nella stagione fredda è possibile inviare i panini caldi di tè.Panino qualità
superiore per il tè - dovrebbe essere dolce e facile.I tipi più tipici di snack sono cetriolo o pomodoro, posto su una sottile fetta di pane, così come la lattuga, i pezzi di polpa di granchio e crema di formaggio su pane tostato.
Pane deve essere ieri.Per un olio migliore diffusione si consiglia a sciogliersi.Quando i panini sono pronti, sarà necessario serrarla tra due piastre, così come mettere pressione sulla parte superiore di loro.
zucchero servita al tavolo di due tipi: raffinato e sabbia.Solo il primo tipo è di solito servita solo ai ricevimenti ufficiali.
meglio non mettere sul tavolo, grossi pezzi di carne e una varietà di salse, perché non possono mantenere bella e ordinata.
tagliato a fettine di limone servito su una piccola piastra disposta "una rosa."Accanto ad essa è necessario mettere una forchetta speciale per gli ospiti potrebbe mettere agrumi tè.
rum, vino da dessert e cognac che è possibile applicare al tavolo da tè.Tuttavia, il ricevimento ufficiale di queste bevande può essere fuori luogo.
come versare il tè?
La regola di base di tutto il tè formale è la bevanda in una tazza un ospite deve essere versato solo a tavola.
Durante che, come il proprietario o il cameriere versa il tè, è adatto per sedersi sul lato destro.
Dopo ospite versò il tè, è necessario girare la tazza di 180 gradi alla maniglia sinistra è stato poi messo nel suo primo limone, poi lo zucchero.
