Cake "patate" in casa è molto facile e veloce.Va inoltre notato che questo dolce richiede l'utilizzo di un basso costo e gli ingredienti semplici che si possono trovare in qualsiasi negozio.
Attualmente, ci sono molte ricette diverse per questo prodotto dolce e gustoso, ma ci presenterà alla vostra attenzione una versione classica della preparazione, sulla base di pangrattato.Torta
"Patate" classico
ingredienti necessari: biscotti
- - 1 kg;
- latte condensato - 1 pentola;
- burro fresco - 120 g;Noci
- - 60-70 g (opzionale);
- cacao in polvere - 3 cucchiai pieni di grandi dimensioni;
- zucchero vanigliato - 10 g;
- cioccolato fondente, ma piuttosto amaro senza additivi in forma di noci, uva passa, ecc - 1 bar;
- latte fresco grasso - 50 ml.
Il processo di preparazione delle fondazioni
solito torta "patate" in casa è stato acquistato con shortbread (come "Giubileo").Tuttavia, questo dessert può avere un sapore molto pronunciato del prodotto dolce.Pertanto si consiglia di utilizzare i cookie invece di pangrattato dolci o freschi.Essi possono essere acquistati dallo scaffale al negozio, e può essere fatto in modo indipendente dei panini.
prodotti di farina quindi essiccati dovrebbero essere più volte a macinare in un tritacarne o in un frullatore fino a molto fine briciole.Se è grande, la torta "patata" fatti in casa non sarà così bello e appetitoso come un negozio simile di articoli.
Dopo l'ingrediente principale per dessert è pronta, dovrebbe versare in una ciotola capiente, quindi aggiungere il cacao, lo zucchero vanigliato, latte condensato e bar finemente grattugiata di cioccolato fondente.Tutti gli ingredienti devono essere mescolati accuratamente con un cucchiaio e procedere immediatamente alla trasformazione del burro.È richiesto olio da cucina per fondere il gas per raffreddare leggermente, quindi aggiungere il latte fresco e versare la massa risultante per il pangrattato.Per
torta "patata" a casa si è rivelato delizioso, la Fondazione è tenuta a mescolare fino a quando lo stato liscio e appiccicoso.Su richiesta di una tale massa, è possibile aggiungere una piccola quantità di noci.Ma prima di questo, essi devono essere accuratamente lavate, asciugate, soffritto e poi leggermente schiacciato con un mortaio o un mattarello.
Formazione dolce
un risultato della miscelazione tutti gli ingredienti, si dovrebbe formare una massa di cioccolato fondente, che prende facilmente la forma desiderata.Cake "Patate" in casa, è opportuno fare in forma di perline (è necessario prendere nelle mani di 1-2 cucchiaini di peso finito).Successivamente dessert rotolo raccomandato o cacao in polvere o fiocchi di cocco, o cioccolato grattugiato.Una volta che saranno trattati, se necessario tutti i dolci, dovrebbero essere messi su un piatto piano, e poi inviare per 3-4 ore in frigorifero da camera.Ci sono un po 'raffreddati, diventano più soda ed elastica.
correggere Servire
self made torta "patata" dovrebbe portare al tavolo in uno stato refrigerato, insieme con tè caldo, cacao o caffè.
