Prima fragrante e succosa belyashi difficile resistere.Soprattutto quando sono cotti a casa.Sicuramente molti ricordano cosa belyashi deliziosi preparati dalle nostre nonne.Quelli che vengono venduti nei negozi, non sempre gustoso, e la carne in loro tanto come vorremmo.Pertanto, non c'è più niente, come cucinare belyashi.Se ancora non si sa come farlo, vi suggerisco la ricetta più semplice e veloce.
cominciare, che preparerà tutti i prodotti necessari.Abbiamo bisogno di:
- farina (3 tazze);
- lievito di birra (25 g);
- acqua (1 tazza);Olio vegetale
- (3-5 cucchiai);Zucchero
- (3 cucchiai);
- sale (1,5 cucchiaini);
- ripieno (300 grammi, preferibilmente di manzo);
- cipolla (un grande).
belyashi Come cucinare carne che era molto gustoso?Il segreto sta nel ripieno.Per farlo, è meglio prendere il manzo, non è grasso.Carne con la cipolla doppio tritare.Nel trito finito aggiungere il sale a piacere, pepe e un po 'd'acqua, in modo che fosse più succosa.Se carne non è a casa, in forma e carne di maiale.
Ora preparare l'impasto per il nostro Tat.E 'il nostro lievito, quindi il tempo per la sua preparazione ci vorrà un po' di più.
Per fare questo in una piccola quantità di lievito diluito con acqua calda, aggiungere un po 'di zucchero.Non vediamo l'ora di quando arrivano.Versare in una ciotola il resto dell'acqua alla stessa nave nostro lievito, zucchero, sale, olio e introdurre gradualmente la farina.L'impasto deve avere un ritmo ben curato con quella mano, perché il belyashi cuoco nel caso di molto appiccicoso impasto sarà molto problematico.
finito impasto mettere in un luogo caldo per venire esso.Quando in forma, gli diede un pugno e poi aspettare che cresca due volte.Come cucinare belyashi di ottenere "adeguata prova"?Essere sicuri di prendere un lievito fresco con la normale durata di conservazione, perché se non si adattano, la "crescita" la pasta durante la frittura.
Una volta che l'impasto è adatto per una seconda volta, procedere alla modellazione di Tat.Per fare questo, suddividerlo in porzioni più piccole palline.Siamo in attesa per cinque minuti, fino a quando si adattano.Poi stendete ogni pallina, porre al centro del ripieno e la pasta lo sleplivaem di stare dentro.Potete non completamente cieco a poco è stato visto ripieno.
belyashi Come cucinare?E 'importante adottare un approccio responsabile alla loro torrefazione.Si richiede la padella versare l'olio sufficiente, altrimenti si brucerà belyashi male salita.Una volta che la padella con l'olio si riscalda, si sviluppa con la nostra raccolta in modo che tra loro avevano spazio come durante la frittura belyashi aumenterà.
Questo è tutto!Ora che sapete come cucinare a casa belyashi.E non solo belyashi e molto gustoso, anche se piatto molto nutriente.Che cosa servono?Assicurarsi di applicare il calore, in modo che siano più delizioso.Puoi inviare una crema acida belyashi o la vostra salsa preferita.Alcuni, come solo per mangiare loro con caffè o tè.E un altro consiglio: è possibile pre-cucinare un sacco di Tat, una parte dei loro avannotti e congelare il resto.In questo modo si risparmia tempo ed essere in grado in qualsiasi momento, sente ancora un buonissimo amato.
