La storia del kiwi

tutti tendono a pensare che provengono kiwi dalla Nuova Zelanda.Infatti kiwi coltivato in Cina antica, ed è stato importato in Nuova Zelanda nel 1906.Tuttavia, il kiwi moderno è il risultato di tanto dell'uomo sperimentazione sul suo malosedobnym antenato appena qualsiasi '73 fa.Forse questo è il più famoso invenzione del neozelandesi.Inizialmente, è stato chiamato "uva spina cinese", poi si è deciso di chiamarlo in onore del simbolo nazionale del paese - un piccolo kiwi uccello.


Così, la storia è iniziata con un kiwi che la Nuova Zelanda medico e part-time orticoltore amatoriale Alexander Allison all'alba del XX secolo si è interessata in modo decorativo mihutao viticoltura in Cina e la fioritura di primavera splendidi fiori bianchi.In effetti, il suo interesse per questo vitigno solo fiori, e non i frutti di bosco, che erano piccoli, duri e quasi insapore.

E poi un giorno il suo amico cinese gli mandò un lungo atteso semi mihutao da cui molto rapidamente cresciuti abbastanza impressionante impianto.E 'difficile dire che cosa hanno spinto Alessandro ei suoi compagni di giardinieri fanno coltivazione di selvaggia cinese, ma solo dopo circa 30 anni, hanno ottenuto un risultato assolutamente stupefacente di un enorme cespuglio-viti disseminate di enormi frutti morbidi e deliziosi.Tuttavia, questo richiederebbe la potatura multipla, innesto, fertilizzanti, eccMa il risultato è valsa la pena: liana è cresciuta ad un tasso di 15-20 cm al giorno, e il raccolto potrebbe essere rimosso ogni 2 giorni.



Ma per molti anni, da assaporare frutta inusuale, che ricorda il gusto di fragola, banana, melone, anguria e ananas allo stesso tempo, non poteva che la famiglia di Alessandro Ellison e dei suoi amici.Forse il resto della popolazione del globo così non avrebbe mai imparato a conoscere questo frutto insolito, se ... Se qualche anno più tardi, alla fine degli anni '30, quando il mondo e la Nuova Zelanda, tra cui lo sciopero della crisi industriale mondiale.

Fu allora che uno perso impiegato porta lavoro nominato James McLoklin deciso di andare con dolore limoni che crescono nella fattoria dei suoi parenti.

Ma, come limoni domanda quasi mai utilizzati, ha ricordato che uno dei vicini di casa dei suoi genitori, i contadini coltivano la stessa uva spina cinese, che sta crescendo molto più velocemente di limoni, dà un enorme raccolto, e, soprattutto, a differenza di limoni, sinessuno non cresce in vendita.

Come il tempo ha dimostrato, questa idea si è rivelata una piantagione veramente "d'oro" e ben presto invaso di 30 acri ha cominciato a portare James McLoklin molte migliaia profitti.Presto fu interessato all'esperienza e vicini di casa, alla fine del kiwi rapidamente imparato tutto il popolo della Nuova Zelanda.

A casa progenitore kiwi - La Cina è attivamente coinvolto nella sua selezione, cercando di crescere frutta con rubino carne.Tutto il mondo è ora venduto ogni anno circa due miliardi di kiwi.

La maggior parte di noi sa che kiwi molte vitamine.Per essere più specifici, un solo frutto contiene 1,5 volte il fabbisogno giornaliero minimo di vitamina C. Inoltre, e carotene contenuto in kiwi superiore maggior parte dei frutti.Oltre a quelli già citati nelle bacche peluche contengono vitamine PP, E, B1 e B2, e anche un sacco di potassio (circa 120 mg nella dimensione media frutta), magnesio, ferro, calcio e fosforo.

Il kiwi contiene molti enzimi che accelerano la combustione dei grassi e promuove la formazione di rafforzare fibre di collagene (come nella papaia, ananas e finocchio).Il collegamento diretto tra questo fatto e la perdita di peso, ma se il sogno di una figura snella, si dovrebbe assolutamente prestare attenzione al kiwi.In primo luogo, un kiwi contiene un sacco di fibra grezza, e, dall'altro, gli zuccheri in esso è molto meno che nella maggior parte dei frutti.Un frutto medio (60 g) - è solo circa 30 calorie.

articoli Fonte: moikompas.ru