Grazie Bridget dettaglio gli spettatori possono seguire tutti i suoi tentativi di prendere il controllo delle loro vite.Naturalmente, una parte della vita del eroina avviene in cucina, dove, per esempio, si prepara la cena per sovemu compleanno trasformato in un completo disastro.Ma in realtà, le ricette che prepara Bridget abbastanza bene: per loro ottenere il buon cibo!
zuppa di cipolle
Ingredienti per 4 persone:
- 1 1/2 kg di porri
- 3 penna verde cipolle
- 3 cucchiai.Olio d'oliva l
- sale e pepe
- prezzemolo tritato
per la minestra diventato blu, come Bridget, non legare filo fiocco blu :)
Sciacquare accuratamente la cipolla.Tritare finemente le cipolle verdi.Scaldate l'olio in una padella, soffriggere la cipolla a fuoco basso per 10 minuti, mescolando ogni tanto.Aggiungere i porri e 1 litro di acqua calda.Condire con sale e pepe e fate cuocere per circa 1 ora per le cipolle diventano morbide.Lasciar raffreddare un po 'e fare una purea in un frullatore.Prima di presentare la minestra in tavola, riscaldare e la stagione, se necessario, e servire con prezzemolo tritato.
Omelette Marco e Bridget
Ingredienti per 4 persone:
- 8 uova
- 30 g di burro
- 4 cucchiai.l di acqua
- sale e pepe
Ricordate che avete bisogno di sbattere l'uovo all'ultimo minuto.
Mescolare le uova con una forchetta, aggiungere l'acqua, il sale e il pepe.Scaldate l'olio in una padella e quando comincia a bollire, versare le uova.Cuocere per circa 10 minuti.Quando la frittata è ancora un po 'di liquido dall'alto, ma ben in padella fondo, infilare 1/3 frittata roll up e avvolgere.Trasferimento a un piatto e servire subito.
Arancione sorbetto Bridget
Ingredienti per 4 persone:
- succo di 6 arance grandi
- succo di
1 limone - 150 g
di zucchero - 1 pacchetto di zucchero vanigliato
- 2 albumi, montati in una schiuma solida
-1 cucchiaio.l Grand Marnier liquore all'arancia
- scorza di arancia candita (candita)
anche:
- 2 arance
- 50 grammi di zucchero
- 100 ml di acqua
Sbattere gli albumi in una schiuma solida.Mescolare tutti gli ingredienti e alla fine aggiungere gli albumi.Mettere in freezer per 30 minuti.Se non si dispone di gelati, versate il composto in una teglia piatta al congelatore e metterlo in freezer fino a quando il composto comincia a indurirsi.Poi, sbatti rapidamente il composto in un frullatore.
Sciacquare e arance pulite, tagliando la buccia è molto sottile e poi tagliarla in strisce sottili.Mettete in una pentola, coprire con acqua e cuocere per 1 ora.Scolare.In una casseruola, mescolare lo zucchero con l'acqua a bollire fare sciroppo.Aggiungere la scorza d'arancia e cuocere per 10 minuti a sbucciare zucchero.Lasciate raffreddare e servire con sorbetto.
Fonte foto: archive.diary.ru
articoli Fonte: kuking.net
