Con una tazza di bevanda calda nero fragrante inizia la mattina.Lui si mangia più volte al giorno.Durante le cene di gala, eventi sociali e incontri romantici è sempre lo servivano.Aiuta a mantenere l'attività e non dormire quando l'urgenza di completare la relazione trimestrale.Lui - il re di tutte le bevande.Lui - è senza pari e un grande, meraviglioso e gustoso caffè nero.E oggi parleremo della storia della sua scoperta, circa dove il caffè viene coltivato, le sue varietà, e altro ancora.Cosa capre
sgranocchiando
in Europa "cava" è apparso circa tre secoli fa.Beh, in realtà bevono celebrato per migliaia di anni.Così, è successo circa 902 anni.Negli altopiani dell'Etiopia Kaffa pascolo un gregge di capre.E pastore di loro c'era un giovane uomo di nome Kaldi.Egli ha anche notato come gli animali che gli sono affidate divorare attentamente una crescente arbusti sono bacche rossastre.Una volta che cominciano a mangiare amoreggiare animale con l'attività raddoppiata.Caldey anche deciso di venire a conoscere i frutti misteriosi, e con loro e se ne va.Il gusto dei piatti non era piaciuto, ma dopo un po 'il pastore si accorse che da qualche parte nasconde la sua stanchezza, e l'umore è diventato molto meglio.Il ragazzo ha raccontato la pianta miracolosa tutti i miei amici, e la sua fama si diffuse attraverso la boscaglia intorno al villaggio e oltre.
Conoscere le meravigliose proprietà di bacche rosse successo e frate missionario.Sono molto interessati al fatto che le capre macchiate.Grazie a diversi errori e decine di esperimenti, sono stati in grado di compilare una ricetta brodo senza eguali sulla base di questi frutti.La bevanda aiuta a mantenere la prontezza per diverse ore per affrontare l'insonnia, come è stato a pregare per diverse ore, e scacciare il blues.Che i missionari monaci furono i primi che hanno inventato la bevanda caffè.Per fare questo, semplicemente immersi nella frutta acqua prelevati dal cespuglio etiope.Poco dopo iniziarono ad asciugare le bacche al sole, permettendo loro molto tempo a deteriorarsi.Così le persone possono essere trasportate su lunghe distanze trattano.Oggi, ci sono molte ricette diverse per la preparazione della bevanda di vivacità, la gente sa dove il caffè viene coltivato e quali i suoi voti sono i migliori.
tuo
caffèCaffè ama il calore e un sacco di sole.E perché cresce solo nei paesi tropicali.In quale parleremo più avanti.Ed ora vi diremo come far crescere il caffè a casa, perché non tutti possono andare in Brasile o in Etiopia per impegnarsi in agricoltura lì.Così, per la coltivazione dei fagioli a casa è meglio prendere Arabica.Abito e alcune varietà appositamente allevati di arbusti nani.Propagate da semi o di un prodotto può essere tagli.In questo articolo ci concentreremo sul primo metodo, dato che non è come in termini di tempo.
Per due settimane, è necessario per difendere il suolo.Dovrebbe essere sciolto, e la sua reazione - leggermente acida.La parte migliore del terreno per l'introduzione di semi in esso - è due parti SOD paese, una parte di sabbia ed una parte di torba.Gli esperti consigliano primo motivo accese in forno o al vapore.Naturalmente, dove la coltivazione di caffè, proprio no.Ma a crescere in un piano, questa procedura è inevitabile.
semi del caffè germinano ad una temperatura di 19-24 gradi, quindi questo deve essere curato.Ora preparare frutta ben matura.Rimuoverli dal guscio esterno, sciacquare con acqua e immergere per 30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio rosa.Ogni seme deve avere il suo piatto.Una parte convessa fino porre le semi nel terreno da un centimetro.Versare quindi il contenitore di vetro e coprire con la semina.Foglie cotiledone compaiono dopo un mese e mezzo.Una volta che sono liberati dal guscio cominciare a ritirarsi progressivamente banca.Innanzitutto, è fatto per un paio di minuti, quindi il tempo aumenta fino una nave non cessa di essere indossato.
A poco a poco si inizierà a formare e far crescere un albero.La sua corona apparirà solo nel secondo anno dopo la piantagione.Pertanto, se sarete primi a notare solo il tronco della pianta e nient'altro - Niente panico: tutto è come dovrebbe essere.Avanti
il mondo alla ricerca di caffè
quel turno è venuto a parlare di dove si coltiva il caffè.E lo fanno in molti paesi.Pertanto, cercheremo di raccontare brevemente di ciascuno di essi.
Tutti sanno che un caffè incredibilmente delizioso importata dal Brasile, dove, infatti, è in crescita.Quando in questo paese ci sono gelate, produce 30-35% di tutto il caffè che esiste nel mercato mondiale.Il tipo più comune di grano nel paese - è Arabica Santos.La bevanda si trasforma torta ha un leggero amaro e aroma dell'esposizione media.
Etiopia - un paese che ha dato al mondo i fagioli magici, e il luogo dove crescono caffè e fino ad oggi.Nel mondo di oggi di caffè dall'Etiopia è uno dei migliori.Ordina Harrar è l'elite.
Yemen e la penisola arabica
È anche abbastanza luogo noto dove il caffè cresce.Nelle montagne dello Yemen per diversi secoli di fila in crescita Mocha - nota marca di caffè.In questa parte del mondo del caffè è caduto attraverso l'antico porto di Mocha.Pertanto, sarebbe molto più corretto parlare di questo tipo di "arabo" o almeno "yemenita".Arabian Mocha ha conosciuto cioccolato retrogusto.A causa di questo, cominciò a nobilitare con una miscela di caffè e cioccolato caldo.Oggi, il termine si chiama Mocha e yemenita caffè e bevande a base di cioccolato e caffè caldo.
ancora alcuni paesi dove il caffè viene coltivato
cresce anche negli spazi aperti della cultura del Messico, negli stati di Veracruz e Miapas.Non produce il miglior caffè del mondo, ma il suo sapore è gradevole.Caffè del Nicaragua non dà alcuna valutazione o la descrizione.Ricorda uno stabilimento in Messico, l'altro - da El Salvador.Il secondo posto in tutta la produzione mondiale di caffè prende Colombia.
pure senza l'Italia
Senza contare l'Italia - che non vuol dire una parola a tutti sul caffè.L'Italia ritiene che la sua parte integrante.Queste piante di mais sono stati solo nel XVI secolo.Nel 1750, la prima bevanda è stata prodotta, ed è successo a Venezia.Poi è stato venduto solo in farmacia e costa incredibilmente costoso.Ma dopo 13 anni, Venezia poteva vantare di 218 bar.Esso ha dato al mondo l'Italia cappuccino e caffè espresso.Un marchio "Lavazza", che produce prodotti gustosi, ha vinto l'amore non un alimentari.