La formula chimica di vodka

Qual è la formula per la vodka?Che cosa è davvero?Vediamo prima esaminare la regia acqua.Questo fluido è un composto nitrico saturi e acidi cloridrico.HNO3 nitrico e sale HCl prese sotto 1: 3 in volume.Qui l'analogia di massa in termini di sostanze pure è di 1: 2.Storia

prima acqua regia descritto Pseudo-Geber.Era un alchimista sconosciuta.Suoi trattati a diffondersi in Europa nel XIV secolo.Molto prima della scoperta di acido cloridrico negli scritti latini descritti formula chimica di acqua regia.Questo liquido è stato ottenuto per sublimazione della miscela secca di allume, nitrato, solfato di rame e ammoniaca in un recipiente di vetro macchiate.Capacità è stato fornito con un coperchio di vetro o motivi.

Alberto Magno nei suoi scritti chiamati acqua regia acqua secunda.Questo nome significa "vodka secondario".Aqua Prima tradotto come "la vodka primario" che significa l'acido nitrico.In altra formula alchimisti di vodka chiamato acqua regia.

Bonaventura nel 1270 reso pubblico il proprio metodo di ottenimento del liquido miracolo: diluisce l'ammoniaca nel "forte vodka" (fortis acqua, acido nitrico).Bonaventura era in grado di stabilire che l'acido nitrico può sciogliere argento, scollegarlo dalla oro.Ha determinato che "acqua regia" in grado di sciogliere il "re dei metalli" - l'oro.Ma per alcuni si è creduto che l'agente non può essere soggetta a modifiche.

Quindi, ci fu il nome di acqua regia.Acqua regia, è venuto a significare simbolo alchemico composto da acqua e segnare la lettera "R".

Acqua regia e Alchimia In alchimia

Andreas Libau per il 1597 per primo descrisse la produzione di acqua regia mescolando cloridrico saturi e nitrico.Alkahest è un solvente universale.La sua preparazione è stato visto come un indizio per uno dei compiti più importanti dell'alchimia.

acqua regia nella pratica dell'alchimia usato abbastanza spesso.Ciò ha portato ad un notevole aumento delle conoscenze reazioni chimiche e sostanze.Inoltre, queste esperienze hanno contribuito alla creazione di chimica tecnica e il dosaggio.

Nelle opere di Lavoisier formula vodka "regale" chiamato acido nitromurievoy.Gli scienziati pensavano che si distingue in stato gassoso è un ossido di cloro elemento Muria dephlogisticated o acido cloridrico.

In Russia, aveva molti nomi.Nelle opere di MVUniversità del 1742 ha il nome di "Reale Vodka."M. Parpua nel 1796 chiamò "acqua regia".VVPetrov nel 1801 le diede il nome di nitrati, acido cloridrico, e GIHess nel 1831 ha chiamato acido azotnovodohlornoy.Comuni e altri nomi di questo liquido.

In russo, il termine "vodka" è apparso nel XIV secolo.Si tratta di un diminutivo di "acqua" parola e ha preso questo valore fino alla metà del XIX secolo.Poi la parola avuto modo di "bere", in un primo momento era dialetto.Fu solo nei primi anni del XX secolo divenne vodka spiriti medi.

Acqua regia ha un colore giallo-arancio, con un forte odore di biossido di azoto e cloro.Appena preparato liquido incolore, ma diventa rapidamente arancione.

Che cosa sta preparando acqua regia?Formula molto interessante.L'interazione avviene HNO3 e HCI miscela complessa di prodotti ad elevata attività, tra le quali sono collegate e radicali liberi.Questo fluido è uno dei più potenti ossidanti.La miscela viene preparata direttamente prima dell'uso, come quando lo si ripone rompe e perde qualità ossidativi:

3HCl + HNO3 = 2Cl + NOCl + 2H2O

NOCl = NO + Cl

2NO + O2 = 2No2

L'efficienza di acqua regia come ossidante è più interessato a diminuire la possibilità di ossidazione del metallo.Ciò è dovuto alla formazione di composti complessi cloruro.Complessazione in un ambiente fortemente ossidante consente di liquefazione di tali metalli con bassa attività come platino, oro e palladio, a temperatura ambiente.

Applicazione

Questo liquido viene utilizzato come reagente in laboratori chimici.Pulì vetreria da tracce di materia organica.Acqua regia viene usato nel saggio altolocato metalli e leghe, quando raffinazione di platino e oro nella preparazione di cloruri metallici ecc.

Vodka Vodka chiamato liquore incolore.Questo liquido idroalcolica con nessun odore apparente e gusto.Fortezza di vodka può essere completamente diverso: secondo gli standard russi - 40-45% e 50-56% in volume, secondo Statuto della UE - non inferiore al 37,5%.

classica formula di vodka è molto interessante - C2H5OH 40% + H2O 60%.Il processo di produzione consiste nella preparazione liquida dell'acqua riveduto e miscelando alcool etilico rettificato estratti da materie prime alimentari, con acqua ridotta.Idroalcolica miscela di amido modificato viene elaborato o carbone attivo.Quindi si filtra, rendendo gli ingredienti, mescolare per filtrazione ripetute ed imbottigliato in confezioni di consumo.Decorare il prodotto finito, rispettivamente.

Non meno interessante è la formula chimica di forza vodka di 40,0-45,0%, con un aroma speciale e gusto.Questo fluido è chiamato speciale.La sua produzione con l'introduzione di vari ingredienti, aromi e additivi aromatici.

Quando uso eccessivo e regolare di vodka è la dipendenza di alcol e dipendenza.

Mendeleev

in "amaro" Ci sono molte leggende della Russia.Uno dei miti punti ad un collegamento con le attività della comparsa di vodka DIMendeleev.Ha servito come base per la sua tesi di dottorato, che è stato chiamato "La combinazione di alcol e acqua."

Oh, questa formula di vodka Mendeleev!Che cosa è davvero?Il mito racconta quanto segue:

• Facendo tesi, lo scienziato ha trovato le proprietà insolite del liquido idroalcolica.La miscela ha una concentrazione di 43% di etanolo in volume e stranamente influenzato l'organismo vivente.
• Con tale concentrazione liquido idroalcolico può essere ottenuto soltanto mescolando parti in peso di alcol e acqua.
• Sulla base di questi fatti, Mendeleev è stata in grado di sviluppare una formulazione chiamata "Mosca speciale".Questo esclusivo nel 1894, è stato brevettato dal governo russo come una vodka russa nazionale.Naturalmente

, DIMendeleev non ha mai preso parte alla creazione o l'ammodernamento di vodka.Solo alcuni dei suoi lavori sono stati successivamente utilizzati per la produzione di questo liquido.