cioccolato porta solo piacere o anche buono?Alcuni ritengono che i prodotti nocivi che possono portare a carie e completezza.Proviamo a risolvere questo problema.
effettivamente dire che il cioccolato è buono o cattivo, non è possibile.Tutto dipende dal tipo di cioccolato: fondente (amaro) che bianco o latte.Normalmente, se si parla di proprietà benefiche di questo dolce delicatezza, hanno in mente il cioccolato amaro.
Cioccolato amaro: i benefici per il corpo
Uno dei vantaggi di cioccolato fondente è che aiuta le persone che soffrono di ipertensione (ipertensione).Ciò è dovuto al fatto che i flavonoidi contenuti nel cacao, dilatano i vasi sanguigni e ridurre la pressione alta nei pazienti così.
Bitter Chocolate, il cui uso è incredibilmente alto, è anche in grado di aumentare il livello di colesterolo buono nel corpo.Nel fava di cacao contiene acido stearico, che impedisce l'aumento dei livelli ematici di colesterolo cattivo.Gli antiossidanti che compongono il cioccolato fondente aiutano l'organismo a proteggere contro gli effetti dannosi dei radicali liberi - molecole che danneggiano le cellule del nostro corpo e causare cambiamenti nel DNA, lipidi (grassi) e proteine.
sempre più prove che gli antiossidanti possono aiutare a rallentare o addirittura impedire lo sviluppo di alcuni tumori.Se si desidera proteggere se stessi da "la peste del XXI secolo" - Acquista pregiato cioccolato scuro.Benefici
di cioccolato fondente risiede anche nella sua capacità di farti felice.Contiene phenethylamine che genera endorfine.Inoltre, il cioccolato aumenta i livelli di serotonina nel corpo - l'ormone della felicità.
Calorie cioccolato
Vedendo cioccolato fondente, una foto che pendeva su un cartellone, non correre al negozio per questa prelibatezza solo per coloro che seguono la figura.Dobbiamo ricordare che questo prodotto è grassi e alto.Cento grammi di cioccolato più di 500 kcal.Mentre comprende alti livelli di cacao e tanto meno additivi - zucchero (0,2%), burro, a fronte di un cioccolato bianco o latte, che contiene fino al 65% di zucchero.Ma è importante notare che un piccolo pezzo di chicche utili non danneggerà la figura, ma renderà più felice.
composizione del cioccolato
in conformità GOST cioccolato fondente può essere chiamato solo una confezione contenente almeno il 55% di cacao e non meno del 33% di burro di cacao.Consentito l'uso di sostituti del burro di cacao (oli vegetali solidi), ma il numero non deve superare il 5% del contenuto totale di cacao nei prodotti di cioccolato.Esso contiene anche una piccola quantità di zucchero, lecitina e vaniglia.I produttori non hanno bisogno di aggiungere scuro grasso del latte al cioccolato e latte.Dopo la sua utilità dipende dalla percentuale di cacao nei suoi prodotti: più è alto, meglio è.Se l'acquisto, solo cioccolato fondente, il cui uso è dimostrata dagli scienziati.Basta essere sicuri di esaminare attentamente la propria struttura prima dell'acquisizione.Mangiare cioccolato e di essere sano e felice, ma conoscere la misura.
