Melanzane ripiene di carne, sarà in grado di preparare il proprio, anche un adolescente.Tuttavia, per le più belle e deliziosi piatti, assicurarsi di rispettare tutti i requisiti della ricetta.
Passo dopo passo la ricetta di melanzane ripieni di carne
Questo piatto è ben fatto con verdure fresche.Pertanto, è solo un anno.Anche se l'inverno può essere acquistato melanzane, farcire la carne e cuocere in forno.
Quindi, per preparare piatti ritenevamo abbiamo bisogno della seguente serie di prodotti:
- tritata miscelato pronto - circa 1 kg;
- bulbo cipolla - 2 teste;
- olio di girasole - usato discrezionali;
- melanzane fresche grandi - pezzi 4-6;.
- pomodori freschi - 2 piccoli pezzi;.
- sale e altre spezie - utilizzati a piacere;
- piatto di formaggio duro - circa 100
componenti di formazione
Prima di melanzane ripiene di carne, dovrebbe preparare tutti gli ingredienti.
mista della diffusione tritata in una casseruola con un poco di burro e friggere.Quindi aggiungere ad esso cipolle e spezie tritate.Mescolare gli ingredienti di una buona friggere fino a Golden State, poi togliere dal fuoco e raffreddate.
di melanzane ripiene di carne, ottenere un ripieno succoso assicurarsi di aggiungere i pomodori freschi.Essi sono un lavaggio buona, sbollentare, buccia e tagliate a cubetti.Dopo di che, diffondere i pomodori con carne macinata in una casseruola e mescolate con cura.
Per quanto riguarda le melanzane, poi vengono lavate, tagliate il gambo, poi dividere a metà longitudinalmente.
Per mettere il ripieno nelle verdure, che vengono puliti dalla parte centrale, in modo da formare una sorta di barca.
Se la polpa risultante gettare un peccato, si può tagliare e aggiungere alla carne.
Come generare
melanzane ripiene di carne, formata rapidamente e facilmente.Per questa barca è piena di carne ripieno di verdure e impostare in forma, ingrassate.In cima a tutti i prodotti coprire le piastre di formaggio.
Quanto tempo per cuocere
melanzane ripieni di carne e cotto in forno non è molto lungo.Dato che il ripieno è già stato sottoposto a trattamento termico, dovrebbe assicurare la preparazione solo barche vegetali.Per fare questo è necessario circa un'ora di tempo libero.
Dopo il periodo di melanzane ripiene al forno con carne specificato per diventare il formaggio più morbida e profumata, e delizioso coperto da un berretto.
Come presentare a tavola
Dopo il trattamento termico di piatti insoliti barche melanzana sviluppa su un piatto e immediatamente presentato al tavolo della famiglia.Mangiare un pasto dovrebbe essere con insalata fresca, una fetta di pane e verdi.
Fare melanzane al forno con tritato
pollo Ci sono diverse opzioni in esame la preparazione dei pasti.Se non si vuole riempire la melanzana mescolato con carne macinata, si consiglia di usare un pollo.Con lui un pasto sarà più dolce.
Per implementare questa ricetta abbiamo bisogno di:
- pronto pollo tritato - 300 g;
- bulbo cipolla - 2 teste;
- erbe fresche - utilizzati a piacere;Riso
- tondo granuloso - ½ tazza;
- uovo - 1 pezzetto;.
- melanzane fresche grandi - pezzi 4-6;.
- maionese non troppo grosso - pochi grandi cucchiai;
- pomodori freschi - 2 piccoli pezzi;.
- sale e altre spezie - utilizzati a piacere;
- piatto di formaggio duro - circa 100
ingredienti elaborazione
Melanzane ripiene di carne e al forno, servito anche per la vacanza, e al tavolo normale.Prima di creare un tale piatto insolito, devono essere trattati con tutti gli ingredienti.
Melanzana fresca è ben lavato, rimosso l'ombelico e il gambo e poi tagliata in pezzi di 5-6 cm di spessore.Prendendo cuore dalle verdure, ottenere una sorta di tazze.Successivamente, procedere alla lavorazione del ripieno.Pollo tritato
Pronto aromatizzato con spezie e cipolla tritata.Quindi aggiungere a tutto riso bollito, erbe aromatiche tritate e uovo sbattuto.Prodotti e Mix diventano di massa piuttosto appiccicosa che mantiene bene la sua forma.
Per quanto riguarda i pomodori freschi, sono accuratamente lavato e tritato fette spesse.
formare correttamente un piatto gustoso.
nella formazione di tali alimenti è un grosso problema.Dopo ripieno con riso e verdure sarà pronto, densamente posto in tazze di melanzane, e poi diffuso su una teglia unta.
Per rendere questo piatto più bello e appetitoso, è necessario per decorare in modo corretto.A tale scopo, ciascuna formata articolo rivestito con macinata cerchio pomodoro e spalmato una piccola quantità di maionese.Allora tutta la melanzana è stato posto su un piatto di formaggio.
Cuocere in forno
Avere un piatto come descritto in precedenza, è stato immediatamente inviato al forno.Ad una temperatura di 200 gradi prodotti melanzane al forno per 40-48 minuti.Durante questo periodo, le verdure devono essere tenero e ripieno di carne - completamente pronto e coperto con un delizioso formaggio e pomodoro cappello.
serve piatti al tavolo
Una volta che la melanzana con tritato zapekutsya pollo nel forno, sono immediatamente rimosso e si sviluppa su un piatto piano.Il piatto finito viene utilizzato come una cena completa con verdi, una fetta di pane e insalata di verdure.
Sembrano questi prodotti è molto bello, e ha ricevuto un incredibilmente delizioso, abbondante e succosa.Piatto
Consigli utili
è pronto a prendere in considerazione non solo possibile, con carne macinata mista o pollo, ma anche con i funghi, verdure e altri ingredienti.Per fare questo, hanno apprezzato trattati, terra e mescolati, aromatizzato con spezie ed erbe fresche.
Non è un segreto che la melanzana può essere molto amaro.A questo proposito, prima del riempimento verdure dovrebbe essere adeguatamente trattati.Per questo non solo sono puliti e purificati dal lato mediale, e immersi in acqua salata.
trattati diffusione melanzane in una padella profonda e riempire con acqua pulita potabile liquido in cui pre-sciogliere ordinario sale da cucina (1 litro di acqua dovrebbe cadere 3 grandi spezia).Dopo mezz'ora ammollo le verdure accuratamente lavati e utilizzati per gli scopi previsti.
