Come conservare le erbe in frigorifero: alcuni modi semplici

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Ognuno di noi deve, in particolare durante la carenza di vitamina primavera in inverno, si vuole consumare cibo qualcosa di fresco, fortificato.Ci Verdi - l'opzione migliore.Prezzemolo, aneto, cipolla, coriandolo, basilico - e non è tutto disponibile sul mercato e nei supermercati gamma.Ma che non si perde, si sa esattamente come mantenere i verdi in frigorifero correttamente, evitando appassimento o essiccazione.Un prodotto dall'umidità, al contrario, può raskisnut o marce.Per evitare questo, è possibile utilizzare alcuni suggerimenti per quanto riguarda come conservare nel verde del frigorifero - e folk, e più moderno, tecnologicamente sopravvivere.E se alcune delle massaie in cucina ci sono nuovi modelli di frigoriferi (una digitale speciale Specialized a zero, dove il negozio verde non è difficile), la maggior parte delle persone ha tenuto tutti i metodi sperimentati lo stesso della nonna.Di questi metodi, e molti altri, non meno interessante, provare a raccontare in questo articolo.Contenitore vuoto

Come conservare le erbe in frigorifero con un contenitore vuoto?Beh, all'inizio deve essere acquistato.E scegliere un migliore e più appropriati piatti aziende ben note che si sono dimostrati nel mercato.La ragione è che il produttore vaga può utilizzare scarsa qualità, non destinato prodotti in plastica.Inoltre, molte aziende molto popolare, ha sviluppato una linea completa di tali prodotti - e non c'è bisogno di reinventare la bicicletta.I contenitori ci sono di diverse dimensioni, forma, colore.Qui si tratta - non è la cosa principale.Ed è importante che gli utensili rispettate principio del vuoto e si è fatto di "alimentare" del materiale.Prima della posa i verdi devono andare, lavare in acqua corrente e asciugare.Oh, e l'ultima cosa: questi accessori sono piuttosto costosi, ma è meglio spendere soldi che buttare via cibo avariato poi.Vaso

Vetro

Come conservare le erbe in frigorifero utilizzando un barattolo di vetro ordinario?Questo è un metodo provato nel popolo inventato, forse anche con l'acquisto dei primi frigoriferi sovietici.

  1. Mazzetti di filo verde e senza possibili elementi appoggiati.Tagliare le radici.
  2. in un piatto largo e profondo, versare l'acqua fredda e lavare accuratamente la pianta.
  3. sul tavolo o qualsiasi tratti tovagliolo di piatto (di carta può) e ottenere le erbe bagnate dal liquido.Riservare del tempo per asciugare il più possibile, è possibile.
  4. a Quart secco (se un sacco di verdure - e il tre litri possono) aggiungere la banca e chiudere il coperchio del vaso pianta plastica.
  5. mette in fondo del frigorifero, dove la temperatura è sempre sopra lo zero, ma basso.

In questo modo, il verde delle piante può essere mantenuto fresco due o addirittura tre settimane (questo si riferisce a elementi come aneto, sedano, prezzemolo).Una specie più delicato - lattuga, per esempio, o di coriandolo - può vivere lì un po 'meno tempo: fino a una settimana.

sacchi di polietilene di cibo

Come conservare le erbe in frigorifero nel pacchetto?Vai tranquillo!E 'anche bene senso provato vecchio.Così è possibile mantenere i verdi e anche senza un frigorifero in cantina o nel gazebo in inverno.Ma al fondo del frigorifero, si sente perfettamente: immagazzinato più di una settimana.

  1. acquistato loop attraverso l'impianto, togliere marcio.In nessun caso non si lavano?
  2. li mette in un pacchetto piuttosto stretto di materiale plastico per alimenti.
  3. fare bene per il confezionamento verdi broncio come una palla dentro l'aria.Poi, saldamente legando, mantenendo una forma arrotondata (è conveniente fare nastro di cancelleria).
  4. fasci piccanti in sacchetti di mettere giù il frigorifero quando il termometro più prestazioni.Carta da imballaggio

Wet

Come conservare le erbe in frigorifero, utilizzando carta?Tovagliolo di carta adatto o un pacco alimentare - nessuna differenza.Non utilizzare carta - hanno l'inchiostro che può muoversi sui prodotti.La qualità principale del materiale scelto - in modo che non strisciare via sotto l'influenza dell'umidità.Verdi lavare e risolvere.Poi, avvolto in carta e spruzzare acqua dal sprinkler.Bundle stabilito frigorifero in un sacchetto aperto di polietilene.Così le erbe possono essere memorizzati fino a una settimana, e forse più a lungo.

congelamento e macchina fotografica a zero

metodo più tecnologico della memorizzazione di erbe fresche in frigorifero.È necessario preparare l'erba per la posa, l'ordinamento attraverso di loro e dopo il lavaggio.Poi - tritare e mettere in un contenitore di plastica.Mettere in freezer (o la fotocamera a zero progettata specificamente per frutta congelata e verdura).In tali circostanze, se si sa come conservare erbe fresche in frigorifero, si può quasi tutto l'anno da utilizzare per decorare i piatti al momento della presentazione al tavolo utilizzato per la preparazione di insalate e altre cose deliziose e utili!