mai cucinato torte di patate?Solo così che le patate non hanno agito come riempitivo e come uno dei principali componenti della prova?In caso contrario, leggere il nostro articolo, che descriviamo in dettaglio la preparazione di torte gustose, zrazy e dirigibili.
tortini di patate con formaggio
Preparare un trattamento originale per la prima colazione - e la vostra famiglia sarà molto grato.Crocchette di patate con formaggio e salsa di barbabietola prepareremo come segue:
- Bollito barbabietole e strofinare uno spicchio d'aglio in una piccola grattugia, aggiungere a loro con sale, pepe, qualche cucchiaio di panna acida e mescolare bene.
- finchè la salsa infuso, fare pasta di patate per le torte.Per fare questo, far bollire in acqua salata per quattro patate medie, sbucciarle dalla pelle e schiacciarle.Aggiungere le patate 150 gr di farina, un uovo, sale e pepe.Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, e poi impastare le braccia sono pasta elastica.Il prodotto finito, avvolgere nella pellicola e lasciarlo da solo per un po '.
- Per preparare ripieno, schiacciarle con una forchetta per 150 grammi di formaggio, e poi mescolare con aneto tritato, cipolle verdi, prezzemolo e uno spicchio d'aglio.
- riposato rullo la pasta ad uno spessore di due millimetri, e con l'aiuto di cerchi di vetro tagliata.Ogni pezzo Mettere un cucchiaino di ripieno e Pinch bordi.Tortini
- mini friggere in olio vegetale su entrambi i lati.
preparare il cibo in una salsa piatto, barbabietola Mettere in salsiera e servire il piatto in tavola con tè caldo o latte.
torte di patate con carne
Questo ricco piatto non si può preparare solo per la solita famiglia tea party, ma si applicano anche al tavolo di festa.Per rendere le torte di patate con carne, avrete bisogno di:
- 500 grammi di carne bollita (si può prendere la carne di maiale, pollo o manzo) per scorrere attraverso un tritacarne.
- Far bollire finché sono teneri, allora buccia di un chilogrammo di patate.Fino a quando le verdure sono raffreddati, tritarli con un tritacarne, mescolare con due uova di gallina, sale, spezie e quattro cucchiai di farina bianca.Impastare la pasta è la mano stretta.Se nel processo che si attacchi alle mani e la tabella, aggiungere un po 'di farina.
- Due grandi buccia di cipolla, tagliare e friggere con la carne in olio vegetale fino a doratura.Condire il ripieno con sale e pepe a piacere.
- impasto in palline, forma di ogni torta vuoto, mettere il ripieno e Pinch bordi.Tortini
- Fry sul piatto preriscaldato fino a cottura su entrambi i lati.Poi stendere un banchetto su carta assorbente e attendere per loro di assorbire il grasso in eccesso.
torte di patate fritte possono essere presentate al tavolo con salsa di panna acida e verdure fresche.
quaresimali torte con brodo di patate
Se si pratica il digiuno, non c'è ragione per negare se stessi piaceri gastronomici della piccola.Tuttavia, la capacità di cuocere la pasta su un brodo di patate, per torte non possa vantare ogni donna.Pertanto, leggere attentamente la nostra ricetta e cucinare deliziosi pasticcini con noi:
- Sbucciare quattro patate medie, versare quattro tazze di acqua e far bollire finché sono teneri.Una tazza di brodo di scarico in una ciotola profonda, e versare il resto nella padella.
- mash patate ad uno stato di purè di patate al brodo e ricarica.
- quattro cucchiaini di lievito secco sciogliere in una ciotola con un brodo raffreddato, e poi versate il composto nella padella.
- Aggiungi ingredienti per quattro cucchiai di zucchero, due cucchiaini di sale e dieci cucchiai di olio vegetale.Setacciare la farina (come necessario per un impasto denso), aggiungere crusca terra o fibra.Mani
- impastare la pasta, coprire con un panno e mettere in un luogo caldo in modo che possa salire.Non dimenticare di premere l'impasto a mano, ma alla fine si deve di nuovo Sposta.Torte
quaresimali con brodo di patate possono essere preparati con una varietà di ripieni.Ad esempio, con crauti, mela o marmellata.Si noti che in questa ricetta si ottiene un sacco di pasta, in modo da una parte di esso, è possibile avvolgere in plastica e inviarlo in freezer fino alla prossima volta.
patate zrazy forno Tortini
patate, zrazy, polpette e gnocchi - un nome che diverse nazioni hanno dato lo stesso piatto.Pertanto, lasciare la sottigliezza dei loro linguisti decodifica e andare alla descrizione della ricetta.Per rendere le torte di patate al forno, avrete bisogno di:
- Mettete una pentola sul fuoco, versare in essa due cucchiai di olio vegetale, versare un bicchiere di acqua calda e lay out 500 grammi di crauti.
- ripieno Simmer, coperto, finché non è abbastanza morbido.Alla fine, aggiungere un cucchiaino di zucchero e un cucchiaino di concentrato di pomodoro.
- sei patate di media grandezza, bollire fino a cottura, rimuoverli sbucciatele e schiacciatele.Aggiungere sale, pepe e un cucchiaio di farina.
- Impastare un impasto denso e dividerlo in palline uguali (circa 50 grammi).
- Appiattire ogni pezzo, si trovava al centro di un cucchiaino di ripieno e forma rotonda torte.
zrazy Cuocere in forno su una teglia, deposto da pergamena.Quando sono pronti, li applica al tavolo con salsa di panna acida.Per preparare la salsa, mescolare panna acida, aglio tritato, sale, pepe ed erbe fresche.
sfoglia ripiena con cipolle verdi e uova
Poche persone possono resistere a questa deliziosa e abbondante.Particolarmente delizioso è ottenuto in estate media e tarda, quando arriva il momento di patate novelle.Ricetta:
- pasta di patate per le torte cuocere 600 grammi di patate bollite, due uova, due cucchiai di farina, sale e pepe.Collegare gli ingredienti, e quindi peremesite le mani sulla superficie di lavoro del vostro tavolo da cucina.
- Per il ripieno tritare tre uova sode, tritate con un coltello mazzo di cipolle verdi e aneto.Aggiungere il sale e mescolare gli ingredienti.
- Forma l'impasto e torte di riempimento, li rotolare nella farina e friggere in una padella su entrambi i lati.
finito piatto Servire con yogurt o panna acida.
crocchette di patate con funghi
Se amate i funghi di bosco profumati, assicuratevi di provare a prepararli per questa ricetta:
- Preparare pasta di patate secondo una delle ricette di cui sopra.
- Per il ripieno, prendete 250 grammi pelati, tritati e fritti con cipolle funghi selvatici.
- Forma piccole torte della pasta, posto al centro del ripieno e la forma di queste torte.
Friggere patate ad esempio in olio vegetale e servire caldo.
patate torta con ripieno di mele
Questo piatto è cucinato molto rapidamente e facilmente, e il risultato è delizioso.La ricetta è questa:
- Crush ad uno stato di purè di patate 450 g di patate bollite.Aggiungere ad essa sale, pepe e due cucchiai di burro fuso.Quindi collegare le patate con un bicchiere di farina di grano e impastare la pasta non è troppo stretto.
- Tre mela buccia, togliere nucleo, tagliarle a fettine sottili e cospargere con succo di limone.
- Dividere l'impasto in quattro parti e rotolare ogni cerchio.
- Nel forno, il piatto di carta da forno di cui, posizionare due pezzi, hanno messo il burro, tagliato a fette sottili e ripieno di mele.Cospargere raccolta zucchero, coprire i loro giri dalla fine e Pinch bordi.
cuocere torte finché sono teneri, ogni pre-forato in più punti con una forchetta.
Zeppelin
Questa cucina lituana piatto sicuramente sapore e la vostra famiglia.Per cucinare correttamente, leggere attentamente le istruzioni:
- Prendete due chili di patate, buccia pulita e divide in quattro parti.Una parte del bollire finché sono teneri e tritare.Le altre tre parti del grata sul grattugia fine.Premere patate crude e collegarlo alla marmellata.
- Attendere succo di patata deposita, e quindi scaricare il liquido dalla padella senza toccare il fondo dell'amido rimanente.
- Connect fecola di patate ripieno, mescolare, aggiungere sale e pepe.Se avete fatto tutto correttamente, il risultato è un impasto denso ed elastico.Per il ripieno
- carne collegare scorrimento, la cipolla tritata, aglio, pepe e sale qb.
- bagnato le mani con l'acqua fredda, prendere una manciata di massa di patate e la forma della sua torta di mezzo centimetro di spessore.Mettere il ripieno al centro e Pinch bordi.
- nella spaziosa acqua pentola bollire, aggiungere un paio di foglie di alloro e pepe piselli odorosi.Adagiare dentro gli gnocchi e cuoceteli per circa mezz'ora.
- Per preparare la salsa, prendere 250 grammi di pancetta (o pancetta), e poi tagliarla a dadini.Soffriggere la carne con la cipolla tritata, e, infine, aggiungere un po 'di panna.
finito piatto disporre sui piatti e versare il sugo di carne prima di servire.
Conclusione
patate ad esempio - è un vero piacere che ameranno tutti i membri della vostra famiglia.Leggi le nostre ricette e cucinare con loro gustoso e abbondante.
