Quale vitamina nel burro?

- alimenti che molte persone non sanno apprezzare.Ha proprietà uniche.La maggior parte si rifiutano di mangiare solo perché i media hanno parlato molto su di esso e i pericoli di alto contenuto calorico.Nonostante questo, ma nessuno scienziato non è riuscito a fornire dati affidabili, perché al burro di fare tali richieste elevate e che cosa è realmente dannoso.Quando nessuno si ricorderà che cosa vitamina in benefici di burro per il nostro corpo.Burro

Long Way al nostro tavolo

Oggi, vi è una percezione che la zangola iniziata nel antichi insediamenti slavi.La verità è che gli slavi si avvicinò con solo alcuni tipi di olio su la propria tecnologia, il prodotto stesso è nota da tempo per loro.Fornito con olio molti anche prima degli slavi in ​​Russia.

antichi indiani è così rispettato e venerato burro (così come altri prodotti lattiero-caseari), nemmeno mangiare.Per loro era una prelibatezza sacra degno della bocca di esseri superiori.E 'stato utilizzato come un sacrificio agli dèi amava chiedere pietà e aiutarli.Sacerdoti olio prodotto in modo indipendente e trattare questo processo molto sul serio.

Dopo molti secoli, burro, grazie a viandanti e pellegrini, ha raggiunto l'Europa.Così il mondo ha imparato a conoscere i nuovi prodotti nutrienti e deliziosi e tecnologie di sua produzione.Parigini, che si sa per il loro gusto raffinato, l'olio ha avuto in mente.Ma per rendere il gusto del prodotto più saporito e ricco, ha cominciato a aggiungere diversi componenti.Come l'olio a quel tempo era molto dispendioso e raro, che mangiano solo le persone dell'alta società.Inoltre, nessuno si traduce prodotto sprecato e non usato come supplemento per guarnire, e servire come un piatto a parte.

Secondo gli scienziati, il burro in Russia nel IX secolo ci fu un prodotto che potrebbe sorprendere.Mentre impegnata nella produzione di olio, anche i contadini, utilizzando la crema, latte, panna acida, latte acido.Molto probabilmente, ciò era dovuto al fatto che quasi ogni famiglia ha una mucca, una capra o di altri tipi di latte animale.

stava solo nel 19 ° secolo, il burro è stato riconosciuto tra i proprietari terrieri e la nobiltà.Prodotti noti portato il famoso casaro al momento Vereshchagin, che ha richiesto la produzione di petrolio e di nuove tecnologie ha reso più profumato e delizioso.Così il mondo si sono riuniti c «St Petersburg" olio, che ora è conosciuto come "Vologda".Il prodotto ha una piccante leggero e sapore di nocciola e aroma di latte bollito, e sul grasso supera di gran lunga la varietà simile.

Quelli contro l'uso del burro

Molti si chiedono su cosa vitamina è presente in burro e che sta conducendo una campagna con tanta veemenza contro il suo consumo.All'inizio del 20 ° secolo contro i prodotti aromatici erano fisiologi, assicurando tutto ciò che contiene una grande quantità di grassi che contribuiscono alla malattia di cuore, varie malattie vascolari.Da allora, e cominciò una campagna contro l'olio contenente dannoso per il colesterolo corpo e prodotti simili.Da allora, gli scienziati che lottano per stabilire nella mente del pubblico un punto di vista: quello che le vitamine si trovano in burro, i benefici sono annullati da un elevato contenuto di colesterolo dannoso.Tuttavia, al fine di dimostrare che, è necessario fornire i fatti e quegli scienziati non hanno oggi.Pertanto, il burro e rimane un prodotto preferito, che è popolare tra i consumatori.Parlare

Usa burro

Let su cosa vitamine contenute nel burro e per questo che molti, nonostante il divieto, e non abbandonato il suo utilizzo.Il fatto che essa contiene colesterolo - è vero, ma a parte questo, ci sono sostanze che beneficiano il corpo.Così, il prodotto contiene acidi grassi, una proteina utile, carboidrati, satura il corpo con vitamine B, A, D, E, PP.Una presenza in essa di ferro, calcio, potassio, magnesio, sodio, rame, zinco, manganese, fosforo, solo olio dà un valore ancora maggiore.Benefici

di vitamine contenute nel prodotto

Come potete vedere, il prodotto non è così dannoso e contiene un sacco di sostanze nutritive.Quale vitamina nel burro porta più benefici, è difficile da dire.Poiché ognuna nel proprio valore al corpo.Ad esempio, la vitamina A è essenziale per le reazioni di ossido-riduzione, regolazione della sintesi proteica, la normalizzazione dei processi metabolici, recupero di cellule epiteliali, stimolare la sintesi del collagene.Grazie a lui, rallentando il processo di invecchiamento e la formazione di nuove cellule.

Per migliorare le proprietà protettive del corpo ha bisogno di vitamina E. Inoltre, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo, aiuta a combattere contro i tumori di invecchiamento e il cancro, un effetto positivo sul lavoro del sistema riproduttivo e nervoso.Scheletrico

e la condizione dei denti dipende la vitamina D, che aiuta l'assorbimento del calcio.Qualità anticancerogene della vitamina aiuta a prevenire il cancro.Grazie alle sue proprietà, il nostro sistema nervoso funziona senza problemi, alcuni ormoni vengono prodotti.Allo stesso tempo fornisce la sintesi della vitamina K proteine ​​coagulano e il livello richiesto.L'acido

pantotenico è necessario per il funzionamento del proprio corpo anche.Grazie a normalizzare il metabolismo, impedisce lo sviluppo di malattie della pelle e le allergie.La vitamina B5 ha un effetto positivo sulla pelle, rendendola più elastica.Con l'aiuto delle cellule vitamina B9 nel corpo aggiornato, partecipa attivamente al processo di ematopoiesi, favorisce la produzione di serotonina e adrenalina.

Quindi, è impossibile dire che un burro vitamina è più importante ed utile perché senza la quantità adeguata di una di esse può fallire nel corpo.E 'solo necessario ricordare che l'uso di questo prodotto, ricco di vitamine, è auspicabile moderazione.

Come burro sul nostro

Perché con quello che vitamine contenute nel burro, abbiamo risolto, parliamo, quali benefici porta per la nostra salute.Le vitamine come la A, D, E, e lo iodio, selenio, lecitina e proteggere i nostri corpi dalle malattie cardiache.Quindi è preferibile sostituire l'uso di margarina dell'olio.L'acido linoleico ha una protezione anti-cancro, e acidi grassi prevenire lo sviluppo di tumori di varia natura.Da malattia arteriosa, cataratta e epifisi calcinata protegge fattore vitamina K2 "antizhestkosti."A causa di vitamine A, D e K2 nel corpo assorbire correttamente calcio e fosforo, rafforzare i denti e le ossa.

Uso burro nella quantità richiesta impedisce lo sviluppo del gozzo, perché contiene un elemento necessario, iodio, e il corpo in forma più digeribile.Inoltre, la vitamina A aiuta nella ghiandola tiroidea.Queste vitamine sono essenziali per il corretto sviluppo e la crescita del corpo, in particolare l'olio consigliato durante l'infanzia.

importante ruolo svolto dal burro nel sistema digestivo, proteggere il corpo dalle infezioni gastrointestinali, ma a causa di grassi saturi che sono contenute in esso, i nostri polmoni sono protetti da asma.Pertanto, la questione di che cosa vitamine contenute nel burro, si può rispondere in questo modo: molti di loro, sono tutti utili e necessarie per il corpo a funzionare correttamente.

Calorie burro

Nella maggior parte dei casi, le persone che sono a dieta e guardare il vostro peso al momento dell'acquisto di un prodotto, prestare attenzione alla composizione del burro, vitamine, contenuto calorico, in modo che a volte li spaventa.Sì, 100 grammi di burro contiene elevati livelli di calorie, circa 748. Il numero è elevato, ma non tutti sono capaci contemporaneamente di mangiare mezzo pacchetto di burro.Di solito è diffuso sulla sandwich, il risultato è solo 15-20 grammi.Ma tanto buona merenda, riempire il corpo con sostanze nutritive.

anche molti nel burro spaventa colesterolo contenuta.In realtà questo elemento deve anche il nostro corpo, così come altri nutrienti e vitamine.Colesterolo perché gioca un ruolo importante nella produzione di vitamina D, con il suo aiuto il corpo produce ormoni, il processo di divisione cellulare.Al fine di non danneggiare il corpo, è necessario utilizzare il burro con moderazione, particolarmente importante per monitorare l'utilizzo di colesterolo negli anziani.Ma i bambini e ragazzi possono mangiare il burro, non prestando attenzione al contenuto calorico, in quanto aiuta il corretto sviluppo e la crescita di un giovane corpo.Mantenere controllo sull'uso di alimenti ad alto contenuto calorico è auspicabile, dopo 40 anni, impedendo così l'accumulo di eccesso di colesterolo nel sangue.

Come distinguere burro margarina o diffuse

burro è prodotto dalla lavorazione del latte delle mucche.Dovrebbe essere composto esclusivamente di crema grasso naturale e avere non meno del 82,5%.Il prodotto è costituito da grasso a vari additivi, conservanti, aromi, correttori di acidità, coloranti sono utilizzati in sostituzione base naturale - questo non è un burro, e la sua controparte, che è la margarina, uno spread o burro sostituto.Stand oli sostituti naturali molto più economico e grassi vegetali di altri elementi dannosi per l'organismo.

Butter - non solo del prodotto fragrante e delizioso che è nutriente e contiene i componenti necessari, quindi il suo uso in piccole porzioni corpo porta non solo divertimento, ma anche un grande vantaggio.