in marmellata di rabarbaro russa non può essere chiamato dolce popolare come marmellata di mele o di marmellata di ciliegie.Questi Pink steli, che facilmente può essere acquistato sul mercato (o cresce nel giardino di casa / paese) da maggio a luglio, abbiamo tradizionalmente usato per cucinare frutta cotta.E di loro fare una deliziosa torta di spugna con ripieno di frutta.Ma è possibile estendere il godimento di rabarbaro gusto acido, che rende una preparazione casalinga per l'inverno.
In questo articolo vi insegnerà a cucinare marmellata di rabarbaro con le arance.Ricetta con le foto per aiutare a mettere le nostre parole in pratica.Un multivarka una grande ciotola renderà il processo di un piacere.Citrus rabarbaro marmellata danno un gusto più vivo e aroma espressiva.Ricette tradizionali e quindi consigliamo di aggiungere al rosso gambi delle foglie di ciliegie, i limoni e arance.A golosi possono combinare rabarbaro e banana.Sebbene sia preferibile agrumi: è proprio che contengono vitamina C.
Usa marmellata di rabarbaro con arance
Questi steli sono brillante colore rosa è stato a lungo apprezzato dalla gente.Il rabarbaro contiene una serie di vitamine.Soprattutto, questa E e P, carotene, acido ascorbico, e tutta la linea B. Inoltre, rabarbaro contiene catechine, pectina, rutina.Inestimabile portare acido malico salute e zucchero prezioso.E, soprattutto, queste sostanze non vengono distrutti dal trattamento termico.Se cucinare marmellata di rabarbaro (ricetta con arance preferito qualsiasi altro) e lo userà durante l'inverno, si rafforzerà notevolmente il sistema immunitario un effetto benefico sul cuore, contribuire alla rigenerazione della pelle.Se si sceglie di dolce duo limone, il dolce smeraldo miele a prevenire ictus e attacchi cardiaci.In piccole quantità ha un effetto astringente di un inceppamento.Tuttavia, dobbiamo ricordare: Rabarbaro è utile solo quando è giovane.A partire dal mese di luglio, essa deriva accumulare acido ossalico, che è un atto aggressivo sul nostro corpo.
Chi non è raccomandato l'uso di marmellata di rabarbaro?
ricetta con arance inaccettabili per le persone che sono allergiche agli agrumi.E perché è ancora un inceppamento, aspro, però, dovrebbe essere consumato con i diabetici cautela.Dietologi non sono consigliati per le donne incinte di essere coinvolti in un dessert.Non è necessario dare l'inceppamento e bambini.Piacevole dolce acidità può giocare uno scherzo crudele su coloro che soffrono di un ulcera allo stomaco e altre patologie gastrointestinali.Nel periodo di calcoli renali acute e altri disturbi del rene, troppo, è quello di limitarsi a mangiare dolci.E, naturalmente, non cucinare marmellata di rabarbaro (ricetta con arancia, limone e altra frutta) dal vecchio callose steli.Essi contengono molti acido ossalico dannoso.Mangiare solo morbido elastico steli, raccolte nel mese di giugno (in Ucraina - maggio) all'inizio di luglio.
rabarbaro marmellata: una ricetta classica con arance
Prima di tutto è necessario pulire gli steli della sottile pelle rosa.Per questo, abbiamo ritagliato la base con un coltello affilato e tiriamo "barba rossa" (solo per riccioli pelli rabarbaro in molti paesi chiamati rumbombarom).Pelati gambi tagliato a fette.Spazzolare accuratamente le mie arance, tagliare una bella scorza grattugia, spremere il succo.Per migliorare il gusto del dolce aiuterà cannella o vaniglia zucchero.Marmellata di rabarbaro
(ricetta con arance certamente gusto di molti) è necessario preparare bene.Mescolare in una ciotola due tazze di gambi tritate finemente e pelati, scorza grattugiata di due arance e polpa senza semi e strisce bianche.Addormentarsi 1,3 tazze di zucchero.Cuocere fino a quando i gambi diventano addensa traslucide e sciroppo.Allo stesso modo controlliamo la disponibilità e dessert multivarka.Jam decompone sulle sponde, conservarle in frigorifero.
ricetta con l'aggiunta di arance e limoni
vorrà un sacco di pectina, ma gelatinoso dolce gustoso e sano.Un chilo di rabarbaro pulito, tagliato a piccoli spicchi.Addormentarsi 1,5 kg di zucchero.Partiamo per la notte, di rabarbaro potrebbe lasciare il succo.Mettete la ciotola con lo sciroppo e pezzi per un incendio minimo e riscaldarsi.Durante questo periodo, la raschiatura pelapatate o grattugia la scorza da mezzo chilo di arance.Ma non dimenticare di volta in volta per mescolare nel bacino.Caduta scorza addormentato.Dopo la bollitura, tenere altri dieci minuti, mescolando continuamente.Arance sbucciate sono divisi in segmenti, rilasciamo ora dai muri, film bianche e ossa.La carne viene tagliata in triangoli e allegare al bacino.Diluire pectina.Cuocere per un altro quarto d'ora.Nel processo multivarka è completamente automatizzato "Estinzione".Dessert è ancora caldo versato in banche preparati.Sigillato con coperchi sterili rabarbaro marmellata.Ricette con arancio sono molto diversi, ma questo è il modo più semplice per preparare per l'inverno il dessert gustoso e sano.Basta mezz'ora - e un barattolo di marmellata preparati.
ricetta originale
Questo metodo di cottura, inoltre, non richiede molto del vostro tempo.E sarà rabarbaro marmellata di arance molto gustosi.Questo metodo di cottura ci offre non pulire agrumi.Basta tagliare le arance in pezzi di medie dimensioni con la pelle - questa è la ricetta originale.Le proporzioni di tali ingredienti dessert.Su due chilogrammi di rabarbaro dovrebbe prendere tre o quattro arance.Quando puliamo e noi tagliare steli, mescolarle con le arance.Ora misurare lo zucchero.Per chilogrammo di massa rabarbaro-arancio prendere la stessa quantità di zucchero.Caduta di sabbia dolce addormentato in una ciotola e l'ora di stare fuori il succo.Non appena è apparso, ho messo i piatti sul fuoco (o addormentarsi in una ciotola Multivarki).Rimuovere la schiuma e cuocere per circa 20 minuti, mescolando ogni tanto.Versate la marmellata di rabarbaro con arance sui vasetti sterilizzati, coperchio sigillato, avvolto in una coperta di raffreddarsi sono più lenti.
ricetta speciale per Multivarki
molto bello quando la cucina si dispone di un aiutante elettrico - multivarka.Poi il processo di cottura non richiede molto tempo e lavoro.Multivarok moderna è solo uno svantaggio - troppo piccolo volume della tazza.Così, per questa ricetta è necessario prendere in mezzo chilo di zucchero e rabarbaro.Mescolare questi due ingredienti e aspettare di stare fuori il succo.Poi ci spostiamo il tutto in una ciotola.Cucinare con il tempo di apertura della valvola nel "tempra".Poi ci spostiamo in un barattolo sigillato.Allo stesso modo, la preparazione e rabarbaro marmellata con l'arancio in multivarka, solo aggiungendo ulteriore agrumi (2 pz.).
