E nella sua casa, e pollame industriali tacchini da riproduzione sta guadagnando slancio enorme.Si ramo redditizio dell'agricoltura, che offre vantaggi in più direzioni: l'attuazione del giovane, carne di tacchino, uova e giù.Caratteristiche
generali di tacchini
tacchini sono il più grande uccello addomesticato.Essi sono caratterizzati da una significativa differenza di peso di maschi e femmine.Se maschi pesano in media 20 kg, il peso delle femmine adulte in media 10 kg, t. E. 2 volte meno.
Questi uccelli hanno penne luminose di colore diverso - bianco, blu tinta verde, glitter arcobaleno, grigio argento, bronzo e blu-nero.Maschi becco Potenti sono arredate con bella brillante escrescenza rosso, Orecchini.È uccelli forti, muscolari e veloci.Il tacchino può funzionare a una velocità di 50 km / h ed è in grado di volare fino ad una altezza di 2,5 m.
tacchini da riproduzione
Trot tacchini in primavera e inverno, mettendo da parte per 2,5-3 mesi, una media di 50 o più uova.Pulcini schiudono 28 giorni.Perché le donne fanno ottimi gallina, non potranno mai abbandonare i loro nidi.Essi sono spesso utilizzati per oca o di anatra frizioni.Turchia con molta attenzione la cura per i suoi pulcini - riscalda pulcini, preoccupano il loro cibo e custodisce gelosamente contro i rischi.
a Kvochka tacchino era buono, lei deve stare loro piccoli.Adottati sono quasi sempre beccare a morte.Dirigenti aziendali esperti invitati posto accanto ai giovani tacchini nel tardo pomeriggio, dopo averle dato un paio di giorni per sedersi sulle uova di galline di soddisfare l'istinto.
E tacchini alimentazione
case per i tacchini devono essere spazioso, asciutto e caldo, senza correnti d'aria e umidità.
per prevenire le morti di uccelli dalla malattia hanno bisogno di tempo per vaccinare i tacchini e osservare norme igieniche dei loro contenuti.
tacchini nel mangiare schizzinosi.Anche dai normali mangimi molto bene aumentare di peso.Buone avena alimentari, mais, frumento, orzo.Amore foraggio verde: ortica, aglio selvatico, cipolle verdi, il dente di leone, altre verdure, che dovrebbero essere fornite in grandi quantità.In estate, è consigliabile includerli nei pascoli.
tacchini grande razza sono coltivate con particolare mangimi composti con un equilibrato di vitamine e integratori minerali.Tecnologie intensivi permettono di ricevere questi giganti di peso fino a 30 kg!
per pulcini è molto utile grano saraceno e dei prodotti lattiero-vapore: ricotta, yogurt, latte, e il feed viene aggiunto uova sode.Come minerali possono essere dati fiume schiacciato conchiglie, gusci d'uovo, gesso, gluconato di calcio.Assicurarsi di aggiungere nella dieta dovrebbe essere pesce o carne e ossa.
molto importante per la crescita tacchini è l'irrigazione corretto.L'acqua dovrebbe essere molto, dovrebbe essere pulita e la temperatura ambiente.E 'molto importante proteggere i pulcini si bagnino, perché sono affetti da umidità.
Varietà alleva metodo
delle condizioni di allevamento e la dieta è in gran parte dipende dalla razza di tacchini.Convenzionalmente, sono divisi nei seguenti gruppi:
- facilmente.Specie di questo gruppo di LBW.Il peso dei maschi - solo 10-12 kg, femminile - fino a 5 kg.Tuttavia, essi sono molto produzione di uova, durevole, impermeabile alle malattie.Il rappresentante più comune - Tikhoretsky tacchino nero, nero norfolsky, bianco olandese, piccolo beltsvilsky.Media
- .Tacchini peso adulti in questo gruppo - 15-16 kg, tacchini - 7 kg.Presentato razze più produttive di tipo carne.Questo bianco Mosca, il bronzo di Mosca, Mosca fulvo, Nord Caucaso bianco, bronzo e altri Caucaso settentrionale.
- pesante.E 'grandi e molto grandi razze di carne di tacchino.Peso adulti maschi è di 25-30 kg, le femmine raggiungono un peso di 11 kg o più.Le principali specie di tacchini, polli da carne: bronzo dal petto ampio, dal petto ampio bianco, polli da carne canadese dal petto ampio, grande croce-6 e gli altri.
specializzata in aziende agricole per la casa spesso crescono cosiddette razze "locali" di tacchini, ottenuto con indiscriminati specie differenti incroci.Essi hanno una buona sopravvivenza, la semplicità delle condizioni di detenzione, resistenti a diverse malattie.Tuttavia, questo basso rendimento razze.Il loro peso medio non superiore a 10 kg.
Razza da carne canadese torso
tacchini di razza canadese sono uccelli da carne altamente produttive.Per questo tipo si è svolta la selezione allevamento lunga, il risultato del quale sono state ritirate questi giganti.
Chicks schizzinosi abitudini alimentari, crescono bene da qualsiasi feed.Ma per le carni di alta qualità dovrebbe essere preferito ad alto contenuto calorico alimentazione nutriente con integratori vitaminici e minerali.Con una corretta coltivazione di tacchini rapidamente guadagnando peso e sei settimane già pesare 5 kg.Hanno pulito, non rastrellare il terreno.Hanno bisogno di molta acqua.Tazze sippy devono essere sempre puliti.L'acqua è opportuno non dare fredda, a temperatura ambiente.
90 giorni dopo la carcassa è stata una presentazione eccellente, così in questa epoca di tacchini macellati per la carne.Produzione
uova dalle femmine buon inizio nei primi nove mesi.Quasi tutte le uova deposte pulcini di tratteggio.
Caratteristiche tacchini canadesi
- peso ottimale uccello guadagnando appena 3 mesi dopo la sua crescita sta rallentando bruscamente.Ulteriore alimentazione è inutile per due motivi:
- At elevato consumo di mangime guadagno basso peso vivo degli uccelli.
- complessità di implementazione è troppo grande carcasse.
- ritiene che un canadese - è la più grande razza di tacchini.Un maschio adulto in alimentazione intensiva può raggiungere un peso record di - 30 kg.
- Pulcini dei tacchini razza sono molto sensibili a varie malattie.Molto spesso soffrono di malattie intestinali e infettive.Inoltre, essi non tollerare molto umido ed hanno scarsa capacità di adattamento a condizioni climatiche avverse.Ciò causa delle difficoltà nel loro contenuto.Molta attenzione deve essere rivolta alla misure preventive per la prevenzione di malattie, così come il miglioramento della casa mantenendola costante a + 22-25 ° C.Questo è stato il motivo principale che i tacchini razza canadesi non siano sufficientemente noti tra i dirigenti aziendali.
- peso adulto tacchino è 25-30 kg, e il peso di un tacchino adulto non è più di 11-15 kg.Questa differenza provoca difficoltà di accoppiamento, quindi l'allevamento del rock canadese praticato l'inseminazione artificiale.Di conseguenza, l'acquisto di pulcini di questa specie dovrebbero allevatori solo professionali.
Descrizione Bianco ampio razza
allevato negli Stati Uniti negli anni 60 del XX del secolo scorso.Gli uccelli di diverse piume belle bianco come la neve, con un piccolo inchino nera sul petto.Ha il più grande ovale tronco, convessa petto ampio, testa pulita e crescita orecchino-forte rosso brillante a lungo sul suo becco.
Questa manzo razza è ampiamente usato nell'industria moderna del pollame.Peso vivo dei maschi è di 25 kg o più, femmine - 11 kg.Pertanto, uccello afferma meritatamente di essere "la più grande razza di tacchini".Sono meno precocità di canadesi.Pesa 7 kg o più di età compresa tra 18-20 settimane.Il loro vantaggio è una eccellente adattamento al contenuto nelle cellule.
Questa razza insieme con la carne ha una buona capacità riproduttiva.Le femmine cominciano a deporre le uova in 9 mesi di età.Posa periodo di alcuni mesi.Durante questo periodo, tacchino depone circa 100 uova, 85-90 dei quali sono fecondati.Femminile - una buona madre chioccia.Dei 30 uova visualizzata 20-25 pulcini.Si schiudono debole, bisognoso di un tenore luogo asciutto.
bianche tacchini ampio di razza esigenti in cibo.Essi sono alimentati principalmente ad alto contenuto calorico foraggio nutriente con supplementi speciali di vitamine, minerali e medicinali.
tacchini razza Big 6
grande interesse sono gli uccelli si riproducono tacchini come il Big 6. Questo è un cross super-pesante, raggiungendo la massa di 30 kg.Commodity resa di carne superiore al 80% del peso vivo.Tale indice non altro animale domestico.
uccello Esternamente molto simile a un bianco tacchini ampio di razza.Piumaggio bianco e con un lustro distintivo.L'ibrido è stato ottenuto da una società britannica nel 2007 attraversando i pesi massimi del rock uomo-donna con un gruppo facile.È possibile avere una prole forte con produttività elevata carne.
giovani, come altre rocce pesanti, martellato dopo 3-4 mesi di alimentazione cibo speciale intensiva.
specifiche di crescita tacchini da carne
Molti pollame professionale è interessato a modi pesanti.Al fine di ottenere la massima redditività e ridurre le perdite nella coltivazione di grandi razze da carne di tacchini dovrebbe tener conto della specificità della loro complessiva:
- meglio usare un feed speciale con integratori vitaminici e minerali.
- dieta giovane ad essere alimenti ricchi di proteine.Vaccinazione obbligatoria
- , antibiotici negli integratori alimentari e di altri farmaci come raccomandato da un veterinario, come questi uccelli sono suscettibili di infezioni e malattie gastrointestinali.
- periodo ottimale della detenzione prima del massacro - 3-4 mesi.Durante questo periodo, il peso della carcassa raggiunge 6-7 kg.Riduce ulteriormente la redditività di ingrasso.
- da ingrasso per la carne utilizzata maschi.
- Data la difficoltà di abbinamento a causa della notevole differenza di peso dei tacchini e tacchini, pulcini devono essere acquistati esclusivamente da allevatori professionisti.
Valore nutrizionale di carne di tacchino
carne di tacchino ha un sapore eccellente, è morbida e succosa.E 'leader nel numero di proteine, che lo rende un prodotto di valore per gli atleti.Inoltre, la carne è ricca di vitamine del gruppo B di tacchino contiene molti elementi in tracce, in particolare pregio di selenio - un potente antiossidante.
carne non contiene allergeni, ben assorbite, così è la base per alimenti dietetici e per bambini.