Laminaria - il più comunemente utilizzati nei prodotti alimentari alghe.Estrai in Giappone, e dei mari del nord.Il nome scientifico di alghe - fuco.Proviene dalla parola latina «lamina», cioè nella traduzione di "record".Il fatto che queste alghe è una piastra a forma di nastro, talvolta morbido, talvolta reticolare-rugosa.La lunghezza di tali piastre può essere fino a 13 m!Principale valore
di alghe nella sua composizione chimica.In primo luogo, essa contiene tutti gli aminoacidi essenziali, e la maggior parte di loro sono liberi, stato facilmente digeribile.La maggior parte di aminoacidi liberi comprendono glutammico, acido aspartico e alanina.In secondo luogo, una pluralità di sostanze minerali Laminaria, tra i quali riveste particolare importanza sono potassio e iodio.Infine, la presenza di vitamina B1 Laminaria B6, B12, C, acido pantotenico, colina, inositolo, biotina, acido folico, carotene.
Laminaria - un dono della natura, è un prodotto che offre il nostro corpo una quantità enorme di sostanze nutritive - che lo iodio e fosforo, e vari oligoelementi.Inoltre, alghe è molto ricca di fibre, che è alla base di ogni dieta sana, e che assicura il normale funzionamento del tratto gastrointestinale, e quindi l'intero organismo.
Come accennato in precedenza, le alghe - è alghe e estrarlo dalle profondità del mare.Estratto secco cavolo mare, come è 80% di acqua.Va osservato che nel processo di essiccazione del cavolo perde le sue proprietà benefiche, mantiene completamente tutte le vitamine e minerali.
Nonostante tutti i vantaggi di alghe e il suo impiego nei prodotti alimentari non può tutto: è controindicato nella nefrite, malattia emorragica, diatesi, orticaria, la gravidanza, abrasioni.Con l'uso costante di laminaria può apparire naso che cola, lacrimazione degli occhi causati da eccesso di iodio.
Nella medicina popolare, le alghe in polvere bere con anemia, malattie gastriche e gozzo.La massa di alghe in polvere può essere utilizzato per riscaldare impacchi.
È possibile acquistare un insalate già pronte come alghe, e cavolo appena bollito, che non è solo la base per la preparazione di insalate e altri piatti, ma si può agire come un piatto a parte.Inoltre, è possibile acquistare alghe secche, in modo da poter in qualsiasi momento per preparare esattamente la quantità di cui avete bisogno.
dose di preventivo e curativo di alghe è piccolo: solo mangiare in un giorno per 2 ore L..Alghe - asciutto, in scatola, in salamoia, cotti in forma di insalata.Affinché qualcuno alga è diventato un prodotto familiare non avrà mai problemi con la tiroide.
Laminaria promuove il ringiovanimento, anche prolungare la vita, inibisce lo sviluppo della sclerosi vascolare.Tra l'altro, aumentato la sua resistenza e la longevità dei giapponesi tendono a spiegare l'inserimento regolare nella dieta di alghe.Ma ne vale la pena di andare al bordo, dove le alghe non sono tenuti in grande considerazione, e aumenta il rischio di aterosclerosi.
giapponese si vivono soffrono di aterosclerosi a 10 volte meno probabilità di residenti di altri paesi.Effetto anti-sclerotica di alghe a causa dell'elevato contenuto di iodio.Ma non solo questo.Essi presentano colesterolo antagonista.OH e quindi favorisce la dissoluzione depositato nei depositi di colesterolo parete del serbatoio.
ha stabilito che, a causa di assunzione regolare di alghe si ferma colesterolo in eccesso depositati nei tessuti.E rottura nelle sue parti costituenti, è facilmente deducibile da esso.Ma più di questo, è stato accertato che laminaria impedisce maggiore coagulazione del sangue e la formazione di trombi.Con è possibile ridurre l'indice di protrombina del 10-13%.
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