Come variegato mondo dei funghi, queste creature della natura, dotato di determinate proprietà e piante e animali!Non molto tempo fa, nel 1970, gli scienziati li hanno isolati in un regno speciale (in principio, molti funghi classificati come le piante).Una scienza che descrive le condizioni di vita di diversi tipi di funghi è stato chiamato micologia (la sezione di botanica).
grande regno
sapete già che non è solo il bianco, porcini, porcini, funghi e altri funghi shlyapochnye con cui ci incontriamo nella foresta, raccogliendoli per cucinare.E non solo i funghi e funghi ostrica che costellano gli scaffali dei supermercati.Il regno dei funghi - il più grande gruppo di organismi che vivono sul pianeta Terra, dal più semplice e invisibile ad occhio nudo dei fili al gigante-porcini, che può fornire un riparo, come in una favola, piccoli animali e insetti.E shlyapochnye funghi - solo una piccola, ma certamente un segmento importante della comunità più ampia.Su di loro qualcosa e oggi discussi.Caratteristiche
generali
Questi includono in primo luogo i famosi funghi selvatici: bianco e pioppo, betulla e funghi, Russula e Amanita muscaria, funghi e funghi e molti altri.Crescono nei boschi - latifoglie e conifere, paludi, prati, vicino all'acqua.E in città, e possono essere trovati nei parchi e nelle piazze e giardini.E 'composto da alcuni di questi racconti dei popoli del mondo, che sono utilizzati per lo più per il cibo, come molte di queste creature della natura sono commestibili e utile per le persone.Funghi
e funghi persone
gioco shlyapochnye nella vita delle persone è molto importante.In primo luogo, soprattutto in tempi antichi, è una delle fonti di cibo.I funghi un sacco di proteine, oligoelementi e vitamine, che permette loro di occupare un posto degno nella catena alimentare umana e al momento attuale.Funghi shlyapochnye possono essere preparati da una varietà di processi culinari.E con la loro partecipazione al mondo della pratica cucina tra i vari popoli della Terra, ci sono centinaia di piatti deliziosi.
Simbiosi
sono di grande importanza shlyapochnye funghi e piante superiori.La maggior parte di loro - saprotrophs e vivono solo in combinazione con gli alberi (a proposito, si riflette in alcuni dei nomi: boletus, pioppo, per esempio).Shlyapochnye mangiare i funghi?Il micelio è strettamente avvolto intorno spugne radice, a svolgere la funzione di una sorta di peli radicali, contribuendo alla piena erogazione del tronco e la saturazione con nutrienti, minerali e acqua.Ma dei funghi albero shlyapochnye ottenere organiche pronte, che vengono trasformati in composti inorganici che agiscono come cibo per le piante superiori.Così, manifesta la simbiosi di questi alcune specie cooperazione reciprocamente vantaggiosa, chiamato micorrize.Corpo
Frutta
In realtà, ciò che noi chiamiamo un fungo è l'unica parte di tutto l'organismo, il suo corpo di frutta.L'altra (e principale) parte - micelio - nascosto da occhi indiscreti in terra ricca di humus o legno marcio.La maggior parte delle specie di funghi miceli, micelio è costituito da numerose ife.Di questi, alcuni in condizioni favorevoli (pioggia, caldo) e corpi fruttiferi di funghi forma pileate, escono in superficie.In genere, sono costituiti da tappi e steli (ma ci monovarianty: solo il cappello).
tubolare e piastra
Forse sai già che cosa sono i funghi shlyapochnye in natura?Essi sono suddivisi in tubolare e piatto.Dapprima - dibattito, destinato per la propagazione, può essere formato nei tubuli strette tappo di forma tubolare.Nel secondo - piastre dibattito trovano nel cap.
Piastra
loro cappelli piuttosto carnose, a volte elastica, coriacee e palmate.Il più famoso: Russula, volnushki, funghi, funghi, miele e molti altri tipi di funghi pileate.Syroezhek solo ci sono circa 300 specie!Molti di loro sono commestibili e tradizionalmente coniata da alimentazione umana nel salato, bollito, fritto.Alcuni sono abbastanza sapore pungente che scompare da ammollo e bollitura.E 'diventato funghi particolarmente popolari, che ha anche molte specie, la maggior parte dei quali - sono commestibili.I funghi sono anche in relazione ai funghi piastra spesso crescono naturalmente nella terra e letame sui prati e pascoli.Spesso formando insediamento circolare, che è comunemente conosciuto come "streghe anelli".
tubolare
liin natura, ci sono poco meno di 250 specie.Ci sono diffuse alle latitudini temperate dei vari paesi del mondo.Avere un cappello cuscino, rotondo e carnoso.Lo strato tubolare del tappo è semplicemente staccata.E 'noto che molti tubolare entrare in simbiosi con piante superiori - un certo tipo di alberi.Quasi tutti tubolare commestibili.I più conosciuti sono: bianco, pioppo, betulla, Mokhovikov, funghi porcini.Alcuni del tubo contiene nella sua composizione e anche antibiotici in grado di uccidere gli agenti patogeni.
coltivazione artificiale
In termini di coltivazione e coltivazione artificiale di funghi: per molti sembra malovozmozhnym tubolare.Dal momento che esistono solo in un rapporto simbiotico con alcuni alberi.Così, per la riproduzione, per esempio, su scala industriale di betulla necessario piantare un intero boschetto di betulla.Ma la coltivazione di alcune piastra non solo è possibile, ma anche usato con successo da persone per molti secoli.Così, l'esperienza del popolo di allevamento funghi ha fino a 300 anni.E ora l'ostrica popolare cresciuto in una cantina umida, con grande successo.
esca
Trutovik - amanita-parassita infesta alberi e in grado di distruggere il loro legname.Ci sono copie di stoppa, raggiungere un peso di 10 kg.Solitamente si trova su un tronco d'albero.E dopo la morte del l'esca albero per lungo tempo può continuare a vivere, lo smaltimento di legno e si nutrono di residui di legno marcio.
velenosi funghi shlyapochnye
particolare pericolo per gli esseri umani sono i funghi shlyapochnye tossiche che possono causare gravi intossicazioni.Di questi, il più velenoso considerato pallido fungo.Se si mangia (anche dopo aver saldato in anticipo), può portare alla morte.
Amanita falsi funghi, funghi satanica e fiele rappresentano anche un pericolo per gli esseri umani.In nessun caso non può essere mangiato.Come regola generale, questi funghi sono commestibili e gemelli, simile in apparenza.Questo aumenta ulteriormente il rischio di raccolta di funghi.E prima di andare a caccia di funghi, si deve imparare a comprendere chiaramente il tipo di funghi, per evitare di diventare vittima di intossicazione alimentare.Alcuni shlyapochnye - convenzionalmente commestibile.Questi includono: svinushki, spugnole e linee.In queste sostanze nocive vengono rimossi da ebollizione ripetute e ricambio idrico.Va inoltre ricordato raccoglitori di funghi alle prime armi, alcuni funghi, anche considerate commestibili, può essere tossico in caso di raccolta lungo la ferrovia o autostrada.Questo perché i funghi tendono ad assorbire sostanze nocive secreti dalle locomotive e veicoli.Quindi, andando per funghi, è meglio approfondire nella foresta.Contenuti
di questo articolo possono essere utilizzate per classe di biologia su "Amanita" (classe 5).