è in estate e in autunno, ei verdi - quasi l'unica cosa che appare per la prima in un paese o di un orto.Si prezzemolo, aneto, lattuga, coriandolo e, naturalmente, radianti, cipolle verdi lussureggianti.Benefici
di questi prodotti è innegabile, ma spesso non hanno la fantasia di molti hostess solo aggiungere le cipolle verdi nelle insalate di piatto o di ortaggi finiti.Erba cipollina
alimentari: ricette
Ecco alcune ricette dove le cipolle verdi sono i principali, ma non i componenti aggiuntivi.Piatti a base di cipolle verdi preparati sorprendentemente rapido e semplice.E ricevere non solo è delizioso, ma anche in primavera luminosa e disponibile.
vitamina insalata
Sembra semplice, ma incredibilmente deliziosa insalata con uova, cipolle verdi e cetrioli in fase di preparazione letteralmente per 15 minuti, compresa la preparazione di ingredienti di base.Insalata particolarmente bene con una varietà di piatti di carne.
Ingredienti:
- 200 grammi di cipolle verdi;
- sei uova;
- due pomodori di media;
- due cetrioli;
- una carota;
- una brillante peperone;
- olio vegetale, senape e spezie.
Modalità di preparazione:
per questo piatto di cipolle verdi richiede ripieno: strofinare un tuorlo d'uovo sodo con un paio di cucchiai di senape, due cucchiai di olio vegetale, sale e pepe fino a che liscio.Rimuovere per 10 minuti in frigo.Uova
1. Far bollire, fresco, buccia e tagliate a cubetti.
2. Cetriolo lavaggio, se lo si desidera, sbucciare e tagliare a striscioline sottili.
3. cipollina sciacquare accuratamente sotto acqua corrente, trasformando ogni piuma, leggermente asciutto e tritare finemente.
4. Discussione il condimento ingredienti mostarda.
5. Mettete l'insalata con cipolla verde e uovo su un piatto, guarnire con interessanti e inusuali tritate pomodori, carote e peperoni.
Insalata di primavera
Questo piatto senza pretese sicuramente ogni donna almeno una volta, ma ha fatto.Insalata con cipolla verde e uovo incredibilmente semplice da preparare che per far fronte a questa ricetta può anche i bambini.Inoltre, è incredibilmente gustoso e sano, che è anche importante.
Ingredienti:
- cinque uova;
- mazzo media cipolle verdi;
- paio di cucchiai di maionese;
- 100 grammi di formaggio (facoltativo);Spezie
- .
Preparazione
uova sode tagliate a cubetti, lavato e cipolla obsushenny - anelli, formaggio grata.Riempire con maionese, aggiungere le spezie e mescolare.
Se questi stessi ingredienti tritati molto finemente o la grata, allora avrete una torta meravigliosa, che è molto gustosa colazione.
torta primavera con uova e cipolle verdi
torte fatte in casa - cosa c'è di più delizioso?Nella stagione di erbe fresche è particolarmente interessante ricetta torta con cipolle verdi.Pubblica può essere quello di caldo brodo o zuppa appena fatto, ma si può solo tè o caffè.
Un altro vantaggio di questo piatto di cipolle verdi è che si può cuocere in forno, e in multivarka.
Ingredienti per la pasta:
- quattro uova;
- mezza tazza di farina;
- tazza di panna acida;
- cucchiaio di maionese;
- pizzico di sale e soda.
Per preparare il ripieno, prendere:
- grande mazzo di cipolle verdi;
- cinque sode uova sode;
- Salt - come richiesto.
Preparazione
1. Per avviare impastare la pasta: Sbattere le uova con il sale con una forchetta o un mixer.Aggiungere la panna acida e maionese, frusta fino a che liscio.Aggiungere alla miscela di soda spenta, farina setacciata, impastare la pasta fino a quando non sciogliere tutti i grumi di farina.
2. Ruotate il ripieno.Tagliare gli ingredienti non sono molto grandi, il sale e mescolare.
3. Oil ciotola Multivarki o pan per arrostire in forno.Versare metà dell'impasto nello stampo, mettere il ripieno uniformemente miscelati, versare il resto della prova.
4. Se si sceglie di cucinare in multivarka, mettere modalità "cottura" per 45 minuti.
5. Quando la cottura in forno, preriscaldare a 200 gradi, mettere la forma e cuocere per 20 minuti, poi abbassare la temperatura a 150 gradi e tenere premuto per altri 10 minuti.
Lasciare torta raffreddare leggermente e tagliarle a pezzi a la carte.
Pies Puff
Questa ricetta è molto frettolosamente in salvo con il tempo di cucinare.
Ingredienti:
- pacchetto di pasta sfoglia;
- sette uova;
- grande mazzo di cipolle verdi;
- sale;Semi di sesamo
- .
Modalità di preparazione:
1. Lessare sei uova e finemente tritarli, lavare le cipolle e tritateli troppo.Mescolate questi ingredienti, aggiungere sale e spezie.
2. Un po 'scongelato rotolo di pasta sfoglia, suddivise in 6 o 9 pezzi.Al centro di ogni lato si trovava un ripieno di uova, Pinch e collegare tutti i bordi.
3. Mettere le polpette in una teglia imburrata e calore, spennellateli con l'uovo sbattuto e cospargere di semi di sesamo.Cuocere in forno per 10 minuti.
Zrazy
Meat zrazy - essenzialmente gli stessi hamburger, ma il riempimento.E il ripieno può essere completamente diverso: funghi, cavolo, formaggio o qualsiasi altro prodotto disponibile in frigo, al momento, ma la più interessante e delizioso ottenuto zrazy con uova e cipolle verdi.
Questo piatto è più difficile che i soliti hamburger preparato.Per preparare questo piatto di cipolle verdi, avrete bisogno di:
- libbra di carne.Questo può essere un manzo o maiale, e può richiedere un po di carne.Carne macinata mista è più succosa e deliziosa;
- 100 grammi di pane bianco;
- pangrattato;
- olio o burro fuso;
- tre uova,
- cipolla;
- cipolla verde;Spezie
- .
Modalità di preparazione:
1. Iniziare con la preparazione di carne.Mettere a bagno il pane per 15 minuti nel latte (e può in acqua normale), quindi rilasciare.Lavaggio a base di carne, togliere le vene e tagliata in piccoli pezzi.Cipolle pulite.Ora torcere gli ingredienti in un tritacarne.Per zrazy erano particolarmente morbido, si può torcere il ripieno due volte.
2. Per preparare il ripieno, fate bollire le uova, poi tritarli finemente.Cipolle verdi, lavare, si muovono, troppo secco e tritarli.Mettete questi due ingredienti in una ciotola, aggiungere un po 'per il burro fuso, il sale e altre spezie, mescolare.
3. Ora, creare una torta di carne macinata sotto forma di una frittella spessa, che si trovava nel bel mezzo di cipolla e di massa delle uova.Poi dare la vostra torta la forma di hamburger, scolpire in un modo che ha lasciato il ripieno al centro del ripieno.Rotolo zrazy nel pangrattato o farina - se si preferisce.
4. rovente padella, friggere zrazy su entrambi i lati fino a doratura, poi disporli su una teglia imburrata e mettere in forno preriscaldato a preparare.Cuocere finché sono teneri circa 20 minuti.
5. guarnizione per Zrazy può essere di pasta, patate, ortaggi.È possibile inviare al sugo di pomodoro o crema.
Che tale piatto semplice e molto semplice di cipolle verdi.Le ricette sono semplici e comprensibili anche per i principianti nel settore culinario.Cucinare con piacere per la gioia di me e la mia famiglia.
