6 modi per imparare ad amare il cibo sano

Sai benissimo che è utile per mangiare, ma sembra di cattivo gusto a voi?In nessun caso non sforzatevi di mangiare con la forza - odiato cibo non fa nulla di buono, solo del male!

Come aiutare te stesso imparare ad amare utile e non dannoso, a cambiare le loro abitudini di gusto - senza un all-out "guerra di sopravvivenza" e di una grave prova di forza di volontà?Ed è possibile?Probabilmente!Come raggiungere questo obiettivo?Ci sono molti modi in cui noi vi offriamo 6 di loro.

corso, non è facile per modificare le abitudini alimentari quando ci si abitua ai cibi nocivi e "fast food" dai tempi del liceo, ma non è mai troppo tardi per provare.Ed è provato che è possibile amare il gusto di addirittura odiato un sacco di verdure.E come farlo - leggere 6 punte scienziati moderni:

1. riduce il livello di stimoli nocivi.

è noto da tempo che il più delle volte si mangia dolci, cibi salati e grassi, il più le papille gustative della lingua si abitua a queste forti stimoli, e il più lontano, più stimoli di cui hanno bisogno di ricevere lo stesso livello di soddisfazione e piaceredal cibo.

Cioè, l'abitudine di "fast food" salato o dolce - un pegno della vostra dipendenza da cibo spazzatura, e che avete bisogno di più per divertimento.Tuttavia, per fortuna, il contrario - troppo vero.Il cibo meno simile si mangia, meno lo vorrà.

Ma il segreto principale di questo approccio - per ridurre il consumo di piccoli passi nocivi, molto lentamente.Ad esempio, se ogni volta prima di mettere 3 cucchiai di zucchero nel caffè, cercare di ridurre questo numero a 2 cucchiai, e dopo qualche tempo - fino a uno.Da qualche parte in un mese si noterà che si ottiene lo stesso piacere, ma da una minore quantità di zucchero, e può anche distinguere il miglior nuovo buon gusto.

2. Provare e riprovare!

Anche se non è stato cresciuto in un alimento utile e sano, non disperate - c'è sempre la speranza l'amore!Gli studi dimostrano che i bambini che regolarmente dà per tentare po 'di tutto, anche quello che non mi è piaciuto come un bambino, a poco a poco si abituarono a questi prodotti e anche iniziato ad amarli.

dicono gli scienziati - che funziona con gli adulti allo stesso modo, ancora più veloce!Try anything once 5, si inizia a capire che non è così terribile, strano e insapore.E a volte se si continua a provare questo prodotto, non si capisce come amare, e cominciare a godere del nuovo gusto.

3. Mescolare il nuovo con il vecchio!

Ancora non mi piace il gusto di certe verdure o verde?Provate a mescolarle con quello che ti piace, per esempio, con i vostri preferiti salse, condimenti, formaggio grattugiato, ecc

In un primo momento aiuta solo a mascherare il sapore meno favorito, ma molto presto, dopo un paio di tali piatti, cervello umano di risorse creerà associazioni positive con i due sapori - il fatto che siete amati, e nuovo.Un otuda già a portata di mano, e per garantire che solo l'amore e che quanto prima si ottiene in bocca non poteva.

4. ingannare il naso!

In molti casi, uno o l'altro prodotto è come non a causa del suo sapore, ma a causa di un certo odore, e viceversa.Ad esempio, i peperoni verdi un sapore leggermente amaro, ma l'odore dolce, così molti di loro hanno accettato.

Se si desidera allenarsi a cibo sano, imparare a "ingannare" il naso verdure odorose, erbe e altri prodotti bollire, cuocere a fuoco lento, cuocere per un paio, tutto questo sarà indebolire la loro sapore naturale.E non sedersi a mangiare, dove sono stati preparati - anche questo è importante, come in cucina, per un lungo periodo di tempo gli odori conservati.

e insegnare - il nostro senso dell'olfatto è offuscato la sera, in modo da poter provare nuovo supplemento "odoroso" per la dieta abituale per la cena.

5. Servire appetitoso e bello!

E 'stato dimostrato che il ben servita e serve, il più gustoso sembra.Pertanto, prestare attenzione alla comparsa del vostro cibo, se si desidera chiamare in loro appetito per esso.Inoltre, alcuni isledovanija ha mostrato che ciò che si trova sul lato destro piatto mangiato in fretta, in modo da poter spostare a destra è prodotti particolarmente utili.

6. Scegli una bella scala.

ancora scientificamente nessuno può spiegare perché è così bello per noi ma la musica (soprattutto pianoforte) sullo sfondo del pasto rende il nostro gusto cibo migliore o migliorare il suo gusto.Al contrario, ad alta voce suona sgradevole per noi per peggiorare il gusto della qualità degli alimenti.

Utilizzare questa proprietà del cervello - Prendete una bella colonna sonora per il vostro pasto, e si diventa più piacevole e più facile da mangiare cibo sano.