Obesità - uno dei principali problemi dell'America, fin dagli anni '80 del secolo scorso il numero di persone che sono in sovrappeso e obesi è aumentato drammaticamente.Per questo sono stati aggiunti, come un diabete rapidamente progressiva malattia tipo II e disturbi del sistema immunitario.Salute un'intera generazione ha sofferto molto.Che cosa ha portato a un cambiamento così drastico, e se siamo in grado di evitare gli errori degli americani, per non diventare la nazione più obesi?
Noi non farà riferimento a tali questioni complesse come il carattere nazionale, la mentalità, la psicologia, economica e altre caratteristiche.Essi sono, ovviamente, influenzano il problema.Prenderemo in esame gli errori nutrizionali che hanno permesso agli americani.
errore 1. Gli alimenti trasformati.
dieta quotidiana della maggior parte degli americani, specialmente quelli che lavorano nel recentemente riempito con vari piatti a base di imballaggi, scatole, lattine, bottiglie ... E 'diventato popolare perché davvero semplice: comprare un pasto pronto e hai fame!No cucina, la composizione dei menu, ricerca agonizzante per gli ingredienti giusti.Ma ora ci rendiamo conto che tali prodotti sono in gran parte inutili in un piano di nutrienti, e con esso, contengono una varietà di sostanze nocive, come coloranti artificiali, aromi e sostanze chimiche.Sono il sale molto, zucchero, e in genere essi contengono trattati solo grano.Il corpo è semplicemente incapace di far fronte a così tanti prodotti artificiali e prodotti chimici.
cosa possiamo fare: Andiamo a mangiare più cibo vero.Di cosa si tratta?Questo alimento vegetale che la gente mangiava per molte generazioni prima che apparisse cibi preparati commercialmente.Prestare attenzione a frutta, verdura, noci, cereali integrali, semi e legumi.
errore 2. Alto contenuto di zucchero.
americani dente molto dolce.Zucchero edulcoranti e contengono praticamente tutti i prodotti finiti.Dolcificanti artificiali e diffuse.Tutto questo influisce negativamente il fegato, aumenta il rischio di sviluppare il diabete di tipo II, che porta all'obesità.I dolcificanti artificiali aumentano solo la voglia di zucchero, ed i loro effetti a lungo termine e non si studia in modo corretto.Recentemente, al posto dello zucchero in alcuni prodotti statunitensi sono aggiunti agave, ma non è anche l'opzione migliore, perché l'agave contiene un sacco di fruttosio.
Cosa possiamo fare: Noi rimuovere completamente dalla vostra dieta tutti i dolcificanti.Se volete dolce, è meglio mangiare dolci, ma a basso contenuto di zucchero.Se si aggiungono la cannella o vaniglia, tenore di zucchero è basso, non sarà nemmeno notare.
errore 3. La paura di grasso.
tutti, non solo gli americani, sono in delirio che portano a obesità grasso.Questo non è del tutto vero, ma grassi malsani portare ad aumento di peso.E ci sono tante fonti di grassi sani.Il nostro corpo ha bisogno di grassi sani, che la pelle luminosa e le cellule forti, e la sensazione di sazietà.La convinzione che tutti i grassi fanno male, ha portato gli americani al fatto che essi sono molto limitati, questi ingredienti benefici per la salute.E circa i dubbi benefici di alimenti a basso contenuto di grassi hanno scritto, forse, tutte le edizioni.Basso contenuto di grassi, come si è rivelato contenere un sacco di zucchero, e in genere solo contribuiscono all'obesità.
cosa possiamo fare: moderate quantità di grassi sani sono utili, sono contenuti in olio di cocco, avocado, noci, semi.
errore 4. Molti prodotti lattiero-caseari.
potente industria casearia degli Stati Uniti è costantemente convincere gli americani che hanno bisogno di latte, formaggio, yogurt, come una fonte di calcio e probiotici.Ma non tengono conto dei seguenti aspetti relativi ai prodotti lattiero-caseari: in primo luogo, intolleranza al lattosio osservato in un numero crescente di persone;in secondo luogo, caseina contenuta nel latte è complesso per il trattamento efficace;In terzo luogo, latticini rallenta la digestione e creare un sacco di muco nel corpo.Questo è, infatti, latticini se consumano correttamente può portare a una serie di problemi di salute e di peso in eccesso.
Cosa possiamo fare: calcio, ovviamente, necessario.Ma per avere più delle sue azioni, è necessario consumare è davvero un sacco di prodotti lattiero-caseari.Tuttavia, poiché il latte - non è solo noto fonte di calcio, anche se yogurt e cagliata pubblicità e insiste su di esso.Guardiamo per i fornitori di calcio e verdura, ed è, per esempio, verde scuro, semi di sesamo.Per l'equilibrio della flora intestinale, abbiamo bisogno di enzimi e probiotici, e non Actimel e Activia, anche se hanno in loro.Ma gli stessi probiotici trovati in altre culture.Ad esempio, solo una porzione di crauti al giorno (circa le dimensioni di un bicchiere) offerti tariffa giornaliera di probiotici.Le scorte di calcio nel corpo non si asciughino, se si salva l'ambiente all'interno degli intestini del minerale-base, mentre i prodotti lattiero-caseari e bibite zuccherate sono acido-forming.
errore 5. Diet Coke.
è bene che abbiamo questo problema non viene toccato.Ancora, noi preferiamo sempre succo kvass o Coca-Cola.Ma la situazione con American Diet Coke si è sviluppata molto sgradevole.La maggior parte credo che il coke di dieta - una scelta sana, perché non ha calorie.Tuttavia, i benefici di questa bevanda non è sufficiente.In realtà, questo infuso chimica senza valore nutritivo, che contribuisce alla demineralizzazione delle ossa e dei denti, e genera acido nel corpo.
cosa possiamo fare: bere solo acqua, è meglio con l'aggiunta di limone o lime, e solo tra i pasti, non con i pasti.
Errore 6. ricca colazione.
nostro dicendo "Mangia colazione me stesso ..." più indulgenti che l'americano "prima colazione -. Il pasto più importante della giornata"Se a parlare la sua mente, mi sembra che il nostro motto è non hanno nemmeno da mangiare, ma di programmare la vita e l'interazione con il mondo.Ma ora non si tratta di questo, naturalmente.So.Giudizio americano circa colazione come il pasto più importante della giornata ha portato al fatto che milioni di americani troppo alla lettera abbracciato e ha superato tutte le aspettative.In altre parole, molti hanno semplicemente banale gola al mattino.Una ricca colazione, soprattutto se contiene proteine animali e di altri ingredienti pesanti sono trattati molto lentamente, rende le persone stanche.E questo a sua volta provoca consumare bevande contenenti caffeina più per compensare la condizione: "Beh, abbiamo mangiato, e ora è in grado di dormire."
Cosa possiamo fare: Saremo non sovraccaricare te stesso prima colazione.Ci sono ottime opzioni per la colazione luce che può eccitare, ma non daranno una sensazione di pesantezza all'addome.Al mattino mangiare frutta o cocktail di frutta.E 'facile per iniziare la giornata, i frutti sono trattati molto rapidamente, fornendo vitamine, minerali, enzimi, energia.Al fine di sentire la pienezza e non sentire la fame, mangiare una ciotola di porridge.Non preparazione veloce, e cereali integrali.
errore 7. I pesticidi e gli alimenti geneticamente modificati.
Ci sono a volte cibo vegetariano non è così utile come vorremmo.In effetti, la maggior parte dei cittadini comprano frutta e verdura che vengono coltivate su scala commerciale.Quindi - le nuove tecniche di coltivazione e di trasformazione, per la produzione di vita solo quando si aumenta il volume, e senza la tecnologia per farlo è difficile.Come risultato, la popolazione ottiene la diversità e abbondanza di cibo sugli scaffali dei supermercati.Solo che questa "ricchezza" discutibile.Perché i semi che vengono coltivati i prodotti agricoli, sono stati geneticamente modificati in modo che il prodotto ha alcune proprietà e pesticidi meglio percepiti.Inoltre, i prodotti da parassiti sono trattati con sostanze chimiche.Come risultato, purgato con OGM avere meno nutrienti e più chimica.
Cosa possiamo fare: Probabilmente uno dei modi che voi stessi potete rintracciare l'origine di frutta e verdura - è quello di crescere da soli.Beh, o almeno cercare di fornitori affidabili, agricoltori, operatori privati, che si vende prodotti meno puri.Mentre il controllo è ancora molto difficile.
errore 8. I carboidrati raffinati.
premio farina, riso bianco, cereali raffinati - tutto questo anche era affascinato dalla moderna industria alimentare.Ma questi alimenti vengono digeriti dal corpo più rapidamente, hanno poca fibra e il valore nutrizionale, e in aggiunta, provocare salto in zucchero nel sangue, con conseguente aumento di peso.Tuttavia, è questi prodotti costituiscono una grande parte della dieta di americani.
Cosa possiamo fare: Acquisto cereali integrali, crusca, farina, pane integrale.Più piccolo è il prodotto è stato elaborato prima di arrivare al negozio, meglio è.
Errore 9. Nessun cambiamento.
americani manca diversità.Molte persone mangiano gli stessi cibi ogni anno.Questo porta a gravi carenze nutrizionali, aumento di peso, mancanza di energia.
Cosa possiamo fare: Un consiglio molto semplice - cercare di rendere i vostri prodotti sono stati una varietà di colori.Ad esempio, molti di noi la tavolozza dei colori dei prodotti è molto scarsa bianco più marrone.Ma è dimostrato che i più colorati i pasti sono, più vitamine che si ottengono.
Errore 10. Prodotti di soia.
americani erano male, quando si credeva che la soia - si tratta di una proteina molto sano.Tanti prodotti là fuori contengono soia.Ora, però, si è dimostrato che la soia rallenta funzione tiroidea e può bloccare l'assorbimento delle proteine.E più spesso geneticamente modificati soia ed è anche formano acido alimenti, modificando l'ambiente alcalino all'interno dell'intestino.
cosa possiamo fare: non includere nella vostra dieta tofu, latte di soia, olio di soia e altri prodotti di soia.Proteine vegetali può essere trovato in altri legumi, in semi.I vari condimenti a base di soia e salse - prodotti di soia fermentati, riduce le sue proprietà nocive, così di volta in volta, sono buoni per la dieta.
articoli Fonte: mycharm.ru
