autunno abbiamo raccolto dal vostro giardino e avere l'opportunità di acquistare relativamente poco costoso quasi tutta la frutta e la verdura che crescono nella nostra regione.Come mantenere l'aglio in casa in inverno?Ci sono diversi modi, tra i quali ognuno può trovare il più adatto per la vostra cucina.
Come rimuovere l'aglio e preparata per lo stoccaggio?
Quando si ha bisogno di iniziare a pulire questa cultura?Tutto dipende dalla varietà coltivata aglio, di solito la metà del tardo autunno.Prima di scavare l'intero raccolto attentamente valutato diversi capi, busta abbastanza spessa da chiodi di garofano.Se il tempo, e si possono gustare l'aglio.Il raccolto è in tempo asciutto.Dig aglio può essere utilizzato una pala o un forcone.Quanto tempo dovrebbe lasciare i gambi?Se non avete ancora deciso come memorizzare aglio a casa, lasciare la base della freccia di 15 centimetri.Unearthed testa deve essere lasciato asciugare per circa 10 giorni.È possibile tenere in garage o terrazza chiusa.Una volta che l'aglio è secca, è tempo di tagliare le radici e steli alla lunghezza desiderata.
Come conservare l'aglio a casa: tutti i modi
L'opzione più semplice - per preparare un cartone o scatola di legno di dimensioni adeguate e poste dentro le teste d'aglio.È auspicabile primo filtro grande e piccolo, come sono tenuti più a lungo.Il modo tradizionale rurale di memorizzare aglio - trecce.Braid loro abbastanza semplice per raccogliere alcune teste in fasci e iniziare torcendoli insieme ermeticamente serraggio.Se non si dispone di una lunghezza sufficiente degli steli, usare una corda intrecciata o di qualsiasi fondamento.È possibile memorizzare questo ortaggio e borse in tessuto.Per proteggere la testa dalla parte superiore del decadimento del tessuto si raccomanda di indossare un sacchetto di plastica.
Ci sono altri modi per mantenere l'aglio in casa.È possibile preservarla.La versione più popolare dei locali o chiodi di garofano teste in salamoia o olio di girasole regolare.Ma ricordate, le banche con aglio devono essere conservati in frigorifero.Alcune casalinghe preferiscono congelare o chiodi di garofano secchi.L'idea non è male, ma se si prevede di archiviare l'aglio tritato in frigorifero, dividerlo in porzioni singole, utilizzando piccole borse o stampi per il ghiaccio.
Come salvare il raccolto fino a primavera?
Quale modo migliore per mantenere l'aglio in inverno -reshat solo a voi, tutti i metodi descritti sopra, con la piena attuazione effettiva.Hanno paura di umidità testa piccante, conservarle in un asciutto camere, ben ventilati si desidera.Guarda e condizioni di temperatura.Se il termometro scende sotto lo zero, il raccolto sarà perso.È per questo motivo balcone non riscaldata non è adatto per lo stoccaggio di verdure.Si consiglia di posizionare la testa in casa o appartamento, ma la misura e cantina asciutta.C'è un altro modo interessante del modo migliore per conservare l'aglio.Fate sciogliere alcune candele per la casa in un grande contenitore e immergerlo in ogni testa.Ora, aglio può essere espanso in scatole o barattoli, e prendere come necessario.La cera protegge la testina contro l'umidità e, durante la pulizia dei denti sarà completamente rimosso.