Molte persone pensano che solo sa come fare il caffè a Turku correttamente e delizioso.L'amante del caffè vero crede sempre che la migliore conoscenza delle regole di preparazione del proprio drink preferito, che le loro macchine più precise e corrette, unici e inimitabili.Ma in realtà, lontano da esso - cucina meravigliosa bevanda chiamata caffè è associato con un sacco di sottigliezze e le caratteristiche, senza la quale non accade nulla.Inoltre, è importante ricordare che seguire alcune regole di preparazione, sempre, senza eccezioni.
Prima di tutto, anche prima di fare il caffè a Turku, Turku segue questo stesso diritto di scegliere.Ottoni ideali che stanno lentamente riscaldando e raffreddare altrettanto lentamente, mantenendo la temperatura della bevanda al giusto livello.Non possono essere lavati con mezzi speciali e pennello - la soluzione ideale per questo diventa la sabbia, o anche il sapone usuale, che, naturalmente, deve quindi risciacquare abbondantemente.
Va inoltre ricordato che di alta qualità e gustosi caffè è preparato utilizzando il prodotto il più possibile terra finemente (letteralmente la polvere), suscitato un cucchiaio d'argento.L'acqua è necessaria per essere pulito - ideale pozzo o acqua filtrata, ma in ogni caso non bollito o calda dal rubinetto.
Va notato che il caffè più buono è derivato da fagioli, "età" macinazione e tostatura non supera un mese.Perché in fondo dobbiamo comprare il prodotto al negozio, non vi è alcuna certezza che questa regola viene rispettata.Quindi è meglio scegliere i chicchi di caffè, conservarle in un luogo fresco per conservare il sapore e macinare poco prima di preparare il caffè a Turku.Naturalmente, i veri appassionati e intenditori preferiscono acquistare specialità chicchi di caffè e arrosto il proprio, ma non tutti possono fare questa operazione deve essere ad un livello alto.
Nella prima fase di preparazione della bevanda caffè avviene Turchi riscaldamento a fuoco basso.In questo caso, si può "caricare" polvere - di preferenza, è possibile mettere più (per bevande forti) o meno.Midstream - 1 cucchiaino per tazza piccola.Per migliorare il gusto della bevanda può essere messo in un pizzico di sale.Avanti, un contenitore di caffè, ma senza acqua ha ancora per riscaldarsi, poi si addormentano a piacere con zucchero e spezie.Coloro che già sanno come fare il caffè a Turku, preferiscono la noce moscata o la cannella, lo zenzero o miele.
Il passo successivo è polvere di caffè caldo con additivi è riempito con acqua - la più fredda, meglio è.Resta solo da mescolare e restituire il fuoco.Va ricordato che il livello dell'acqua non deve essere superiore al più Turco collo di bottiglia non entrare in contatto con l'aria e non perdere a causa di questo gusto favoloso e l'odore bevanda divina.
Tale metodo è molto comodo perché non devono pensare - come fare il caffè nelle isole Turks e individuare l'ora esatta.Una volta in superficie c'era una sottile pellicola di schiuma - che può essere rimosso e messo in preparati (sciacquare con acqua bollente) tazze.La procedura deve essere ripetuta più volte, e quindi assicurarsi che il caffè progrevshiysya finale cominciò a salire, ma non bollire.Dopo di che, è possibile rimuovere delicatamente dal fuoco, lasciare raffreddare (non più di un minuto) e poi riscaldato.Ripetere l'operazione due o tre volte - con ciascuno di essi il sapore e gusto della bevanda farà che aumentare e affilata.
Questa ricetta offre caffè nella cucina Turco, richiede molto tempo, ma il risultato - non c'è dubbio - sarebbe al di sopra di ogni aspettativa.Nessuno amante del caffè non si può dire che la bevanda preparata in modo non corretto o ha scarsa appetibilità.
