frittelle ricotta risultano molto abbondante e gustosa.Tuttavia, per rendere tali frittelle non solo con fine o grana grossa del prodotto, ma usando lo yogurt, panna acida, e anche mele e zucca.Tutte le opzioni presentate, consideriamo ora.
Frittelle ripiene di ricotta: una ricetta con una foto del dolce finito
dessert, in base al prodotto granulare ottenuto non solo è delizioso, ma anche utile.Dopo tutto, per non qualcuno un segreto che la cagliata - una miniera di vitamine e minerali.
Quindi come fare frittelle di ricotta?Per fare questo, abbiamo bisogno di prodotti come ad esempio:
- ottimo formaggio fresco - 250 g;
- fresco grande uovo - 1 pz.; burro
- morbido - grande cucchiaio;
- -zucchero di sabbia - un grande cucchiaio (aggiungere a piacere);
- vanillina - un pizzico;
- sale marino - un pizzico;
- sala soda pranzo - un pizzico;
- farina bianca - 3 grandi cucchiai;
- olio di girasole - usato per friggere prodotti;
- latte fresco grasso - circa 140 ml.
Preparazione di prova
frittelle ricotta fatte abbastanza rapidamente.Per iniziare prodotto granulare devono essere accuratamente miscelato con il burro (morbido), e quindi aggiungere lo zucchero, la vanillina, il sale, il bicarbonato e versare il latte.Successivamente, gli ingredienti necessari per versare la farina e mescolare bene fino stato liscio e viscoso.Processo di frittura
frittelle di ricotta friggere devono essere di spessore padella in ghisa.A questo scopo è necessario versare un filo d'olio e riscaldare a fondo.Inoltre, i piatti hanno bisogno di mettere qualche cucchiaio di basi e friggerli fino superiore a secco.Poi capovolgere le frittelle dovrebbe preparare allo stesso modo e per la parte inferiore del rossore.
Come presentare al tavolo?
Frittelle di ricotta, una ricetta con le foto dei prodotti presentati in questo articolo devono essere presentati per la casa di calda o tiepida.Allo stesso tempo, hanno bisogno di un sacco di burro fuso a grasso.In aggiunta a questo dolce può essere alimentato miele o latte condensato.Buon appetito!
Fare kefir dessert della base
Frittelle di ricotta e yogurt sono più teneri e magnifico di quelli preparati con l'aggiunta di un prodotto granulare.Per questi prodotti abbiamo bisogno:
- cagliata multa fresca - circa 150 g;
- fresco grande uovo - 1 pz.;
- burro fuso - per lubrificare oladushek;
- -zucchero di sabbia - un grande cucchiaio (aggiungere a piacere);
- vanillina - un pizzico;
- sale marino - un pizzico;
- sala soda pranzo - un pizzico;
- farina bianca - 3 grandi cucchiai;
- olio di girasole - usato per friggere prodotti;
- medio rivista yogurt olio - 2 tazze.
fa la pasta per fare frittelle di ricotta e yogurt, bere latte dovrebbe versare in una ciotola e un po 'di esso nel forno a microonde per riscaldare.Inoltre, esso è tenuto a rimborsare il soda mensa.Successivamente, kefir è necessario rompere un uovo, aggiungere la vaniglia, lo zucchero, il bicarbonato e il sale, e aggiungere il formaggio bene.Alla fine della fondazione dovrebbe essere messo farina setacciata.Di conseguenza, si dovrebbe avere una base spessa con grani visibili di prodotto lattiero-caseario.Trattamento termico
sul piatto
volta ricotta e pasta kefir è pronta, dovrebbe procedere con la sua tostatura.Per fare questo, è necessario un padella spessa scaldare l'olio vegetale, quindi stendere la fondazione con l'aiuto di un cucchiaio.Friggere oltre prodotto fuoco medio raccomandato di arrossamento da entrambe le parti.
servita al tavolo
Ora sapete come cucinare frittelle con ricotta.Una volta che tutti gli elementi sono fritti, dovrebbero essere generosamente lubrificati con burro fuso e presentano il tavolo con tè o cacao.In aggiunta a questo dessert può essere servita marmellata o marmellata.
frittelle di mele Fare
Frittelle ripiene di ricotta e mele servirà come un'ottima colazione per tutta la famiglia.Inoltre, che li rende molto facile.
Ingredienti:
- cagliata multa fresca - circa 200 g;
- fresco grande uovo - 3 pezzi;.
- succose mele verdi - 3 pezzi;.
- setacciato la farina - 3 grandi cucchiai;
- olio da cucina - per ungere i prodotti finiti;
- succo di limone e soda sala da pranzo - poche gocce e pizzicotti;
- sale e zucchero - per usare discrezione.
rende la pasta a cuocere frittelle sono lussureggiante, dovrebbero essere separati bianchi dai tuorli.Con l'ingrediente finale necessario aggiungere la ricotta a grana fine, zucchero e sale.Si richiede anche loro di mettere su un grande grattugia strofinato con succose mele e ristoranti soda, grassello con succo di limone.Tutti gli ingredienti devono essere accuratamente miscelati e versare in esso la farina setacciata.Infine, in una ciotola a parte, sbattere i bianchi freddi richiesti e delicatamente loro conoscere la pasta.Di conseguenza, è necessario avere formato di massa molto lussureggiante e denso con un piacevole aroma di frutta.Prodotto
Soffriggere in padella
Impastare la pasta per mela oladushek dovrebbe procedere con il loro tostatura.Per fare questo, scaldare l'olio in una padella, e poi gettare le basi, con un grosso cucchiaio.Una volta che il prodotto uniformemente doratura su entrambi i lati, essi devono essere collocati sulla piastra e immediatamente lubrificare l'olio di cottura.Quanto al resto oladushek, devono friggere esattamente nello stesso modo, ma senza l'aggiunta di olio nella padella.
bene colazione
A differenza dei prodotti precedenti, frittelle di mele ottenere un sacco di fragrante e succosa.Servirli per la prima colazione è consigliato, insieme a caffè o tè caldo.Inoltre, dovrebbe essere in aggiunta alla presente marmellata di mele o marmellata.Buon appetito!
Fare frittelle con crema acida e ricotta
Frittelle ripiene di ricotta e panna acida ottenuta è molto morbido e delicato.Il loro tè ben nutriti con latte condensato.Per la preparazione di questo dolce è necessario acquistare prodotti come:
- cagliata multa fresca - circa 100 g;
- fresco grande uovo - 1 pz.;
- taccheggio spessore panna acida - un paio di grandi cucchiai;
- setacciato la farina - 3 grandi cucchiai;
- latte fresco - 70 ml;
- olio da cucina - per ungere i prodotti finiti;Camera
- soda - qualche pizzico;
- sale e zucchero - ha aggiunto a discrezione.
Do pasta base
cagliata impasto deve essere severamente sbattere l'uovo, aggiungere la multa formaggio, sale, una bustina di lievito soda, zucchero e panna acida.Per sfoltire la massa risultante, deve versare un po 'di latte fresco.Successivamente, sulla base della necessità di aggiungere la farina setacciata.Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un viscoso e, eventualmente, un impasto non uniforme.
Come friggere in una padella?
Perché l'impasto per la crema oladushek aggiunto durante la tostatura potrebbe rimanere attaccata alla padella.A questo proposito, la vaschetta è richiesto molto caldo con poco olio (girasole).Dopodiché è necessario gettare le basi con l'aiuto di un grosso cucchiaio, poi friggere su entrambi i lati fino a quando il rossore.Al termine di tutte le frittelle calde consigliati per ungere e olio da cucina per presentare gli ospiti con tè e latte condensato.
frittelle di zucca e ricotta: la ricetta passo passo la preparazione
Fare frittelle da una zucca - un piacere.Va rilevato che i prodotti ottenuti non solo deliziosa e bella, ma anche molto utile.Dopo tutto, per non qualcuno un segreto che zucca contiene un sacco di sostanze utili.
Quindi, per rendere frittelle di zucca, dovrebbe sviluppare una gamma di prodotti.It:
- zucca fresca - un pezzo di 400 g;
- formaggio acido - 2 cucchiai grandi;
- setacciato la farina - circa 5 cucchiai grandi;
- uova fresche sono piccoli - 2 pezzi;.
- sale - schepotochka media;
- soda - una piccola presa;
- olio di girasole - per i prodotti di frittura.Pasta basi di cucina
zucca oladushek impastato è abbastanza facile.Per fare questo occorre un piccolo pezzo di buccia e dei semi di verdure, poi grattugiate.Accanto ad essa è necessario aggiungere le uova sbattute, ricotta, così come soda e il sale.Alla fine degli ingredienti necessari per versare la farina setacciata.Dopo una breve miscelazione degli ingredienti si dovrebbe ottenere appiccicoso e luminoso di base arancione.
Come dovrei friggere frittelle di verdura?
frittelle di zucca cottura devono essere esattamente lo stesso di frittelle regolari con kefir.Per questo dovrebbe essere l'olio di girasole molto caldo in una padella, poi mettere le verdure della pasta.Fry prodotti raccomandati a fuoco medio fino a quando entrambi i lati del loro non diventano rosse.Ciò dovrebbe garantire che la zucca è completamente preparati, e frittelle - buoni propeklis.
fornito al tavolo da pranzo
Dopo tutte le frittelle di zucca sono cotti, essi devono essere collocati in un piatto comune e immediatamente presente ai membri della famiglia (a caldo).Inoltre, è necessario presentare al tè dolce forte, e la salsa di pomodoro e crema densa.Se si desidera un crepes più saporiti, la pasta si consiglia di aggiungere una piccola cipolla, grattugiato su una grattugia piccola.Buon appetito!
