Se chiedete, che cosa sono attraenti per gli amanti del mangiare insalate - le risposte variano.Per alcuni, è un ottimo antipasto prima del pasto principale.Il suo scopo - per eccitare l'appetito, per creare un'atmosfera di attesa.Per gli altri - uno spuntino tra il pranzo o la cena.Qualcuno si riferisce generalmente alle insalate piatti principali sostanziosi, contorni.E molti gourmet li preferiscono come dessert rinfrescante.Quale conclusione si può trarre?Semplice: tutte le insalate sono buoni, adatto a quasi qualsiasi tavolo e fare una piacevole varietà al nostro menu!
Salad "piccante" - gli ingredienti
Di conseguenza, maggiore è la varietà di ricette per i piatti hostess conosce, più facile cucinare qualcosa di speciale, piacevolmente sorprendendo la famiglia.E ciò che è interessante: i prodotti di solito richiedono un po ', ed i risultati sono notevoli!Ad esempio, un'insalata con pinoli e pollo.Molto semplice a prima vista, poco costoso, ma un nutriente.E si scioglie letteralmente in bocca!Ciò che è necessario per il piatto: Pollo - circa 200-250 g, 4 cucchiai cucchiai di pinoli sgusciati, un mazzo di lattuga.E la salsa per il rifornimento.Su di lui si descrive di seguito.
Preparazione
Questa insalata con pinoli e pollo può essere fatto da carne affumicata, o sode.Se affumicato pollo, togliere dalla sua pelle, filetto tagliato in strisce sottili.Filetto crudo deve prima bollire in acqua salata con le spezie.Quindi rimuovere anche le bucce, fresco e tagliare.Per un'insalata con pinoli e pollo acquisito un gusto speciale delizioso, carne bollita può essere fritto nel burro e spezie.Ora i dadi.Se si acquista un sacchetto di ready-made, tostati e salati, è possibile aggiungere alla carne.Se non pelati - pulire dal guscio, arrostito, raffreddato e mescolato con la carne.Una componente importante di piatti come l'insalata con pinoli e pollo - erbe fresche.Lattuga Lavare, asciugare e lacrima a pezzi mani piccole.Mescolare gli ingredienti, condire con maionese o salsa qualche cucchiaio di olio vegetale, succo di limone, pepe e sale.Per aggiungere un po 'di aglio schiacciato nitidezza zubochkov.Funghi
gastronomia
sorprendentemente gustoso è un'insalata con pinoli e pollo e funghi.Qui ci sono le opzioni possibili.Regali forestali perfetti come fritto e marinato.La varietà del loro ruolo speciale non viene riprodotto.Ci sono buoni, come si suol dire, e funghi, e funghi.Funghi crudi devono bollire e friggere con cipolle.Nel decapato scolare la salamoia, risciacquare.Per quanto riguarda la carne, che viene messa in insalata con pinoli e pollo e funghi, poi cuocere finché sono teneri in acqua salata.Raffreddare e smontare in pezzi più piccoli o fibre, tagliati a dadini.Tritare i funghi.Unire tutti gli ingredienti (carne - 300g, noci - 100 g di funghi - 200 g), condire con maionese, prisolit.Crush sotto pressione 3 spicchi d'aglio, aggiungere l'insalata.Guarnire il piatto con verdure e servire.Credetemi, bene, molto gustoso!
insalate assortite
Come sapete, è completamente diverso di preparare un'insalata con pinoli.La ricetta di questo piatto qui è il seguente: 300 g di pollo o pancetta affumicata, 200 grammi di funghi, 4-5 uova, spinaci o lattuga, olio vegetale, sale e pepe per condimento.Da dove cominciare a preparare la nostra insalata con pinoli?Ricetta consigliata per la carne tagliata a striscioline e mettere in una padella calda.Friggere in olio vegetale, che vi era una crosta, ma non essiccare.Poi togliere, mettere in una ciotola, che susciterà tutti gli ingredienti e lasciare raffreddare.Far bollire le uova sode, fresco, pulito.Due tritare finemente, aggiungere alla carne.Il resto del rilascio del guscio, tagliata a cerchi - che servirà come decorazione di piatti.Ora funghi sono collocati in questa insalata con pinoli e pollo.Ricetta offre una fresca bollire, fresco e tagliare, e risciacquo in scatola dalla salamoia, grande fetta, piccolo sinistra come è.Li aggiungere agli altri ingredienti, a piacere Mescolare nelle noci, aggiungere le foglie verdi tritate.Tutto è ben miscelato, versato olio, pepe e salate a piacere.Pronto laico insalata ammucchiati sul piatto o in una ciotola, guarnire con le tazze di uova e portare al tavolo.Che altro si può aggiungere ad un gusto più luminoso - è affetta olive.Ottimo piatto, giusto?
Salad "Tenderness" - parte
Lei non è appena notato, forse, che molti maestri del business culinaria combinano carne con salse di frutta, mix, insalate.E la cosa è che la frutta agrodolci appositamente partì il gusto dei prodotti a base di carne, evidenziano il meglio di loro.Per verificare ciò, provare una insalata con pinoli e pollo e uva.Avrete bisogno di: circa 1 kg di filetto, sale qb, 350-400 g di cetrioli, qualche pomodoro, 300 grammi di uva senza semi, un mucchio di foglie di lattuga, 3 cucchiai cucchiai di uva o di aceto di sidro di mele e la stessa quantità di succo d'uva fresco.Anche l'olio vegetale, pepe nero macinato e tritato aneto fresco.
Come cucinare
ministero cucina per cominciare, che un decotto finché il pollo cotto.Aggiungere alla carne nella padella, e il sale, e le spezie, e le radici.Brodo usando una base per la zuppa.E la carne, quando è ben separata dall'osso, fresco.Togliere la pelle dalla carcassa, rimuovere le ossa.Filetto tagliata in piccoli pezzi o strappare le fibre.Tagliato a dadini di cetriolo, squartato - pomodori, insalata julienne.Se lo si desidera, è possibile variare la ricetta con l'aggiunta di cipolla semi-anelli o piume di cipolle verdi tritate.Uva, necessariamente di grandi dimensioni, tagliati longitudinalmente.Tutti i componenti del trasferimento ad un recipiente.Rendere il condimento mescolando olio, aceto, succo, aggiungere sale e pepe.Se la salsa si è trasformata aspro, leggermente addolcire con zucchero.Fill insalata, lasciare riposare per 10 minuti su un piatto e cospargete con l'aneto.Tutti delizioso pronto!
