In natura, non c'è più un prodotto che può stare alla pari con il livello di proteine di carne.Se non ci fossero fagioli, tra noi, non è probabile che sia come vegetariani.Diamo un'occhiata alle caratteristiche utili di fagioli, trovano non ci sono controindicazioni al suo impiego nei prodotti alimentari, nonché analizzare le sottigliezze della cucina.
Bianco Fagioli: composizione
100 grammi di prodotto contengono:
- 7 grammi di proteine.Fibre
- grezze possono dedurre dalle stomaco sostanze nocive e tossiche.L'acido folico previene
- aterosclerosi.Aminoacidi
- (lisina, tirosina, l'arginina, triptofano).
- Calcio e magnesio sono utili per la costruzione di ossa e denti forti.
Se discussione dettagliata di tale prodotto come i fagioli bianchi, benefici e danni dal suo uso sono inadeguati.Vi è una netta predominanza di qualità positive.Il contenuto proteico fagiolo bianco è più alta che in altri tipi di prodotti.Alcuni degli aminoacidi, in particolare arginina, può ridurre il contenuto di zucchero nel corpo.Questo è particolarmente utile per i pazienti affetti da diabete.Prodotto a basso contenuto calorico, 100 g di fagioli contiene solo 102 calorie.
fagioli Come utili?Fagioli
grano, nonostante il fatto che è un prodotto dietetico, ha una caratteristica importante.La sua fibra costituente è in grado di rimanere per un po 'nello stomaco e fornire una sensazione di sazietà.Proteina vegetale è assorbito dal 75%.Questo dato è superiore a quello da proteine animali.I vantaggi di fagioli per il corpo, la composizione di aminoacidi e vitamine preziose.Mangiare regolarmente il prodotto, la gente:
- migliorare la loro immunità.
- Migliorare la resistenza del corpo di varie malattie infettive.
- ottenere il metabolismo giusta regolazione.
- rafforza il sistema nervoso.
- dimenticare i processi infiammatori nel fegato.
- hanno problemi con l'apparato digerente.Lo sguardo di
Vediamo come agire sui fagioli bianchi del corpo umano.Benefici e rischi del suo impiego nei prodotti alimentari quali sono?Vale la pena notare che l'elenco delle qualità positive del prodotto sarà molto più grande.Oltre agli aspetti già menzionati, l'uso di fagiolo aiuterà a normalizzare la funzione del sistema genito-urinario, faciliterà la conclusione di calcoli renali e impedisce il verificarsi di tartaro.Oltre a questo prezioso prodotto ha una proprietà cicatrizzanti.Altri fagioli bianchi particolarmente buone ad aiutare le persone che soffrono di stipsi regolare.Sembra cantare proteine vegetali odi può essere infinito.E anche la medicina tradizionale ha attirato la sua attenzione a questo prezioso prodotto.Con i fagioli, si può essere guarito di varie malattie, nonché di ottenere un miglioramento complessivo.
Caratteristiche cibi in scatola
La gente pensa che sia molto conveniente per acquistare i fagioli già pronte in barattoli, aggiungerlo al corso principale, così come l'uso come guarnizione.Al momento dell'acquisto di un prodotto finito, ricordare che i fagioli in scatola bianca ha un alto contenuto di sale e acido acetico.Per migliorare la qualità dei pasti prima di bere il liquido, disponibile in banca, è necessario scaricare e sciacquare i fagioli.L'eccessivo consumo di cibi in scatola con conseguente aumento della produzione di gas.
Come scegliere e memorizzare i fagioli
Quindi, siamo giunti alla conclusione che un prodotto naturale ci darà molto più bene che in scatola.Scegliendo fagioli al supermercato, particolare attenzione deve essere prestata alla qualità della forma del prodotto.E 'inaccettabile che in superficie avevano i fagioli marcire o particelle di muffa.Questo prodotto è già rovinato, niente di buono non userà.Mantenere solito un luogo buio a secco, ad esempio su uno scaffale nell'armadio cucina, posta in un contenitore di vetro, ermeticamente chiusi coperchio di plastica.
C'è un'altra opzione di archiviazione, ma è necessario pre-bollire i fagioli.Fagioli cotti e raffreddati inseriti in un sacchetto di plastica, e poi inviati allo stoccaggio in freezer.Un gran numero di fagioli bolliti può essere diffuso direttamente in piccoli pezzi.
preparazione adeguata del prodotto
danno considerevole al corpo è in grado di portare i fagioli solo in forma grezza, in quanto contiene oligosaccaridi - questo è il migliore "amici" gonfiore e aumento della produzione di gas.Anche nel prodotto grezzo ha un certo numero di sostanze tossiche.Non è terribile, se si sa che con il trattamento termico adeguato tutte le tossine semplicemente scompaiono.Quindi, ci rivelano alcuni segreti di una buona preparazione di frutta:
- prima della cottura dei fagioli deve essere messo a bagno in acqua fredda per almeno 10 ore.
- Alcune tossine lasciato con acqua fredda, e il resto verrà scaricato immediatamente dopo la prima ebollizione.Poi di nuovo, versare acqua fredda, subito aggiungendo 3 cucchiai di olio vegetale.
- cottura è fatta per lungo tempo quando una grande quantità di acqua a fuoco lento, senza mescolare per evitare la rottura del frutto.
- In nessun caso in cui cottura dei fagioli non è necessario aggiungere sale.Ricette e consigli di cucina in una voce che ha detto che il sale distrugge l'aspetto del cibo.Sale sarà solo dopo la svolta fuori dal fuoco.
Così i fagioli bianchi, i benefici ei rischi che sono separabili solo il bordo più sottile della sapienza culinaria, sarà adeguatamente preparato.
Quale uso
traccia minerale che è così ricco, questo grande prodotto sarà assorbito meglio in combinazione con le verdure.Particolarmente buoni fagioli "amichevoli" con verdure ricche di vitamina C. Da un punto di vista estetico, i fagioli sembrava buono in insalata.Particolarmente bello si ottengono antipasti freddi, che ha caratterizzato una spettacolare fagioli bianchi e rossi.
insalata ricetta "aguzzo"
Per preparare prendere: Fagioli
- Boiled - 300 g
- Carne di granchio - 100 g di pomodori freschi
- - 2 pezzi.
- Prezzemolo.
- Maionese - 2 cucchiai.cucchiaio.
- sale, pepe nero macinato.
- Aglio - 2-3 spicchi.
Tradizionalmente, al fine di non perdere tempo in cucina, insalata consigliamo di acquistare fagioli in scatola.Ricette con fagioli bolliti quasi mai si verificano.Provare con un antipasto freddo con fagioli bolliti, perché il gusto del piatto solo migliorare.
macinare carne di granchio, andare al insalatiera.C'è anche mettere i fagioli ei pomodori tritati.Prezzemolo e l'aglio tritati, spremitura.Prima di riempire la maionese e mescolate tutto, non dimenticare di aggiungere sale e pepe.Questa insalata è buona per servire, cospargere con crostini di pane.
Oltre pomodori fagioli in insalata va bene con i cetrioli (sia in salamoia e fresco), formaggi e pollo bollito."Non friendly" con patate.
gusto fagioli qualità
Se tutti i prodotti utili sarebbero gustose, come i fagioli!La gente di tornare a casa dopo una dura giornata di lavoro, realizzato sotto forma di piatti a base di fagioli cena eccellente, così come un lieve assorbimento a livello intestinale, che è particolarmente importante al momento di coricarsi.Forse non c'è persona che sarebbe stato irremovibile contro il fagiolo.
unica cosa che può separare le amanti di questo prodotto, quindi è diverso predilezioni gastronomiche a favore di un determinato tipo.Qualcuno che ama completare il stufato di verdure con baccelli di fagiolo hanno rotto a metà gli asparagi.Fagioli bianchi e asparagi in un piatto ben si completano a vicenda.Fagioli rossi fagioli sono di solito preferito a causa dei colori brillanti che portano in un piccolo piatto di estetica.Fagioli
Bianchi: proprietà utili e controindicazioni
le proprietà benefiche che abbiamo molto da dire, è il turno di parlare delle controindicazioni esistenti.I fagioli contengono una sostanza come purine, quindi non è consigliabile utilizzare gli anziani e coloro che soffrono di gotta.L'elenco delle malattie che impone un divieto di utilizzo di fagioli, complemento ulcera peptica, gastrite, pancreatite, colecistite, nefrite.
Così, abbiamo esaminato la questione di ciò che i fagioli bianchi.Benefici e rischi del suo uso, come abbiamo notato, non sono sufficienti, dominato dalle qualità positive del prodotto.Abbiamo visto che i fagioli sul tavolo insostituibile, a meno che, naturalmente, per cucinare in modo corretto.
