(un altro nome - acido acetico) - è una sostanza organica, che è un acido carbossilico debole molto semplice.I derivati di questo acido chiamato acetato.Con questo materiale può essere ottenuta ethanoic estere metilico: acetaldeide = + ethanoic estere metilico.
proprietà fisiche di un acido etano
1. acido etano (formula - CH3COOH) è un liquido senza colore e odore e un sapore amaro sgradevole.
2. igroscopico.Il idrosolubile indeterminato.
acido 3. etano mescolato con la maggior parte dei solventi.È ben gas e composti inorganici come HI (ioduro di idrogeno), HF (acido fluoridrico), HBr (acido bromidrico), HCl (acido cloridrico), e molti altri disciolto.4. Ci
come dimeri lineari e ciclici.
5. La costante dielettrica di 6,1.
temperatura 6. autoaccensione nell'aria è 454 gradi.Forma acida acetico 7.
azeotropi con tetracloruro di carbonio, benzene, cicloesano, toluene, eptano, etilbenzene, tricloroetilene, o-xilene, p-xilene e bromoforom.L'acido etano
può essere ottenuto in diversi modi:
1. acetaldeide ossidazione con l'ossigeno dall'aria.Questo processo è possibile solo in presenza di un catalizzatore - acetato di manganese, ad una temperatura da 50 a 60 gradi.La reazione è la seguente:
2CH3CHO (acetaldeide) + O2 (ossigeno) = 2CH3COOH (acido acetico)
2. L'industria utilizza metodi di ossidazione.In precedenza, per l'ossidazione etano di butano usato l'acido e acetaldeide.
Atsetilaldegid ossidato in presenza di manganese solo acetato elevata pressione e temperatura.La resa di acido acetico era di circa novantacinque per cento.
2CH3CHO + O2 = 2CH3COOH
n-butano è ossidato ad una temperatura da 150 a 200 gradi.Questo cobalto acetato ha agito come catalizzatore.
2C4H10 + 5O2 = 4CH3COOH + 2H2O
Ma come risultato di un aumento significativo dei prezzi del petrolio, entrambi i quali non era più redditizia e furono presto sostituito da processo più efficiente per la carbonilazione di metanolo.
3. carbonilazione catalitica del metanolo - un importante metodo per la sintesi di acido etano.Si verifica equazione condizionale:
CH3OH + CO = CH3COOH
4. Vi è anche un metodo di produzione biochimico che utilizza la capacità dei microrganismi di ossidare l'etanolo.Questo processo è chiamato fermentazione acetica.Allo stesso tempo, come materia prima un etere o etilico etanolosoderzhaschie liquidi acquosi (succhi fermentati).Questo multi-step processo complesso.Esso può essere descritto dalla seguente equazione:
CH3CH2OH (alcol etilico) + O2 (ossigeno) = CH3COOH (acido acetico) + H2O
Application
- soluzioni acquose acide ethanoic utilizzati nell'industria alimentare, la cottura e la conservazione;
- Acido acetico viene utilizzato per creare profumi e prodotti farmaceutici (acetone, acetato);
- utilizzato nella tintura e tipografia;
- come mezzo di reazione per l'ossidazione di alcune sostanze organiche (idrogeno perossido di ossidazione di solfuri);
- come l'acido coppia di etano ha un odore pungente sgradevole, può essere usato al posto di ammoniaca.
